노랫말 속 꽃 이야기 : 식물학자 유기억 교수가 들려주는

유기억

1995년식물분류학전공으로박사학위를받았다.미국콜로라도주립대학교와필드자연사박물관에서박사후연수,스미소니언국립자연사박물관과플로리다대학교에서방문연구원으로근무했다.2002년부터강원대학교생명과학과교수로재직중이다.
지은책으로《그산그꽃》《꼬리에꼬리를무는풀이야기》《꼬리에꼬리를무는나무이야기》《특징으로보는한반도제비꽃》《솟은땅너른땅의푸나무》《강원도백두대간식물도감》《이야기가있는강원의식물》등이있다.

머리말

1.한국인이가장좋아하는꽃_장미
2.고향과봄의상징_진달래
3.여자의마음?_갈대
4.파릇파릇한_잔디
5.설렘과그리움_버드나무
6.봄의전령_개나리
7.그리움에지쳐붉게멍이든_동백꽃
8.이별의아픔_백합
9.강인한생명력_민들레
10.5월의향기_아까시나무
11.붉은꽃이있을까,없을까?_찔레꽃
12.매혹적인향기와첫사랑의쓴맛_라일락
13.우리역사를닮은_소나무
14.위스키와무슨상관?_도라지
15.가을국화를총칭하는_들국화
16.함박웃는꽃_목련
17.꽃중의꽃,나라꽃_무궁화
18.제주도대표과일_귤나무
19.배고픔의상징에서건강식품으로_보리
20.흥겨운응원가속_아주까리(피마자)
21.가을노래주인공_코스모스
22.섬과바닷가에피는꽃_해당화
23.향긋한해독식물_미나리
24.봄축제의주인공_벚꽃
25.나의살던고향에피는꽃_복사꽃
26.너무나아름다워서슬픈_수선화
27.밭에서나는고기_콩
28.마을을지켜주는키다리아저씨_느티나무
29.아침에는보약,저녁에는독?_사과나무와능금나무
30.꿀밤나무에도토리가열린다?_참나무
31.그사람이름은잊었지만_마로니에(가시칠엽수)
32.엄마품처럼포근한솜이피어나는_목화
33.풍성한가을을상징하는알밤_밤나무
34.깨끗하고청순한꽃_배나무
35.화무십일홍?_백일홍
36.버릴게하나도없는_뽕나무
37.이도령과춘향이도먹은_수박
38.동네우물가에있던_앵두나무
39.찌든삶든튀기든국민간식_옥수수
40.아는사람에게는봄이그냥지나가지않는다_제비꽃
41.최후의만찬에포도주가오른이유_포도
42.사시나무떨듯?_포플러
43.가을이감처럼익어간다_감나무
44.백이와숙제가먹었다는_고사리
45.나무가아닌_대나무
46.대추한알마주물고다짐한사랑_대추나무
47.노란꽃이피면호박,흰꽃이피면_박
48.손톱에꽃물들이고첫눈을기다리던_봉선화
49.생일이면수수팥떡을해주시던어머니_수수
50.새빨간단풍잎,샛노란은행잎_은행나무
51.하얗게밤을지새우며당신을기다리는_자작나무
52.행운을가져다주는네잎_토끼풀(클로버)
53.잎이넓어_플라타너스
54.사랑은언제나그자리에_해바라기

참고문헌
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노래를좋아하는식물학자의
노래이야기,노랫말속식물이야기
중국역사서에기록된우리민족의특징에는하나같이노래와춤을좋아한다는내용이나온다.

“저녁과밤이되면으레남자와여자가무리지어노래를부른다.”―
《후한서》
“그백성들은노래와춤을좋아한다.나라의읍락에서는저녁과밤에남자와여자가무리지어노래하며춤을춘다.”―《삼국지》
“그풍속은노래와춤을좋아한다.밤이면남자와여자가무리지어노는데귀천이따로없다.”―《위서》

우리나라사람들이기쁠때나슬플때나,여럿이있을때나혼자있을때나노래를부르는것은지금도마찬가지다.노래방보급률세계최고에,누구나애창곡한두곡쯤은있다.그러기에험난한역사의소용돌이를헤쳐살아남았고,이제는한류음악이세계를휩쓸고있는지도모르겠다.
가락에노랫말이더해지고그노랫말이의미와상징성이있으면더공감을얻어오래도록사랑받는다.특히꽃은공감하기쉬운노랫말이라는게노래를좋아하는식물학자유기억교수의주장이다.‘찔레꽃’？을예로들어보자.
“찔레꽃붉게피는남쪽나라내고향….”백난아가부른‘찔레꽃’노랫말이다.일제강점기인1942년,김교성이만든곡에김영일이노랫말을썼다.일설에따르면김교성이북간도로공연을갔다가만난독립투사가고향을그리워하는마음을보고지었다고한다.이노래는한국전쟁이후많은실향민에게사랑받았고,고향을그리워하는이들이여전히즐겨부른다.여기서찔레꽃은그리운조국혹은고향을상징한다.
“엄마일가는길에하얀찔레꽃(…)배고픈날가만히따먹었다오.”이연실이부른‘찔레꽃’노랫말이다.1930년《신소년》에실린이원수의동시를1972년이연실이개사했다.여기서찔레꽃은어린시절배고픔을상징한다.
“하얀꽃찔레꽃(…)서러운찔레꽃.”국악인장사익이1995년에발표한‘찔레꽃’노랫말이다.여기서찔레꽃은외세에시달리는백의민족혹은지배층에시달리던우리민중을상징한다.
이처럼우리정서를담은노랫말을통해오랜세월우리와애환을함께한식물을좀더깊이아는것도의미있는일이다.노랫말에등장하는식물을모르고부를때와알고나서부를때느낌의차이가분명크게다가올것이다.
이책에서는대중가요와초·중·고등학교교과서에나오는노래,찬송가등3044곡을분석했다.노랫말에등장하는식물136종가운데2회이상나오는69종을대상으로하되,야자수와레몬,파파야같이우리나라에서재배하지않거나‘갈잎’처럼추상적인의미를띠는15종을제외한54종에관해설명했다.
등장횟수가많은순서대로구성했으며,노래에얽힌이야기는물론필자의식물에대한경험과느낌,특징,이름의뜻,학명의뜻,비슷한종류와비교,꽃말등을서술했다.아울러식물의특징이담긴사진을실었다.

