식물의 힘(큰글자책) (녹색 교실이 이룬 기적)

식물의 힘(큰글자책) (녹색 교실이 이룬 기적)

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Description
국제교사상 Top 10 후보자인 어느 녹색 혁명가의 감동 스토리

스스로를 사람 농사꾼이라고 말하는 ‘초록 손’의 주인공이 미국에서 가장 가난한 동네의 학교들을 변화시켜온 놀라운 교육의 힘이 마법처럼 펼쳐진다!

냉장고에 음식 대신 아끼는 운동화들을 신주단지 모시듯 넣어두던 철부지 교사가 어느 날 불현듯 식물의 놀라운 힘을 깨닫는다. 이후 모든 학생이 씨앗과 같다는 믿음으로 열정, 목적, 희망의 세 가지 비밀소스를 버무려 ‘그린 브롱크스 머신’이라는 프로젝트를 수행하기에 이른다. 그의 녹색 교실은 차츰 학생들과 학교, 그 가족, 지역사회까지 변화시키며 전 세계적 반향을 불러일으키고 백악관 초청에 이어 교황까지 접견하는 영광을 누리게 된다. 특수교육반으로 내몰린 아이들과 더불어 기적을 일군 교사 스티븐 리츠의 가슴 뭉클하면서도 유쾌한 이야기는 참다운 교육의 희망을 널리 퍼뜨리는 민들레 홀씨다.
저자

스티븐리츠

StephenRitz
‘그린브롱크스머신’설립자인리츠는교사생활을하면서미국에서가장가난한선거구로꼽히는사우스브롱크스지역아이들의건강과성적을향상시키는데헌신해왔다.지금은캐나다부터두바이,콜롬비아,카이로까지여러나라의기구들과파트너십을맺어모든지역사회와어린이들에게식물의힘을전파하고있다.그는국제교사상최종후보10인에게주어진상금전액을기부해국민건강보건학습센터를건립했으며,NPR방송국에서선정한위대한교사50인에오르기도했다.그의활동은주요매체와마이클폴란의〈식품을지키며〉등여러다큐멘터리에소개되었다.전설적인그의테드엑스강연은100만회이상의조회수를기록했으며,그수는계속늘어나고있다.‘피리부는콩사나이’라는별명으로불리는리츠와그가족은브롱크스에살면서지금도아이들과1년내내농사를짓고있다.그의시범교실인국민건강보건학습센터는사우스브롱크스의커뮤니티스쿨(지역사회학교)55에있다.

목차

들어가는말|프롤로그

1부:토양마련하기
1.새내기
2.교과서를뺀모든것을교재로
3.가르칠만큼성장하다
4.새뿌리를내리다
5.수선화가싸움을중단시키고학습혁명을일으키다
6.토마토에취해서
7.하늘정원
8.러버룸징계사건

2부:씨앗심기
9.그린월을만들다
10.테드가대체누구야
11.그린브롱크스머신이힘차게돌다
12.장소,장소,장소
13.프로젝트를통해국제교사로성장하다
14.교실농장에서교실탁자까지

3부:수확나누기
15.모든지역사회는더행복하고더건강한어린이를원한다
16.과학,기술,공학,수학에예술을더하면
17.문제가곧해결책이다
18.대서사를만들어라

부록
세계각국식물의힘|끈끈이덫|학생의편지
그린브롱크스머신선언|식물의힘을위한도구들

감사의말|옮긴이의말

출판사 서평

“저는농사꾼이아닙니다.저는사람농사꾼입니다.
좋아하는작물은유기적으로성장한시민이죠.”

『식물의힘』은한아이디어를싹틔워운동으로키워내고학생들과함께배우면서그들의삶을바꾸어낸브롱크스출신녹색교사의감동적인이야기를들려준다.고질적인범죄와마약,가난에시달리면서형편없는음식으로건강까지무너져가는사우스브롱크스고등학교의평균출석률은40퍼센트,졸업률은17퍼센트에불과했다.어느날교실에서일어난학생들간의싸움이라디에이터밑에서우연히꽃을피운수선화덕에극적으로중단된‘우주적경험’을통해스티븐리츠는식물에내재한경이로운힘을깨닫는다.이후학습과정을초록으로물들이게되면서그의학생들은100퍼센트에가까운출석률과졸업률을기록해왔고,주연합고사합격률을극적으로올렸으며,품행사건을절반으로줄였다.미국에서가장가난한선거구에서그는2,200개지역일터와자매결연을했고도시농장과텃밭을만들면서지역사회의풍경과지역주민,학생,동료들의마음가짐을변화시켜왔다.그과정에서학생들과함께학교에서키운채소를먹으면서리츠자신도45킬로그램넘게감량했다.2014년이후리츠는자신의모델을토대로한실내교실텃밭5,000여곳과날로성장해가는녹색운동에힘을보태고있다.

