‘공기를 넣은 고무 타이어’ 발명에 이르기까지 최첨단 문명을 꽃피운
물질의 중심에는 ‘화학’이 있었다!
아일랜드 수의사 존 보이드 던롭이 우연히 발명한 ‘공기를 넣은 고무 타이어’가 세계사를 바꾸고 현대 자동차 사회를 지탱하는 주춧돌이 되었다. 이는 던롭이 아들의 자전거 경주 대회 참가를 돕고자 ‘바퀴 문제’를 해결하기 위해 고심하던 중 팽팽하게 부풀어 오른 동물의 배를 치료한 경험을 응용하여 만든 ‘세렌디피티’이자 대단한 혁신 제품이었다.
이 책에는 수천 년간 인류가 해결하지 못한 식품 장기 보존 문제를 해결하여 전쟁사를 바꾼 프랑스 요리사 아페르의 ‘밀폐 보존 용기’와 영국 발명가 듀란드의 ‘통조림’ 발명 이야기에서부터 영국의 ‘로켓 개발 실패’가 초강대국 미국 탄생의 원동력이 된 아이러니한 이야기, 발명 초기 냉장고ㆍ냉동고의 냉매로 ‘독가스’가 사용된 섬뜩한 이야기, 제1차 세계대전의 전투 양상을 바꾼 투명 아크릴 플라스틱 ‘유기 유리’와 제2차 세계대전 승리의 열쇠였던 ‘성능이 향상된 휘발유’ 이야기 등 화학을 둘러싼 흥미진진하면서도 뇌세포를 활성화시킬 만한 이야기로 빼곡하다.
오미야오사무
도립니시고등학교,와세다대학교이공학부를졸업하고대형입시학원화학강사로사회생활을시작했다.현재가와이주쿠(河合塾,대형입시학원으로,일본전국에수백개의지점보유)나고야지구강사로나고야와도쿄를오가며강사생활에전념하고있다.독서,식도락,술,요리,미식,자전거,바다수영,여행등다양한취미를즐기며사는저자는인문학,그중에서도특히역사에지대한관심을가지고있으며방대한지식을갖추고있다.시리즈전작『세계사를바꾼화학이야기─우주탄생부터산업혁명까지』와이책『세계사를바꾼화학이야기─자본주의부터세계대전까지』는그값진첫열매라할수있다.
서문_‘밀폐보존용기’와‘통조림’,‘철근콘크리트’,해저케이블절연물재료‘구타페르카’,‘공기를넣은고무타이어’,인조견직물‘레이온’에이르기까지최첨단문명을이룩한물질과재료의중심에는‘화학’이있었다!
1HISTORYOFCHEMISTRY
자본주의에서제국주의로
†1804년
식품보존기술발명─식품살균과보존을위해지혜를짜내온인류
세균·곰팡이를공격해파괴함으로써생물을보호하는물질,포름알데히드|밀폐보존용기를발명하여세계요리사와전쟁사를바꾼요리사,니콜라아페르|식품장기보존이라는수천년의인류과제를‘통조림’이라는혁신적인기술로완성한영국발명가피터듀란드
†1806년
알칼리제조의희비극─배신당한발명
영국의해상봉쇄로심각한알칼리부족사태에직면한프랑스|혁신적인탄산나트륨제조법을발명했으나돈도명예도잃고권총자살한의사출신화학자르블랑|프랑스가외면한르블랑공정을이용해화학공업의비약적인발전을앞당긴영국
†1808년
근대원자설─돌턴이근대원자설을주창하다
고대그리스시대에탄생한원자라는단어를근대에부활시킨영국과학자돌턴|돌턴의원소기호는베르셀리우스의원소기호와달리왜널리보급되지못했을까?