책속에서

장미가44곡에등장해다른꽃에비해월등히많았다.장미는가요뿐만아니라찬송가,중·고등학교음악교과서에도여러번나온다.―12쪽

갈대이야기가나오면같이설명해야할식물이억새와달뿌리풀이다.세식물은모두벼과(Gramineae)에속하기때문에생김새가비슷해헷갈리는사람이많다.―21쪽

노랫말에등장하는개나리는봄과임에대한설렘,기다림을표현한경우가많다.가요‘개나리처녀’와‘개나리고개’에는개나리꽃이피는봄부터임을기다리는간절함이엿보인다.―32쪽

최백호가부른‘낭만에대하여’(1995년)에는도라지위스키가나온다.우리나라사람들이위스키를마신것은해방과한국전쟁이후미군의보급품이시장에흘러들면서다.이맛을흉내낸짝퉁위스키가나와사회적으로문제가생기고,이문제를해결하고자일본에서수입한도리스위스키마저상표저작권에걸린다.도리스위스키를만든곳이부산에있는양조장이기때문이다.저작권문제에서벗어나기위해붙인이름이도라지위스키인데,이술은도라지와상관없고위스키원액도들어가지않는다.―65쪽

시인박화목이고향황해도사리원의보리밭을배경으로쓴〈옛생각〉은가곡‘보리밭’으로탄생했다.1951년피란시절,종군작곡가로활동하던윤용하가부산자갈치시장에서박화목과술을마셨다.두사람은피란살이에도보람있는일이필요하지않겠느냐며,후세에남길가곡을만들자고약속하고헤어졌다.사흘뒤윤용하가‘보리밭’을작곡했다고한다.―84쪽

수선화는학명이Narcissustazettavar.chinensis다.속명Narcissus는나르키소스에서유래했다.종소명tazetta는이탈리아어로‘작은찻잔’을뜻하며,수선화의덧꽃부리모양을상징한다.변종소명chinensis는‘중국에서’라는의미다.노랫말에는‘수선화’로나오며,꽃말은‘자기애’‘자존심’‘고결’‘신비’다.―109쪽

목화는재즈와관련이있다.미국남부뉴올리언스에서목화밭을일구던흑인노예들이부르던영가와블루스에흑인브라스밴드의행진곡과유럽의클래식을가미한대중음악이재즈다.―130쪽

수박은4000여년전고대이집트부터재배했으며,원산지는열대아프리카다.우리나라에는고려충렬왕때홍다구라는사람이원나라에서들여와심었다.그런데홍다구는고려를배신하고몽골로귀화해삼별초를멸망시킨반역자로낙인찍혔고,고려말부터조선초기선비들은오랑캐나라에서왔다는이유로수박을먹지않았다고한다.―150쪽

양희은이부른‘제비꽃에대하여’(2001년)는제비꽃을주제로사랑과관심을이야기한다.제비꽃을보며데이트한연인은몇몇에불과하겠지만,“제비꽃을아는사람에게는봄이그냥지나가지않고,그모습도허리를낮출줄아는사람에게만보인다”는표현이좋다.우리가배워야할겸손의의미를모두갖춘현명한식물이다.―163쪽

식물은대부분낮에꽃이피는데,박은저녁에피어꽃잎이수평으로퍼졌다가아침에져서꽃가루받이에제한이있다.박의꽃가루받이를돕는곤충은박각시나방이다.잘지은이름이다.모양은제트기처럼생겼고,전체적으로회색에가깝지만배쪽에검은색과붉은색,흰색줄무늬가있다.박이고마워해야하는지,박각시나방이고마워해야하는지몰라도잘만난단짝이다.―190쪽

토끼풀은잔디밭에서애물단지취급을받지만,놀이재료로충분한식물이다.토끼풀이자라는곳은해가잘드는빈터가많다.쓰지않는학교운동장이최적지다.모든것내려놓고편히앉아네잎,다섯잎등행운을찾아보고싶다.―207쪽