괴산명품 농업인의 성공 이야기

괴산명품 농업인의 성공 이야기

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Description
『괴산명품 농업인의 성공 이야기』의 저자 19명의 괴산 사람들은 각자 자신이 생산하는 품목에 대한 자부심을 가지고 괴산의 농·축산물을 대한민국의 일류 브랜드로 만드는 데에 일조한 사람들이다. 사과, 고추, 옥수수, 배추, 담배, 인삼 등의 농작물과 한우, 한돈, 닭, 벌꿀 등의 축산품, 그리고 이색적인 생산품 ‘황토’에 이르기까지 괴산의 땅에서 나오는 다양한 농·축산물들은 이미 대한민국 곳곳에서 그 품질을 인정받고 있다. 빠르게 변화하는 사회에 발맞추어 전통적인 농업 형태에 머물지 않고 브랜드 강화, 신개념 농업상품 개발, 안정적인 시장 확보, 친환경 신기술 도입, 타 업종과의 협력 등 다양한 방법으로 ‘대를 이어 물려줄 농업의 가치’를 만드는 괴산 사람들의 모습, 그리고 그들이 현장의 경험을 통해 말하는 농촌의 현실과 개선 방안 등이 미래 대한민국 농·축산업의 청사진을 그려 나가게 될 것이다.
저자

김갑수외19인

저자김갑수는괴산시골절임배추군연합회회장(문광면)

대원한우농장김대원,김영희부부(신풍면)
괴산한우타운,농업회사법인(주)한우가족김충식대표(칠성면)
(사)대한한돈협회괴산군지부장/괴산친환경한돈영농법인김춘일대표이사(청안면)
서울축산비료나성철대표(청천면)
산뜰삼괴산홍삼영농조합법인남원봉대표이사(청천면)
감물감자박용근작목반장(감물면)
연풍사과박출동대표(연풍면)
흙의사람들배봉균대표(연풍면)
괴산군주월산표고작목반/괴산동인표고농장서동엽대표(감물면)
장연농장심구섭대표(장연면)
신원식,이정례부부(괴산읍)
국립원예특작과학원현장명예연구관/옛날맛농장안광진대표(장연면)
용암골농장이관식,김영희부부(사리면)
21세기사회발전연구소이보규소장
송오농장이상수대표(사리면)
괴산인삼생산자협의회이영우회장(장연면)
감물감자이태영전임작목반장(감물면)
선우농장전종화대표(감물면)
(사)한국양봉협회충청북도지회황종철괴산지부장(괴산읍)

목차

추천사ㆍ6

경매사상최고가의명품사과,연풍사과만의특별함ㆍ14
…연풍사과박출동대표(연풍면)

괴산대학찰옥수수로시작한제2의인생ㆍ28
…장연농장심구섭대표(장연면)

“당신들월급덜받으라하면기분좋겠소?”ㆍ41
…괴산시골절임배추군연합회김갑수회장(문광면)

평생을양계업으로살아오기까지ㆍ58
…송오농장이상수대표(사리면)

젖소4마리에서한우350마리까지ㆍ76
…대원한우농장김대원,김영희부부(신풍면)

양돈인으로받은사랑과배려,친환경자원화시설을통한사회환원으로ㆍ93
…(사)대한한돈협회괴산군지부장/괴산친환경한돈영농법인김춘일대표이사(청안면)

괴산한우농가의단합이이어지기를ㆍ111
…괴산한우타운,농업회사법인(주)한우가족김충식대표(칠성면)

양돈과가축분퇴비로경축순환농법선도하고자ㆍ126
…서울축산비료나성철대표(청천면)

인삼을통해인생을배우다ㆍ142
…산뜰삼괴산홍삼영농조합법인남원봉대표이사(청천면)

감물감자축제놀러오세요ㆍ158
…감물감자박용근작목반장(감물면)

괴산관광농업1호,전원속황토집에서심신을치유하세요ㆍ171
…흙의사람들배봉균대표(연풍면)

연기학원원장에서표고버섯농장주까지ㆍ185
…괴산군주월산표고작목반/괴산동인표고농장서동엽대표(감물면)

담배농사를버릴수없는이유ㆍ200
…신원식,이정례부부(괴산읍)

최고의품질로자부심,재래종유기농태양초ㆍ215
…국립원예특작과학원현장명예연구관/옛날맛농장안광진대표(장연면)

쌀을놓을수없는이유ㆍ229
…용암골농장이관식,김영희부부(사리면)

3대에걸친인삼경작,끝없이배워가는과정ㆍ245
…괴산인삼생산자협의회이영우회장(장연면)

감자농사,친환경유기농법으로ㆍ259
…감물감자이태영전임작목반장(감물면)

사랑으로크는괴산의자랑,친환경유기농표고버섯ㆍ273
…선우농장전종화대표(감물면)

괴산밖을못나간꿀벌같은인생ㆍ288
…(사)한국양봉협회충청북도지회황종철괴산지부장(괴산읍)

『괴산명품농업인의성공이야기』책에부쳐서ㆍ303
…21세기사회발전연구소이보규소장

출간후기ㆍ316

출판사 서평

천혜의땅괴산을터전삼은사람들에게정직한땀의가치를배우다

현재대한민국농ㆍ축산업은거대한도전과위기에직면해있다고해도과언이아니다.여러국가와의자유무역협정(FTA)을통해외국의농ㆍ축산물이대량으로수입되고있는것뿐만아니라잊을만하면농ㆍ축산업인들을괴롭히는가뭄과홍수,구제역과AI등의전염병은물론쌀값폭락등으로시장의불안함이갈수록커지고있는상황이다.