†1809년
농업을화학의관점에서바라보다─자본주의적근대농법의시작
농경지를사등분하여돌려짓기하는‘노퍽농법’으로생산성을비약적으로향상시키다|농업에경제학을융합시켜근대화를지향한독일농학자알브레히트테어
†1811년
시대를너무앞서나갔던분자설─재발견되기까지50년동안무시당한천재
돌턴의원자설로도설명할수없는화학반응이란?|50년동안화학계에서철저히외면당한아보가드로의분자설
†1812년
나폴레옹군의패배─감염병앞에서맥을못추는무적의프랑스군
‘전쟁의신’나폴레옹도거꾸러뜨린무서운감염병발진티푸스
†1812년
어둠을밝히는가스등─배관을통해에너지를보내다
제철업발달로탄생하게된‘머독의가스등’이세계사를바꾸다
†1814년
실패작으로끝난로켓개발
─영국로켓실패가초강대국미국의작은원동력이었다?
미국대통령관저가‘화이트하우스’로개명된것이독립전쟁당시영국군의로켓포공격으로불탔기때문이라는데?|남북전쟁의물줄기를바꾼볼티모어항맥헨리요새전투|영국의로켓병기가실패작인것이오늘날초강대국미국이탄생한중요한요인이었다고?
†1824년
시멘트의부활─눈에보이지않는이론이거대구조물을지탱하다
석조등대건설과정에‘소성시멘트’분야를개척해세계건축사를바꾼토목공학자존스미턴|‘포틀랜드시멘트’를개발하여현대문명을상징하는고층빌딩건설을가능케한영국벽돌공조지프애스프딘
†1825년
획기적인고무제품탄생─고무시대가세상을바꾸기시작하다
‘악마의물질’로불리며골칫거리로전락한콜타르로방수포를만들어공업화에성공한찰스매킨토시
†1827년
사진발명─반도체제조에도활용되는사진기술
17세기네덜란드화가페르메이르도‘카메라오브스쿠라’를이용해그림을그렸다고?|우표보다작은크기실리콘에다이오드100만개등디바이스를새겨반도체를만드는‘포토리소그래피’기술
†1834년
콜타르를분석하다─누구도상상하지못한가치를찾아내다
골칫덩어리취급받던콜타르에서인공염료페놀과아닐린을추출해보물섬으로만든독일화학자프리들리프룽게|모두에게외면당한룽게의혁신적인두발명품‘페놀’과‘아닐린’의가치를알아보고성공을일군화학자는?
†1837년
사진실용화─은염사진,컬러사진,디지털카메라로진화하다
본격적인사진실용화의계기가된프랑스화학자다게르의발명품‘다게레오타이프’
†1839년
고무실용화─현대문명을지탱하는고무의시대로
고무실용화에뚝심있게도전해탄성과내구성을갖춘고무를개발하는데성공한미국발명가찰스굿이어|굿이어가우연히발견한‘가황법’으로전세계에신소재고무열풍이불다|생고무4,000톤을얻기위해인디오3만명을희생시켰다고?|고무를구성하는거대한분자폴리이소프렌의두가지구조는?
†1839년
아편전쟁─영국의압도적인해군력앞에몰락한중화제국
중국상인의차독점상황이만든두가지역사적흐름,‘아편전쟁’과인도산차‘아삼홍차와다르질링홍차의탄생’|아편전쟁의영향으로일어난태평천국의난으로2,000만명이사망하는대참사가벌어지다|유럽열강에비해중국의화포개량이더딜수밖에없었던이유|제르튀르너는왜양귀비추출물을분리한물질에그리스신화의꿈을관장하는신의이름을따서모르핀이라고명명했을까?
†1841년
농업과화학의융합─비료를공업적으로인공합성하는시대가오다
한랭화의영향으로자전거가발명되었다는데,왜일까?|비료를공업적으로인공합성하는시대가펼쳐지다
†1845년
흑색화약의종언─새로운화약의시대가도래하다
유럽각국의육군군복이갈수록화려해질수밖에없었던절박한이유|질산과황산을닦아낸앞치마가우연히가져다준기적적인발명|쇤바인이개발한‘면화약’이새로운폭약으로실용화될수있었던결정적이유
†1846년
에테르마취수술─고통없는외과수술시대로
아산화질소가스를이용하여마취제를개발하는데성공한치과의사호레이스웰스|에테르를사용하여환자를전신마취시킨뒤턱종양제거수술에성공한치과의사윌리엄모턴
†1846년
니트로글리세린발견─훗날의노벨상제정에크게기여하다
획기적인협심증치료약으로사용된니트로글리세린|니트로글리세린이발생시키는미량의일산화질소가혈관을확장하여협심증발작을막는다?|폭발성강한니트로글리세린으로유전화재를진화한다는데,어떻게그게가능할까?
