자연스럽게, 채식 일상 (내 속도로 해 보는 비건 연습)

장유리

프롤로그

1.나,이대로먹어도될까?
그래서나는건강하게살기로했다
비건이되기로한결정적순간
내면역질환연대기
뒷면은읽지마세요
누군가는값을치른다
우리가농약을먹고있다고?
라면안먹는한국인의고백
22인치와갈비뼈
변하지않으면진짜나를알수없다

2.나를위해,내방식대로시작한일
안티스트레스수업
피타고라스,모나지않은자
빵이라는기적
너,그래도생선은먹는거지?
유제품은정말이로울까?
‘최애’요리재료,귀리
사람들은왜비건이될까?
비건이되기전,알아둘것들
나와비슷한곳에서있을지도모를당신에게
Yuri’sRecipe:간단하고든든한한끼비건요리

3.단호함과유연함,그사이
혹시고기얘기,듣기거북해?
집밥먹는즐거움
지치지않으면서채식하려면
의사선생님,저괜찮은건가요?
비건과논비건이함께사는법

4.식탁의변화,삶의변화
지극히개인적인비건간증기
네덜란드와독일에서장보기
예쁘고깨끗하지않아도괜찮아
내가자라나는곳,주방
카메라뒤에서당근을쥐고
비건의소비
채소같은기분

주
BonusRecipe:맛있고건강한비건베이킹