티타임 사이언스

티타임 사이언스

$15.82
Description
당신의 티타임에 함께 할 과학 이야기!
과학으로 대중과 소통하는 강석기 교수의 과학 에세이 『티타임 사이언스』. 이 책의 제목을 통해 저자의 의도가 명확히 들어난다. 차 한 잔과 함께하는 과학 에세이를 담은 것이다. 다소 진지하게 느껴질 수 있는 과학을 어렵지 않게 접근하도록 이끈다. 세계를 들썩인 중력파 검출에서 지카바이러스, 알파고로 촉발된 인공지능 이슈까지, 일반인뿐만 아니라 전문가들도 가끔 헷갈리고 따라가기 힘들었던 굵직굵직한 과학 이슈를 꼼꼼히 살폈다.
저자

강석기

저자강석기는서울대학교에서화학을,동대학원에서분자생물학을공부했다.LG생활건강연구소에서연구원으로근무했으며,2000년부터2012년까지동아사이언스과학전문기자로일했다.2012년9월부터프리랜서작가로지내고있다.지은책으로《강석기의과학카페》1-4권,≪늑대는어떻게개가되었나≫가있고,옮긴책으로≪반물질≫,≪가슴이야기≫,≪프루프:술의과학≫이있다.

목차

PART1핫이슈
1-1아인슈타인도두번놀랐을중력파검출성공!
1-2지카바이러스와소두증(小頭症)
1-3이세돌,컴퓨터이창호(알파고)와붙는다!
1-4육류가발암물질이라고?

PART2건강/의학
2-1암은여전히은유로서의질병인가
2-2병원체에대한고찰
2-3대머리의과학,남성호르몬역설을아시나요?
2-4수혈도과유불급(過猶不及)예외아니다

PART3식품
3-1식품첨가물유화제알고보니….
3-2이제과학도요리가대세?
3-3식품속설탕의존재이유
3-4개인영양학시대열린다

PART4고생물학/인류학
4-1힘내라브론토사우루스!
4-2쥬라기월드,여전한랩터사랑
4-3아주옛날엔뱀도네다리가있었다!
4-4요즘사람들수면시간,짧은거아니다!

PART5심리학/신경과학
5-1조삼모사(朝三暮四)의긍정심리학
5-2맹점의생리학
5-3미의절대기준은존재하는가?
5-4누가내몸을건드리나

PART6영화/드라마
6-1남성과여성사이
6-2동안인사람이몸도젊다!
6-3화성탐사의심리학
6-4고래잠수능력의비밀은….

PART7천문학/물리학
7-1지구의그많은물은다어디서왔을까?
7-2우리몸은이족보행에최적화된구조인가?
7-31670년밤하늘에나타난신성,알고보니….
7-4명왕성과클라이드톰보

PART8화학
8-1이산화탄소의변신은무죄!
8-2‘비스페놀A프리’의진실
8-3장미는어떻게향기를만들까
8-4빈센트반고흐작품속사라진빨간색을찾아서

PART9생명과학
9-1봉한관과림프관
9-2신토불이과학연구노벨상거머쥐다!
9-3효모정밀화학공장에서진통제만든다
9-4피가따뜻한물고기도있다?

Appendix과학은길고인생은짧다
1.후베르트마르클(1938.8.17~2015.1.8)
독일과학계구조조정을이끈동물학자
2.로버트버너(1935.11.25~2015.1.10)
이산화탄소순환모형을만든지구화학자
3.버논마운트캐슬(1918.7.15~2015.1.11)
대뇌피질의뉴런구조를밝힌뇌과학자
4.찰스타운스(1915.7.28~2015.1.27)
레이저를발명한물리학자
5.이브쇼뱅(1930.10.10~2015.1.27)
새로운화학반응제안해노벨상을받은학사화학자
6.칼제라시(1923.10.29~2015.1.30)
피임약의아버지로불렸던화학자
7.조피아카일란-자우오로우스카(1925.4.25~2015.3.13)
몽골사막에서놀라운화석들을발굴한고생물학자
8.알렉산더리치(1924.11.15~2015.4.27)
왼손잡이DNA존재를밝힌생물학자
9.앨런홀(1952.5.19~2015.5.3)
세포의신호전달체계를밝힌세포생물학자
10.크리스토퍼마셜(1949.1.19~2015.8.8)
새로운암치료법개발에영감을준세포생물학자
11.존내쉬(1928.6.13~2015.5.23)
게임이론으로노벨경제학상을받은수학자
12.어윈로즈(1926.7.16~2015.6.2)
단백질분해메커니즘을밝힌생화학자
13.남부요이치로(1921.1.18~2015.7.5)
표준모형과끈이론확립에기여한물리학자
14.데이비드라우프(1933.4.24~2015.7.9)
주기적대멸종설을주장한고생물학자
15.올리버색스(1933.7.9~2015.8.30)
의학계의계관시인잠들다
16.에릭데이비슨(1937.4.13~2015.9.1)
성게발생생물학의아버지잠들다
17.윌리엄폴(1936.6.12~2015.9.18)
수많은에이즈환자의목숨을구한면역학자
18.리처드헤크(1931.8.15~2015.10.9)
홀로연구해노벨상까지탄유기화학자
19.리사자딘(1944.4.12~2015.10.25)
영국의생명윤리정책에영향을준역사학자
20.모리스스트롱(1929.4.29~2015.11.27)
개처럼벌어서정승처럼살다간석유갑부
21.앨프리드굿맨길먼(1941.7.1~2015.12.23)
은수저를물고태어나노벨상까지받은약학자

출판사 서평

4년연속우수과학도서선정,대한민국대표과학에세이
《강석기의과학카페》시리즈다섯번째가드디어나왔다.

시리즈를출간할때마다과학교양서의역사를새롭게써가고있는책,교육과학기술부와미래창조과학부로부터4년연속우수과학도서로선정된전무후무한기록.대한민국대표과학저술가강석기의《과학카페시리즈》그다섯번째책이드디어나왔다.더다양해지고,그러면서도더날카롭게파고든다.

중력파에서지카바이러스까지,한해의과학이슈를이만큼다양하게
그러면서도꼼꼼하게다루는시리즈는세상에없다.오직이책밖에.
특히이번책에서는세계를들썩인중력파검출에서지카바이러스,알파고로촉발된인공지능이슈까지,일반인뿐만아니라전문가들도가끔헷갈리고따라가기힘들었던굵직굵직한과학이슈를꼼꼼히살폈다.그러면서도글자체의무게감은한층덜하다.차한잔을마시듯가벼운마음으로주욱읽어내릴수있을만큼.