†1847년
소독법발명─소독법과병원감염예방으로많은산모의생명을구하다
감염병예방을위해손씻기등간단한소독이얼마나중요한지인류에게처음알린의사겸과학자제멜바이스|출산이그야말로목숨을거는일이던시대|병원체조직으로부터전자를빼앗아분자구조를바꿈으로써파괴하는차아염소산|의사의손이산욕열을전염시키는매개체가되어온사실을밝혔다는이유로의사회에서추방당한제멜바이스
†1851년
냉동장치발명─기계제빙과기계냉장을통한운송이가능해지다
냉장고·냉동고라는획기적인기계를발명하고도불우한삶을살다간미국출신의사겸과학자존고리|초기냉장고에는독가스가사용되었다는데,과연사실일까?
†1853년
페리의내항과포경─램프용기름의주력이고래기름에서석유로
20세기에급증한마가린수요가왜고래의수난으로이어졌을까?
†1855년
제철의신기술─제철업발전에크게공헌하는기술의기초를만들다
전로법의기원이되는기술을발명하고제철기술을혁신한영국발명가헨리베서머|초기에베서머의전로법에클레임이쏟아져들어온이유|법원서기관시드니토머스는어떻게이난제를해결했을까?
†1855년
알루미늄막대─대량생산이가능해지면서알루미늄시대가찾아오다113
알루미늄1그램을만드는데순금1킬로그램과맞먹는돈이들어갔다고?|알루미늄제조가다른어떤금속제조와도비교가안될만큼어려운이유
†1856년
합성염료탄생─우연한발견을계기로세계사를바꾸는화학회사들이탄생하다
나폴레옹군에게반나절만에패한뒤과학기술향상과근대화에몰두한프로이센|‘콜타르연구야말로유기물질의보물섬’이라고생각하며연구에매진한독일화학자호프만|알렉산드로스대왕도쓰러뜨린무서운감염병말라리아를퇴치하기위해퀴닌분자합성을시도하는호프만|식민지인도에주둔한영국인들은왜기나나무껍질추출물로강장수토닉워터를만들었을까?|퀴닌인공합성실험을하던중우연히발견한합성염료로막대한부를축적한퍼킨부자|퍼킨이합성염료를발명해새로운공업분야를개척했음에도영국에서합성염료가발전하지못한까닭은?|19세기말에탄생해‘세계사를바꾸는’원동력이된독일의유명화학회사들|천연염료와완전히똑같은분자를인공적으로합성하는데최초로성공을거둔그레베와리베르만
†1860년무렵
발효원리를해명하다─‘미생물학의아버지’파스퇴르가이룬업적
‘백신’이라는용어를만든역사적인물이파스퇴르라고?|미생물이부패를일으키며아무것도없는‘무’의상태에서는생물이탄생할수없음을증명한파스퇴르
†1861년
알칼리대량생산─스마트한제조방법을발명해특허를취득하다
알칼리제조법을발명해대재벌이된솔베이가‘솔베이회의’를개최해마리퀴리,아인슈타인등을후원하고양자역학을발전시켰다는데?|‘세스퀴탄산소다’는어떻게솔베이법을대체하게되었나?
†1865년
무균외과수술─안전한수술의시대로
‘살균’개념을정립하여근대의료를탄생시키는데크게공헌한외과의사조지프리스터|리스터는왜“제멜바이스야말로위대한소독법의발명자다”라고칭송했을까?
