고독한 미식가 맛집 순례 가이드

고독한 미식가 맛집 순례 가이드

$10.10
Description
드라마 《고독한 미식가》 속 맛집을 직접 만나다!
『고독한 미식가 맛집 순례 가이드』는 일본 유명 만화를 드라마로 제작한 《고독한 미식가》 시즌 1부터 시즌 3까지 소개된 음식점을 엄선하여 소개한 책이다. 시즌별로 7곳씩 선별해 총 21곳이 담겨져 있는데 원작자가 추천한 맛집 6곳을 추가로 함께 다뤘다. 원작자 구스미 마사유키와의 인터뷰, 여러 에피소드의 무대가 된 인상적인 음식점들의 역사, 각각의 음식점에서 만드는 음식의 독특한 맛과 철학 등 단순히 음식 소개에 그치지 않고 다양한 이야기를 곁들였다.

‘음식 맛도 잘 알고, 음식점 내막도 잘 아는’ 무뚝뚝한 선배 같은 주인공 이노가시라 고로가 거쳐 간 음식점들을 도쿄에서 직접 찾아다니다 보면 색다른 정취를 느낄 수 있을 것이다. 거기다 제작에 얽힌 뒷이야기도 읽는 재미가 쏠쏠하다. 주인공을 따라 하는 시청자가 늘어나면서 혼자 논둑에 서서 말없이 소금 주먹밥을 입에 쑤셔 넣는 사람들을 흔히 보게 되었다든가, 주인공의 과묵한 캐릭터를 흉내 내느라 음식이 나오기를 ‘고독하게’ 두 시간씩이나 기다리는 손님이 늘었다는 등의 에피소드는 웃음을 자아낸다.

저자

고독한미식가취재반

목차

목차
인터뷰“마음에남는그식당”_원작자구스미마사유키
시즈오카현가모군가와즈초의생와사비의와사비덮밥(와사비엔가도야)
무사시노시기치조지의나폴리탄(가야시마)
도시마구히가시나가사키의생강양념돼지고기와달걀덮밥(세키자와식당)
니가타현도카마치시의소고기찌개와영양가마솥밥(도게노차야구라)
주오구니혼바시닌교초의검은튀김덮밥(덴푸라나카야마)
구스미가말한다‘고독한미식가’에어울리는음식점의조건
시즌1맛집순례
고토구몬젠나카초역의닭꼬치구이와볶음밥(쇼스케)
스기나미구에후쿠역의오야코돈과야키우동(무사시노엔)
나카노구사기노미야역의돼지등심마늘구이(미야코야)
가나가와현가나가와시핫초나와테역의일인용야키니쿠(쓰루야)
세타가야구시모키타자와역의히로시마오코노미야키(HIROKI)
분쿄구네즈역의아주매운맛카레(스미레)
메구로구나카메구로역의소키소바와돼지아구천일염구이(소카봇카)
원작의모델이됐던유명맛집1
가나가와현가와사키시코리아타운의야키니쿠(도텐카쿠)
시즌2맛집순례
가나가와현가와사키시신마루코역의돼지고기대파볶음(산짱식당)
나카노구누마부쿠로역의와사비갈비와달걀밥(헤이와엔)
군마현오라군오이즈미마치의브라질요리(레스토랑브라질)
에도가와구게이세이고이와역의사천요리(젠젠)
지바현아사히시이오카의꽁치나메로우와대합찜(쓰치야식당)
스미다구료고쿠역의잔코나베(갓포잔코오우치)
아다치구기타센주역의태국카레와닭고기토핑국물없는국수(태국요리점라이카노)

원작의모델이됐던유명맛집2
도쿄기타구아카바네의장어덮밥(마루마스야)
시즌3맛집순례
기타구아카바네역의호로새와장어덮밥(가와에이)
가나가와현요코하마시히노데초역의돼지위생강볶음과파탄(다이이치테이)
분쿄구에도가와바시역의은대구사이쿄미소구이(우오타니)
다이토구우구이스다니의아보카도닭고기멘치와양념닭고기덮밥(도리쓰바키)
고타케무카이하라역의로스트포크샌드위치와살시챠(마치노파라)
아라카와구니시오구의불꽃술전골과마즙보리밥(돈베이)
시나가와구오이마치역의정어리육회와초밥(다루마야)
드라마「고독한미식가」제작뒷이야기-주연마츠시게유타카인터뷰

