내 방에서 콩나물 농사짓기 (아자 이모의 생활 도감)

이정모

저자이정모는연세대학교생화학과를졸업하고,같은학교대학원에서석사학위를받았습니다.독일본대학교화학과에서‘곤충과식물의커뮤니케이션’에관한연구를했으며,안양대학교교양학부교수로일했습니다.옮긴책으로《인간이력서》,《인간,우리는누구인가?》,《매드사이언스북》등이있으며,글을써서펴낸책으로《공생,멸종,진화》,《달력과권력》,《해리포터사이언스》,《꽃을좋아하는공룡이있었을까?》,《과학자와떠나는마다가스카르여행》등이있습니다.
현재서울서대문자연사박물관관장으로재직중이며,강연등을통해어린이들을직접만나자연과과학에대한이야기를들려주는일도즐겁게하고있습니다.

강연1_모든것을바꾼농업의역사
●인류의첫번째혁명은무엇일까?_12
●인구와농사는어떤관련이있을까?_14
●한눈에보는우리나라농업유물_16
●농사는과학기술일까?_18
[대화창]신석기인은왜농사를짓기시작했을까?_20

강연2_화성에서화학자랑콩농사짓기
●‘화성실험실’에서농사를지으려면무엇이필요할까?_26
●분자를쪼개서물만들기_28
●그다음,거름이필요해_32
●화학자도못만드는것,씨앗_38
[대화창]원소와화학그리고광합성_44

강연3_오늘부터농부콩나물기르기
●내방에서농사짓기준비_56
●준비①밭만들기_58
●준비②씨앗구하기_60
●준비③재배기술배우기_62
※농부에서요리사로(콩나물무침)_72
[대화창]과학공부의비법_74
※관찰과기록_78

강연4_이것이농사다
●농업의3요소는뭘까?_86
●어디까지가농업일까?_88
●점점더넓어지는농사_90
●농사는1만년,엽록체는35억년_92

※이책을만든사람들_96
※편집후기_98
※참고도서와자료_100

오늘부터“생활농사”

오늘부터누구나내방에서농부가될수있어요.
어린이들의미래를튼튼하게만드는농업.
농업에관심을갖고농사를이해하는사람이많을수록농부와농촌이튼튼해지고,
농부와농촌은우리를모두를,특히어린이들의미래를안전하게지켜줍니다.
이책과함께콩나물농사를지어보며오늘부터‘생활농사’를지어봅니다!

●7일동안체험하는실내텃밭활동
대단한농사기술인“실내텃밭”.내방에서,부엌에서,교실에서언제나누구나해볼수있는콩나물기르기로7일동안농사짓기를체험해봅니다.
오늘날우리아이들이농사를배우는것이어떤의미가있을까요?농사는오랫동안가장중요한과학기술이자산업이었습니다.미국의유명한투자자짐로저스가한국에와서대학생들에게이렇게강연했어요.“여러분은농업을공부하라.”버락오바마전대통령도“농업앞에는막대한경제적이익이놓여있다.”고말했습니다.사람에게가장중요한것은먹는것입니다.그런데먹을것을생산하는농사에대한지식이사라지면어떻게될까요?어린이들이어른이되었을때는,농업은이세상에서가장중요한학문이되어있을거라고저자는확신합니다.
농업은1만년동안,그리고현재에도가장중요한산업입니다.그리고알면알수록농사는우리와아주가까운이야기입니다.

●질서있게지식을탐구하는‘생활도감’;이책의구성
농사는1만년전시작되어하루도멈춘적이없습니다.앞으로도농사는멈추지않고꾸준히오랫동안계속될것이고,미래에오히려더욱중요하고가치있는일이될게분명합니다.

책의첫장을넘기자마자대화체로시작되며,4가지주제의이야기는강연처럼입말로쓰여있어서,부담없이재미나게읽으며복잡하고광범위한농사,농업,농부의일을점점알아나갈수있습니다.그리고콩나물을기르며농업을위한[①밭만들기,②씨앗구하기,③재배기술]을배울수있어요.

강연1*농업의역사:1만년농사의역사를한눈에살펴봅니다.
강연2*화성에서콩농사짓기:지구와가까운행성인화성에가서농사짓기를실험해봅니다.
강연3*콩나물기르기:내방에서콩나물을길러보는체험을하면서관찰하고기록합니다.
강연4*이것이농사다:농사의정의와범주를알아봅니다.