†1866년
다이너마이트발명─폭약으로얻은거액의부가학문발전에이바지하다
규조토에니트로글리세린을스며들게하면안정화되어폭발을제어할수있다는사실을발견한노벨|노벨의발명품다이너마이트는어떻게세계지도를바꿔놓았나
†1866년
독일통일─시대흐름을타고거대재벌이탄생하다
적군과아군모두같은제조사의화포를사용하여전쟁을치르는아이러니한시대|‘철혈정책’으로군비확장정책을펼치며독일통일을추진한프로이센수상비스마르크|프로이센과오스트리아모두쾨니히그레츠에서크루프사의대포로싸웠는데,프로이센이압승을거둔이유는?
†1866년
무선과해저케이블─원거리통신의진화로세계가단숨에좁아지다
볼타의전지,모스의전기부호등의발명에힘입어본격화한전기무선통신이세계사의물줄기를바꾸다|세계를단숨에좁혀놓은해저케이블건설을가능케한특수물질,구타페르카
†1866년
다이아몬드원소─우주에는다이아몬드로이루어진별이있다
다이아몬드연마술이나오기전다이아몬드가격이사파이어등보석의10분의1에도미치지못한까닭|교활한방법으로남아프리카의다이아몬드를독점한‘남아프리카의나폴레옹’세실로즈
†1867년
철근콘크리트발명─현대문명의상징
철근과콘크리트의장점을결합해최강의건축재료‘철근콘크리트’를발명한프랑스정원사조제프모니에|고대로마시대콘크리트건축물이2,000년넘게건재함을자랑하는데반해철근콘크리트로지은건물이200년밖에버티지못하는이유
†1869년
유전을관장하는물질─분자생물학의토대를쌓다
경이적인과학·의학기술의집대성,백신기술|백혈구시체를분석해백혈구세포핵에서수수께끼의산성물질‘뉴클레인’을발견했으나불운하게도인정받지못한미셰르
†1869년
원소주기율표의의미─물질탐구의‘지도’를만든화학자
프랑스화학자부아보드랑에게어느날러시아에서날아온의문의편지|물질의결합과반응에는일정한규칙이있다는과학적물질관을확립한멘델레예프의원소주기율표
†1870년
셀룰로이드발명─식물에서유래한세계최초의플라스틱
천연셀룰로오스를기반으로한인류역사상최초의플라스틱으로상아부족사태를해결한인쇄공출신발명가하이엇|엄청난대중적인기를끌던셀룰로이드화학제품은왜갑자기인기가시들해지고새로운합성수지로대체되었을까?
†1879년
구아노전쟁이란?─자원이전쟁을일으키다
바다와인접해있지않은나라볼리비아가해군보유를포기하지못하는이유|여러국가사이에전쟁까지벌어지게한‘구아노’의정체는?
†1882년
보르도액과포도나무─농약의시대로
‘미식외교’를동원한기지로프랑스를절체절명의위기에서구한탈레랑페리고르|포도노균병문제를해결해와인을전멸위기에서구한구세주밀라르데
†1884년
그람염색으로세균을분류하다─세균을두부류로분류하는방법
현미경으로관찰할때투명한세포를염료로물들여서구별하는방법을고안한덴마크세균학자한스크리스티안그람
†1884년
인조견사발명─비단같은광택이있지만불타기쉽다
천연소재인저렴한셀룰로오스를고급섬유인비단같은섬유로만드는방법을발명해인기를얻었으나대참사로이어진이유는?
†1885년
자동차발명─자동차가20세기사회를송두리째바꿔놓다
벤츠가‘자동차의아버지’라는별명으로불리는까닭은?|벤츠자동차의별모양엠블렘에담긴야심만만한의미는?|소형휘발유엔진을가능하게한장치‘점화플러그’
†1885년
아프리카수탈─기호품재배를위해파괴된아프리카사회
개인재산으로콩고를사들여콩고인구를1,000만명이나감소시킬정도로끔찍한만행을저지른벨기에국왕레오폴드2세
†1886년
알루미늄대량생산─1킬로그램당1만달러였던것이40센트까지하락
알루미늄이순금보다훨씬비싼가격에거래되었다고?|알루미늄대량생산을가능케한일등공신,‘홀-에루공정’과‘바이어공정’
†1886년
‘코카콜라’탄생─세계사를바꾼20세기대표음료수
코카콜라발명자존펨버턴vs.펩시콜라발명자케일럽브래덤|‘금주법’이없었다면‘코카콜라제국’도없었다?!