◆건강한학교와시민,지속가능한지역사회를위해열정적으로헌신해온
어느교사의좌충우돌모험기

여기한교사가있다.유대계백인이민자의아들로미국에서손꼽히는빈곤지역이자우범지대인브롱크스에서태어난스티븐리츠.‘리츠쌤’(그의아이들이부르는애칭이다)은교육계의노벨상으로불리는국제교사상최종10인에오른인물로서30년넘는세월동안특수교육대상이라는딱지가붙은아이들의삶과건강,성적을향상시키며그가족들과지역사회까지변화시킴으로써미국에녹색교육돌풍을일으킨장본인이다(실제로그는미국최초의‘먹는교실’을창시했다).테드강연에서는사상최초로두번이나기립박수를받으며감동의물결을자아냈고,그여세덕에백악관에도초청받고나중엔교황을접견하는영광까지누렸다.흥미로운사실은이모든것의시작이꽃한송이때문이라는것과그극적인‘우연’의순간을리츠쌤은그냥흘려보내지않고‘가르칠수있는순간’으로인식했다는것이다.
피리부는콩사나이,초록손의마법사,아버지자연,빅치즈,식품정의를위한투사,슈퍼영웅,농부스티브쌤등의다양한별명으로불리는스티븐리츠가어린아이부터성인에이르기까지만나는모든사람에게이토록사랑을받기까지는최소20년의교사경력이필요했고,정식교사가되기위해자신이정말아는게없다는사실부터인정해야하는시련의기간도있었다.하지만대학원에서만난한은사덕에참된교육의이론과실천에눈을뜨게된다.
그는다리부상때문에그토록되고싶었던프로농구선수의꿈을접은이후어머니의권유로1984년부터임시교사직을시작했다.당시는건강한음식따위에는전혀관심도없고농구,힙합,신상운동화와파티에만열정을쏟던철부지교사였을뿐이다.아이들보다딱한단계앞서수업준비를하던그저그런실력의소유자였지만한결같이아이들을사랑하고존중하며곤경에처한학생들을진심을다해도와주고자하는마음만은가득했다.그러던그가전세계적으로영향력있는지역사회운동가로거듭나기까지30년넘게좌충우돌하며깨달은교육철학과숱한에피소드들이맛있게버무려져『식물의힘』이라는감동적인책으로탄생했다.이책의메시지는단순하고명쾌하며강력하다.아이들은잠재력가득한씨앗이다!아이들에게씨앗을주고함께정성껏키워보라.잘못된식습관을돌아보고그텃밭에서나는건강한음식을함께먹어라.교육은사랑과관계의힘에서비롯된다.자연을본받아올바른양육을시작하는것만으로도훌륭한교육이될수있다.교육의장은학교에만국한되지않으며,아이들을더나은환경에서키우기위해서는좋은지역사회가토양이되어야한다.무엇보다가장암울해보이는상황에서도결코아이들을포기하지마라!아이들과더불어당장대서사를만들어라!!!

[추천사]
이책은우리네공립학교의엄청난가능성을이해하고,우리학생들이각자의잠재력을발견하도록훌륭한교사들이도와줄그런환경을추구하는모든이의필독서다.
(퍼낸도M.라이머스박사,하버드대학교교육대학원과국제교육실천포드재단교수)

이책은그의인격의본질과그가해온일의힘을아름답게포착한다.독자들의영감은페이지를넘길때마다성장할것이다.(제나크레이머,‘전환과공동체,그린빌딩연맹’부총재)

스티븐리츠는전인적인교육법을통해서,그리고스스로가학생들에게바라는인간상이되어보임으로써학생들에게세계를가르치며,더나은세계를함께만들어갈방법까지우리모두에게보여주고있다.더나은세계를위한우리아이들의교육과연관된일을하는모든이에게이책은필독서다.(젤머에버스,국제교사상최종후보자)

독자들에게영향과영감을줄놀랍고도매혹적인이야기다.
(산지프초프라,하버드의대의학교수,작가,연설가)

스티븐리츠의그린브롱크스머신은세련된정통교육접근법과혁신적인사회적기업가정신이결합된보기드문예다.‘식물의힘’을통한학습이라는스티븐의메시지와모델은교실의벽을뛰어넘어실생활속학습현장의영역으로멋지게발돋움했다.
(스티브레빙턴,캐나다우수교사총리상수상자,2016년국제교사상후보최종50인)

스티븐리츠는열심히참여하고행복하고건강한학생을키우는생명의열쇠를발견했다.아이에게씨앗하나를주면그씨앗과아이모두성장하고번영한다는것이다.아이들이식물과지역사회,그들자신을돌보면서배우고그과정에서그들의삶을바꿀때,이책은푸릇푸릇한흥분의경험으로안내하는아름다운여행이될것이다.
(일렌페벡박사,『생명키우기』의저자)

이책은모든교육자,정책입안자,보건관련직업종사자,부모들의필독서다.청소년들에게주는그의메시지는강력하고단호하며세계적으로타당하다.모든학교에스티븐리츠가있었으면좋겠다.그러면세계는더나은곳이될것이다!더건강한지역사회를건설하고싶은가?이책을읽어라.텃밭을가꾸고그결과물을누려라.스티븐리츠는지역사회성공의길을찾은개척자다!(그레그챙,치의학박사)

리츠가들려주는매우개인적인이야기는식물을키우는행위가개인적성공과지역사회동력의원천으로가는열쇠가될수있음을보여준다.교사,부모,사회활동가,정책입안자들이꼭읽어야할책이다.(네빈코언박사,뉴욕시립대보건대학건강/식품정책교수)

많은이의아버지,모두의영웅인스티븐리츠와『식물의힘』은모든이에게중요한영감이다.열정과목적,무한한낙관주의를가진스티븐은인간의최고특질을배양하고있다.어린이와지역사회에대한그의깊고참된사랑은우리모두의성장을위한비옥한희망의토양이다.(농부데이비드스마일스,‘유어라이어어반팜스’최고경영자)

『식물의힘』은식물과사람이우리가사는세계에더많은평화를가져올촉매가될수있음을보여주는강력한메시지다.(알랭쿠몽,‘르팽쿼티디앵과르보타니스트’셰프겸창립자)