도시마구이케부쿠로의국물없는탄탄면중국가정요리양2호점
‘고독한미식가’를즐기는방법126

출판사 서평

출판사서평
고독한미식가맛집가이드북
2000년일본에서『고독한미식가』가단행본으로출간되자희한한사태가벌어졌다.주인공이노가시라고로처럼이책에소개된맛집들을혼자찾아다니며‘혼밥’을먹는것이유행처럼번진것이다.TV도쿄방송국에서는2012년이만화를드라마로제작해방송을시작했고,예상밖의폭발적인인기로현재시즌4를마친상태다.
이책은시즌1(2012년1월시작)부터시즌3(2013년9월종영)까지드라마에소개된음식점중에서시즌별로7곳씩선별해21곳과원작자가추천한맛집등모두...
고독한미식가맛집가이드북
2000년일본에서『고독한미식가』가단행본으로출간되자희한한사태가벌어졌다.주인공이노가시라고로처럼이책에소개된맛집들을혼자찾아다니며‘혼밥’을먹는것이유행처럼번진것이다.TV도쿄방송국에서는2012년이만화를드라마로제작해방송을시작했고,예상밖의폭발적인인기로현재시즌4를마친상태다.
이책은시즌1(2012년1월시작)부터시즌3(2013년9월종영)까지드라마에소개된음식점중에서시즌별로7곳씩선별해21곳과원작자가추천한맛집등모두27곳음식점에서맛볼수있는다양한음식을감각적인사진과원작자구스미의톡톡튀는해설을곁들여소개한다.
단순한맛집가이드북을넘어식사의맥락과해학이담긴책
이책은단순히음식소개에그치지않는다.원작자구스미마사유키와의인터뷰를시작으로여러에피소드의무대가된인상적인음식점들의역사와고유한분위기,그리고각각의음식점에서만드는음식의독특한맛과철학을맛깔나게소개한다.또한주인공고로가그음식점을찾게된상황을드라마틱하게조명하고,아울러드라마에서주인공역을맡았던배우마츠시게유타카의인터뷰도실어놓았다.
특히,제작에얽힌뒷이야기를읽는재미가쏠쏠하다.제작진이직접발로뛰면서「고독한미식가」에‘나올법한분위기’가있는음식점을선별하는과정에서많은업소가‘갑자기손님이몰리면감당하기어렵다’는이유로촬영을거절했다든가,주인공을따라하는시청자가늘어나면서혼자논둑에서서말없이소금주먹밥을입에쑤셔넣는사람들을흔히보게되었다든가,주인공의과묵한캐릭터를흉내내느라음식이나오기를‘고독하게’두시간씩이나기다리는손님이늘었다는등의에피소드는호기심과웃음을자아내기도한다.
도쿄맛집여행자를위한책
『고독한미식가』의팬이라면,나만의독특한도쿄여행을즐기고싶은사람이라면,이책은어디서도찾아볼수없는알짜배기정보를제공한다.‘음식맛도잘알고,음식점내막도잘아는’무뚝뚝한선배같은주인공이노가시라고로가거쳐간음식점들을찾아다니다보면드라마와만화에서느꼈던묘한정취를새롭게즐길수있다.더구나이책에는메뉴의레시피가상세히소개되어있을뿐아니라직접맛보고느낀감상이생생하게기록되어있어낯선음식을먹고실망하는일도없을것이다.게다가일반여행가이드북에는실리지않는‘음식점주인의역사가담긴’맛집의상세한주소와전화번호,영업시간등이꼼꼼이나와있어이보다좋은‘고독한도쿄미식여행자’가이드북은찾아보기어려울것이다.