†1888년
공기타이어발명
─아들의자전거경주준비를돕다가우연히발명한도구가자동차사회를앞당기다
‘부풀어오른동물의배’에서‘공기를채운타이어’아이디어를떠올린수의사출신발명가,존보이드던롭
†1889년
롤필름발명─각종발명을거쳐사진대중화를실현하다
롤형태종이필름을개발해사진기술분야에혁신을일으킨은행원출신발명가,조지이스트먼|최초의인공합성플라스틱발명의원천이되고20세기에꽃피운할리우드영화산업의밑거름이된이스트먼의카메라와필름사업
†1889년
흑색화약의퇴장─1,000년동안지속된지배체제가무너지다
보온병발명가가개발한신형폭약코르다이트,세계대전의‘불안한씨앗’이되다|‘목조선+포탄’에서‘철갑선+철갑탄’으로해전의패러다임을바꾼남북전쟁|아시아의소국일본은어떻게대국러시아와의해전에서승리할수있었나
†1892년
패션혁명─여성을해방시키고시대의물줄기를바꾼섬유화학의진보
목재펄프를화학처리해만든비단같은실‘비스코스’가섬유업에혁명을일으키다|일하는평범한여성의위상을왕후·귀족의위상과동등하게만들어준인조견직물,레이온
†1892년
보온병발명─인류를우주로진출하게한일상의과학원리
보온병은어떻게의약품·시약운송을넘어고온연소가스의반동으로사람을우주로실어나르는대단한도구가되었나
†1892년
바이러스발견─세균보다훨씬작은수수께끼병원체
인간의세포가후지산규모라면바이러스는3층집정도규모다?
†1894년
페스트균발견─세균학발전에크게공헌한기타자토시바사부로
페스트균을최초로발견하고‘혈청요법’을확립한일본최고의세균학자|파스퇴르연구소연구원알렉상드르예르생과동시에발견했으나‘페스트균최초발견자’의영예를얻지못한불운한과학자기타자토
†1895년
영화시대─뤼미에르형제가영화시대의막을열다
영화를보는것이목숨을거는일이던시대
†1896년
우라늄방사선─방사능발견으로노벨상을수상하다
물질속원자가파괴될때방출하는에너지,방사선|태양열에너지에‘흥분한’우라늄화합물이스스로형광을발산한다?
†1897년
효소발견─생명이란효소가일으키는화학반응
발효는생명력과관계없는물질의화학반응이라는데?
†1898년
방사성원소발견─과학분야에서유일하게노벨상을두번수상한여성
가난한폴란드유학생마리아스크워도프스카,불굴의의지로공부해파리대학물리학과를우수한성적으로졸업하다|우라늄의900배나되는강렬한방사선이방출되는물질,라듐을발견하다|마리에게노벨상수상의영예를가져다주었으나결국그녀의목숨을빼앗은복잡미묘한원소,라듐
†1899년
아스피린발매─무엇이든원하는의약품을만들어낼수있는시대의도래
완전히인공으로합성한의약품을최초로판매하기시작한제약사는?|합성염료로성장하여의약품제조,특히아스피린제조로대성공을거둔바이엘사|인류와함께달에최초로착륙한의약품은?
2HISTORYOFCHEMISTRY
20세기의시작
†1900년
양자역학탄생─전자의움직임연구에서물질을설계하는시대로
양자역학이전혀예기치못한분야인‘제철업’에서시작되었다는데?|“빛은띄엄띄엄떨어진불연속적에너지를갖는입자,즉‘양자’다!”