하지만그럼에도불구하고모든산업의기반이라고할수있는1차산업,농업에큰자부심을갖고평생을땅과함께해온사람들이있다.이책의공저에참여한19명의괴산사람들은각자자신이생산하는품목에대한자부심을가지고괴산의농ㆍ축산물을대한민국의일류브랜드로만드는데에일조한사람들이다.사과,고추,옥수수,배추,담배,인삼등의농작물과한우,한돈,닭,벌꿀등의축산품,그리고이색적인생산품‘황토’에이르기까지괴산의땅에서나오는다양한농ㆍ축산물들은이미대한민국곳곳에서그품질을인정받고있다.

각기생산품목도다르고일을시작하게된이유도다르지만이들에게공통점이있다면괴산땅을삶의터전으로삼았다는것과자연이주는정직한땀의가치와긍정적인마음의힘,그리고더불어사는지혜를체득하고있는사람들이라는점일것이다.
‘비오는날이휴일’이라고말할정도로고되게땀을흘리면서도때로는시장불안정혹은병충해와전염병등으로몇년간노력했던것을모두잃어버리기도하는것이농사다.그럼에도불구하고결코낙담하지않고오롯이자연에대한믿음으로다시일어나땅을일구는사람들의이야기는좌절과절망에익숙해진많은사람들에게인생의본질을다시되돌아볼수있도록해줄것이다.
또한빠르게변화하는사회에발맞추어전통적인농업형태에머물지않고브랜드강화,신개념농업상품개발,안정적인시장확보,친환경신기술도입,타업종과의협력등다양한방법으로‘대를이어물려줄농업의가치’를만드는괴산사람들의모습,그리고그들이현장의경험을통해말하는농촌의현실과개선방안등이미래대한민국농ㆍ축산업의청사진을그려나가게될것이다.

빠르게변화해가는사회,끊임없는도시화와공업화의영향으로농촌인구는줄어들고농ㆍ축산업은계속해서축소일로에있다.하지만강한자부심을가지고정직한땀의가치와자연에순응하는삶의지혜를이해하며‘그누구도부럽지않은농사꾼인생’을살아가는사람들이있다.이들이말하는농사와함께하는삶과사람의이야기를통해더많은사람들이대한민국농업과농촌을알게되기를바라는마음이다.

출간후기

평생을땅과함께하며땀흘려온농축산업인들에게행복과긍정의에너지가팡팡팡샘솟으시기를기원드립니다!

-권선복(도서출판행복에너지대표이사,한국정책학회운영이사)

농업은모든산업의기본이라고생각합니다.농업그리고그와함께하는축산업은식량보급,즉인류의생존과직접적인연관성을가지고있기에그어떤산업보다도중요한것이농축산업이라고보아도무방할것입니다.하지만AI,구제역,쌀값폭락등여러악재가농가를할퀴고지나가면서대한민국농ㆍ축산업은위기에봉착한상태입니다.이러한상황에서위기를극복하고발전적인방향으로청사진을제시할수있을까요?

책『괴산명품농업인의성공이야기』는충북의중심에위치하고있으며농ㆍ축산업에있어천혜의조건을갖춘괴산땅을터전삼아땀흘리는19명의농ㆍ축산업인을소개하고있습니다.각자생산하는것도,농ㆍ축산업에투신하게된이유도다르지만고장괴산에대한애정,그리고농ㆍ축산업인으로서의자기자신에대한자부심,마지막으로온갖역경과고난을이겨내는데도움을준사람들에대한신뢰와사랑은모두한마음입니다.

‘작물은주인의발소리를듣고자란다.’는말이있습니다.농ㆍ축산업이얼마나많은땀과노력을필요로하는일인지단적으로보여주는부분이아닐까합니다.그렇기에일의특성상정해진휴일도없이논과밭,과수원,축사에몰두하며많은어려움을겪으면서도자신의일에애정과자부심을갖고더나은상품개발을위해힘쓰는모습에서대한민국농ㆍ축산업의희망을보게됩니다.

대한민국사회가빠르게공업중심으로발전하면서농ㆍ축산업의경쟁력이많이약화되었다고이야기합니다.하지만지금도다양한방법으로활로를개척하며땀흘리는괴산농ㆍ축산업인들의모습이대한민국농ㆍ축산업의청사진이되는것과동시에‘정직하게땀흘리는것’의가치를많은사람들에게일깨워줄수있기를기대하오며,이책을읽는모든분들에게행복과긍정의에너지가팡팡팡샘솟으시기를기원드립니다.