만리마 슈퍼마켓 새우맛 튀기과자

만리마 슈퍼마켓 새우맛 튀기과자

$10.39
Description
과자에도 DMZ가 있어야 할까?
달고나, 눈깔사탕, 쫀드기…
불량끼가 다분했던 간식이자 과자들이다. 별다른 먹거리가 없었던 어린 시절의 먹거리이자 추억이다. 맛동산, 새우깡, 크라운산도, 쵸코파이, 브라보콘, 월드콘, 홈런볼… 지금도 마켓이나 슈퍼를 가면 다른 과자보다 먼저 손길이 간다. 어릴 적 기억의 강력한 자장(磁場)이 땡기는, 그래서 시간이 지나도 찾게 되는 과자들이다.
휴전선으로 갈라진 후 70여년이 흐른 지금, 북한에서는 어떤 과자를 먹고 있을까?
먹는 이야기는 이데올로기를 넘어 남북이 하나임을 확인하고 대화의 창을 열어준다. 『찾아라! 만리마 슈퍼마켓 새우맛 튀기과자』는 우리와 비슷한듯 다른 북한의 과자를 소개한다.
북한 과자에 대한 퀴즈와 생생한 사진 자료까지 곁들여 재미를 더한 『찾아라! 만리마 슈퍼마켓 새우맛 튀기과자는 과자』는 아이들에게는 남북의 문화를 이해하는 계기가, 어른들에게는 어린시절의 추억을 떠올리는 기회가 될 것이다.
저자

전영선

건국대학교통일인문학연구단HK연구교수.북한사회문화연구와남북문화의소통을주제로학술연구와대중과의소통을고민하는통일디자이너,통일문화문역가.
저서로『어서와북한영화는처음이지』,『NKPOP:북한의전자음악과대중음악』,『북한의체육정책과체육문화』,『북한에서여자로산다는것』,『김정은리더십연구』,『영상으로보는북한의일상』,『북한의언어:소통과불통사이의남북언어』,『북한의정치와문학:통제와자율사이의줄타기』등이있다.

목차

프롤로그

01북한의과자종류가아닌것은?
02개성공단에서먹을수있었던초콜릿바는?
03잼처럼졸여서만든재료를이용하여만든과자는무엇인가?
04과자와과자사이에재료를넣어서만든‘샌드류’과자를무엇이라고하는가?
05기름에튀긴과자인‘스넥’을무엇이라고하는가?
06새우깡과싱크로율이매우높은과자는?
07‘참깨맛꼬치과자’에서먹을수있는부분과먹을수없는부분에대한설명으로옳은것은?
08딸기즙이첨가된우유사탕의북한식바른표기는?
09‘무당’껌에대한올바른설명은?
10껌중에서넓적하게생긴껌은무엇이라고하는가?
11무당봉지방울껌에대한가장올바른해석은?
12북한의빵종류가아닌것은?
13카스테라와같은빵을북한에서는무엇이라고하는가?
14소빵에대한올바른설명은?
15또아리를틀어놓은것처럼둥글게말아놓은빵을무엇이라고하는가?
16‘Chlcolate’의표준어는초콜릿이다.북한에서초콜릿과자의올바른표기는?
17아이스크림제품을북한에서는무엇이라고하는가?
18‘하드’라고말하는막대기형태의아이스크림을무엇이라고하는가?71
19건강음료와‘얼음과자’분야의최고공장은?
20‘요구르트’제품의북한식표기는?
21‘주스’의북한식표기는?
22‘콜라’가북한에가면무엇이될까?
23‘사이다’는북한에서무엇이라고할까?
24영양기능을강조한빵이아닌것은?
25‘리진빵’,‘리진영양과자’에들어있는‘리진’은어떤효능이있을까?
26‘토마토(tomato)과자’의북한식표기는?
27우리의‘KS마크’처럼북한에서과자를만드는기준을무엇이라고하는가?
28북한에없는과자는?
29건강기능성스포츠음료는?
30에네르기활성음료의기능과관련없는것은?
31기본재료에설탕을넣고졸여서속을넣은빵을무엇이라고하는가?
32북한에서는강정도인기있는과자이다.다음중북한에없는강정은?
33북한에서우유및우유를가공한제품일체를지칭하는용어는?
34발효한우유제품은무엇인가?
35선흥식료공장의‘락화생닭알과자’를정확히‘료해’한사람은?
36북한의‘파맛튀기과자’와싱크로율이가장높은과자는?
37‘○○사탕’처럼여러가지재료를넣은사탕을무엇이라고하는가?
38‘베이커리(Bakery)’에대한북한식표기는무엇인가?
39‘빼빼로’와가장유사한과자는?
40북한에서과자를선물로받는날은?
41생맥주부터과자육가공식품까지생산하는종합식품공장은?
42새로운과자를개발하고,장려하기위하여김정은위원장의지시로2016년부터매년진행하는행사는?
43체육인종합식료공장에서생산하는제품의브랜드는?
44건강보조식품인‘혈궁불로정’을비롯하여아이스크림,과자의재료로사용하는작물은?
45평양껌공장에서생산하는껌의대표브랜드는?
46‘12월15일품질메달’시상분야가아닌것은?
47‘바나나목화사탕’은무엇인가?
48라면의북한식표기는?
49〈공동경비구역JSA〉에서남북병사들이함께먹었던과자는?
502000년‘월드콘’과함께DMZ를넘어북한으로넘어간막대아이스크림은?

에필로그