†1905년
염소가스로상수도소독─강력한살균효과를지닌차아염소산이온
차아염소산이온은산소원자를미사일처럼발사해병원체의단백질등에붙여파괴한다는데?|오늘날까지정수장소독의기본으로활용되는‘염소가스로물소독하기’
†1906년
두랄루민발명─알루미늄합금이세계사를바꾸다
‘시효경화’현상으로한층단단한알루미늄합금을만들어내는데성공하다|두랄루민이항공기소재로최적의재료인이유는?
†1907년
인공합성플라스틱탄생─대량소비사회로물줄기를바꾸다
컵라면부터전투기까지현대생활의모든곳에사용되는소재,플라스틱|화학으로일확천금의꿈을이룬벨기에화학자,베이클랜드|인류가천연물질에의존하지않고완전히합성된수지를손에넣는역사상최초의순간
†1910년
화학요법발명─분자를사용해병원체만공격하는시대가도래하다
‘화학요법’을개척한독일세균학자파울에를리히와그의제자하타사하치로|병원균만찾아내어죽이는분자‘마법의탄환’을발견하다|유럽사교계에서여성이등이크게파인이브닝드레스를입는이유가매독과관련이있다고?|스피로헤타를퇴치하여불치병매독을치유하는진정한‘마법의탄환’606호
†1913년
석유화학공업시작─석탄시대가가고석유시대가오다
석유산업을독점해세계최대부호가되고자본주의사회의새로운황제가된록펠러가문|MIT는왜세계최초로화학공학과를만들었을까?
†1913년
실제로존재하는원자─노벨상수상자까지원자의존재를부정하던시대
물질이원자·분자로이루어져있음을맨처음과학적으로증명한장바티스트페랭
†1913년
공기에서‘빵’을만들다─중화학공업의시대로
공기의78퍼센트를차지하는질소가스를어떻게비료로전환하느냐가모든화학자의중요한과제로떠오른시대|‘하버-보슈공정’으로하루평균100킬로그램의암모니아를생산하는데성공하다|프리츠하버가‘공기에서빵을만드는사나이’라는찬사를받은까닭
3HISTORYOFCHEMISTRY
제1차세계대전
†1914년
새로운폭약의등장─독일인이발명한TNT폭약이전장을압도하다
제1차세계대전중‘메가톤급’TNT고성능폭약을전투에사용한독일군
†1915년
독가스탄생─독가스를대량제조하여작전을입안한의외의인물은?
‘공기에서빵을만드는사나이’프리츠하버의아내클라라임머바르는왜스스로권총방아쇠를당겨자살했을까?|‘독가스중의독가스’,‘궁극의독가스’이페리트가등장하다
†1916년
밸푸어선언─영국의무책임한외교가고질적인국제분쟁을야기하다
영국의아세톤대량제조프로젝트를완수해‘영국군폭약제조의구세주’가된유대인화학자하임바이츠만|로스차일드에게보낸서한인‘밸푸어선언’으로팔레스타인에유대인국가가성립되다
†1917년
라듐열풍─끔찍한‘라듐걸스’의비극을초래하다
새로발견된방사선원소라듐의엄청난열풍이재앙을가져오다
4HISTORYOFCHEMISTRY
두세계대전사이
†1920년
플라스틱시대─거대한분자의존재를증명해나가다
전분.셀룰로오스가거대한분자로구성돼있다는주장은‘아프리카에서45미터크기코끼리를발견했다는주장만큼황당하다’라며코웃음친20세기초반화학자들
†1921년
휘발유첨가제발명─심각한대기오염을유발하다
옥탄가가높은휘발유를만들기위해넣는첨가제,‘앤티노크제’|첨가제에의존하지않고휘발유자체의옥탄가를향상시키는방법을개발한프랑스화학자유진후드리
†1928년
페니실린이인류를구하다─우연히발견된궁극의항생물질
