암환자를 위한 매일 차릴 수 있는 밥상 (말기암 환자의 아내가 경험으로 쓴 책)

암환자를 위한 매일 차릴 수 있는 밥상 (말기암 환자의 아내가 경험으로 쓴 책)

$16.00
Description
암 환자에게는 요리보다는 매일 먹어야만 하는 반찬이 절실히 필요하다. 채식과 자연식만을 고집하지 않고 평상시 먹고 있는 음식을 조금 싱겁게 만들 수 있는 방법을 제시하며 음식 만드는 것이 조금 서툴더라도 쉽고 빠르게 그리고 반복적으로 차릴 수 있도록 한 일반 가정식을 제공한다.

매번 밋밋한 밥상이 아닌 보기에도 푸짐해 보이는 밥상으로 항암 치료시의 입맛이 없는 환자의 식욕을 자극시킬 수 있는 밥상도 있으며, 음식을 만드는 방법에 앞서 음식 재료를 준비하는 것부터 간식 및 꾸준히 마실 수 있는 여러 가지 차에 이르기까지 다양한 정보를 함께 제공한다.

또한 암 말기 진단 후부터 암 수치 정상이 되기까지의 100일간의 일지와 함께 진단서 및 CT촬영 자료 등 실제 변화된 전후 자료를 제공하여 실제 암 치료 사례를 근거로 암 예방 및 치유에 도움이 되는 음식과 조리법을 소개한다.
저자

임현숙

저자저자:임현숙
*현재-다음카페활동중
-네이버카페활동중
*2011~현재-창공화실운영중
*2002-뉴로스싸이버드날개디자인
*2000-한국공예가협회전
*1999~2000-한국디자이너협회전
*1989~2010-램블란트입시미술학원원장
*1997-섬유표현그룹전
*1996~2001-공예회전
*1994-대한민국미술대전입선
*1993~1995-자하그룹전
*1993-한.일미술대전특선,입선
*1992-홍익섬유조형전특선/산미전입선

목차

목차
01.남편의암진단을받고부터이글을쓰기까지-008
02.암진단부터지금까지-030
03.글을쓰게된이유-038
04.이것만은꼭지키다-042
05.밥의재료-046
06.물의재료-052
07.국의?재료-060
08.기본양념들-066
09.주로쓴식재료-072
10.기본밥상과반찬들-082
11.여러가지차-092
12.간식-098
13.가끔은색다른음식으로-112
14.어디직접만들고길러보자-132
15.소소한행복의일상(환자를가능한한웃게)-144
16.치유되기까지의일등공신-174
17.주변의감사한모든분께-178

출판사 서평

출판사서평
암환자를위한매일차릴수있는밥상
만들기힘든예쁘고근사한요리보다는,
암환자를위해짧은시간매일쉽게만들고먹을수있는반찬
말기암환자의아내가경험으로쓴책
◆암수치756에서34.5로정상이되기까지기적의100일치유밥상!
◆암말기판정후항암치료2개월만에암40%이상감소!
◆환자의보호자가암치유를위해쉽고빠르게매일같이만들수있었던음식!
◆암수치정상이되기까지심신의고단함을이겨낼수있었던사연!
암환자를위한요리책은많습니다.
어...
암환자를위한매일차릴수있는밥상
만들기힘든예쁘고근사한요리보다는,
암환자를위해짧은시간매일쉽게만들고먹을수있는반찬
말기암환자의아내가경험으로쓴책
◆암수치756에서34.5로정상이되기까지기적의100일치유밥상!
◆암말기판정후항암치료2개월만에암40%이상감소!
◆환자의보호자가암치유를위해쉽고빠르게매일같이만들수있었던음식!
◆암수치정상이되기까지심신의고단함을이겨낼수있었던사연!
암환자를위한요리책은많습니다.
어디까지나요리는가끔먹는요리일뿐,많은일을감당해야만하는암환자의보호자가매일같이반복적으로요리를할수는없습니다.암환자에게는요리보다는매일먹어야만하는반찬이절실히필요합니다.
채식과자연식만을고집하지않고평상시먹고있는음식을조금싱겁게만들수있는방법을제시하며음식만드는것이조금서툴더라도쉽고빠르게그리고반복적으로차릴수있도록한일반가정식을제공합니다.
매번밋밋한밥상이아닌보기에도푸짐해보이는밥상으로항암치료시의입맛이없는환자의식욕을자극시킬수있는밥상도있으며,음식을만드는방법에앞서음식재료를준비하는것부터간식및꾸준히마실수있는여러가지차에이르기까지다양한정보를함께제공합니다.
또한암말기진단후부터암수치정상이되기까지의100일간의일지와함께진단서및CT촬영자료등실제변화된전후자료를제공하여실제암치료사례를근거로암예방및치유에도움이되는음식과조리법을소개합니다.