세계인의평균수명을획기적으로늘린,알렉산더플레밍이우연히발견한푸른곰팡이|플레밍의연구실아래층에있는곰팡이연구실에서공기를타고올라와우연히샬레에들어간푸른곰팡이포자가세계의학사를바꾸다
†1928년
프레온가스의공과죄─무엇인가를얻으면반드시무엇인가를잃는다
프레온이라는물질을발견한토머스미즐리가인류역사상‘최악의인물’중한명으로기록된까닭|20세기문명을대표하는화학물질프레온류,‘오존층파괴’라는악행을저지르고있다는사실이폭로되다
†1931년
전자현미경발명─생물학부터재료공학까지큰혜택을누리다
전자현미경을발명해세포·세균보다훨씬작은바이러스를볼수있게함으로써과학사와의학사에혁신을가져온막스크놀과에른스트루스카
†1933년
유기유리탄생─유리보다안전한투명플라스틱
‘유기유리’라는이름의투명아크릴플라스틱이제1차세계대전의전투양상을바꾸다
†1933년
나치스독일─강제수용소를작동시킨IBM기록시스템
‘독일제국부활’과‘유대인배척’을기치로내세운히틀러와나치스의등장|미국자동차왕헨리포드가유대인배척을외치는나치스의열렬한지지자였다는데?
†1933년
인공석유제조─독일의국력을뒷받침한인공석유
석탄을이용해인공으로석유를만드는‘베르기우스공정’이없었다면제2차세계대전도없었다?
†1935년
화학요법제개발─감염증을막을수있는강력한무기가속속등장하다
염료분자합성물질로만든항균제로패혈증치료에도전한독일생화학자도마크|새로개발한항균제‘프론토실’로패혈증에걸려팔다리를절단할위기에놓인딸을구하다|‘프론토실’의비밀을밝혀낸파스퇴르연구소소속연구자부부|획기적인화학요법제개발로원충·진균등다양한병원미생물에대항할무기를손에넣게된인류
†1935년
컬러필름등장─컬러영화와애니메이션시대로
카메라대중화시대와컬러사진·컬러필름시대를연주역,독일라이츠사의기술자오스카어바르나크
†1935년
나일론발명─세계최초의완전한인공섬유
회계학교수였던캐러더스,하버드대유기화학강사를거쳐듀폰사에연구원으로스카우트되다|20세기최대발명품중하나인나일론을발명하여노벨화학상수상가능성이높았던캐러더스는왜청산칼리를마시고자살했을까?|인류사최초로완전히인공합성된섬유나일론이세상을뒤덮다
†1936년
휘발유고성능화─자동차나항공기성능향상에기여하다
‘유동접촉분해법’을개발하여고성능휘발유제조를가능케함으로써자동차·항공기엔진성능향상을이룬유진후드리
†1936년
궁극의독가스─인류를멸망시킬정도의무시무시한신경가스
독일군이치명적인독가스를생산,비축해놓고제2차세계대전당시실전에서사용하지않은진짜이유는?
†1937년
아시아의독가스전─독가스개발에혈안이된일본
독가스생산공장을은폐하기위해지도에서섬을지워버리기까지한일본정부
†1937년
폴리에틸렌발명─전쟁의승패를가른병기의존재
편의점비닐봉지에도사용되는‘폴리에틸렌’이없으면레이더도없다?!|제2차세계대전의물줄기를바꾼‘작지만큰장치’캐비티마그네트론|레이더기술의원천기술이일본과학자에의해개발되었음에도일본정부는왜레이더기술의중요성을간과하여고전했을까?
†1938년
테플론발명─원자폭탄개발을가능케한신소재
우연히새롭고혁신적인플라스틱분자를발견하게된듀폰사연구원플런켓|나일론과함께듀폰사의최대발명품인테플론,미국원자폭탄개발계획‘맨해튼계획’의필수소재로떠오르다
5HISTORYOFCHEMISTRY
제2차세계대전
†1940년
영국의기술─미국과학자가보고경악한21가지최첨단기술
영국물리학자가작성한,3장의종이에적혀있던놀라운개발프로젝트는?
†1941년
페트병발명─신소재플라스틱이잇달아탄생하다
20세기를‘플라스틱시대’로만든,윈필드와딕슨이발명한신소재PET
†1941년
인쇄회로기판발명─전자회로를소형화해대량생산하다
항공기를격추하기위한고사포나대공미사일의성능을획기적으로끌어올린인쇄회로기판제조기술|오늘날의IT기술로80년전인쇄회로기판이나진공관등을만든다면?
†1941년
태평양전쟁발발─일본은왜미국진주만기지를기습해야했나
미국국민의전의를단숨에끌어올린,선전포고조차없는일본의기습공격|미국의놀라운위력을유감없이보여준4개의거대프로젝트
†1942년
원자폭탄개발계획─궁극의파괴병기개발에몰두하는인류
거대원자인우라늄원자의원자핵에중성자를충돌시키면원자핵이파괴되어분해된다는사실을발견한프리츠슈트라스만|아주미세한질량이에너지로바뀌어도막대한에너지가열이나빛으로방출되는무시무시한핵분열|미국군부가원자폭탄개발을위한‘맨해튼계획’을추진할과학자들의리더로물리학자오펜하이머를선택한까닭|원자폭탄의두가지유형,‘우라늄형’과‘플루토늄형’|우라늄농축공정에‘테플론’이절대적으로필요한이유는?|플루토늄형원자폭탄을폭약의충격파로핵폭발을일으킬때반드시100만분의2초이내에동시폭발시켜야하는까닭
†1942년
페니실린실용화─감염증에대항하는궁극의무기가등장하다
영국수도런던이독일군에게공습당할위기속에서도페니실린연구에몰두한두병리학자,플로리와체인|푸른곰팡이보다70배많은페니실린을배양하는아름다운‘멜론의금색곰팡이’를우연히발견하다|페니실린은어떻게세계사를바꿨나?
†1943년
독일의원자폭탄개발─영국군의집요한방해공작으로좌초하다
“우라늄이나플루토늄이핵분열을일으키면막대한에너지를방출해런던정도의도시는과일한개정도크기의폭탄으로날려버릴수있다”|텔레마르크의중수제작공장을공습으로폭파해독일의원자폭탄개발계획에치명타를입힌영국
†1943년
독일본토공습─전파와레이더‘전자전’
유럽의밤하늘에서전혀새로운차원의‘전자전’이펼쳐지다|휘발유성능을높이는것이전쟁승리의열쇠였다고?|항공기용휘발유를분자층위에서고성능화하는화학기술이제2차세계대전기간동안경쟁적으로개발되다
†1943년
DDT사용─마법같은살충제가등장하다
미군은왜점령지인나폴리에서300만명의시민과병사들에게DDT를분무했을까?|오늘날전세계적으로DDT와BHC사용을금지하는나라가많은까닭
†1943년
네이팜탄발명─고온으로모든것을남김없이불태우다
미군을비롯한연합군이일본본토를공습할때목조가옥을불태우는용도로사용한가공할신형무기네이팜탄
†1944년
전쟁의대중화─누구나다룰수있는병기가속속등장하다
‘전쟁의대중화’로패러다임을바꾼독일의몇가지궁극의병기
†1944년
인류최초거대로켓─역사상처음으로우주에도달한인공물체V-2의등장
사정거리300킬로미터에가까운세계최초탄도미사일을발명한독일
†1945년
독일의항복─히틀러의제3제국이멸망하다
고립무원신세가된독일군|독일의선진기술과과학자·기술자를차지하기위해진흙탕싸움을벌이는미국과소련
†1945년
원자폭탄투하─원자핵이지닌거대한에너지를방출하다
원자폭탄실험을보며경악하는과학자와실망하는과학자|히로시마에투하된인류역사상최초의원자폭탄으로9만여명이목숨을잃다|날씨탓에원폭투하의희비가엇갈린두도시,고쿠라와나가사키
후기
우리는결국답을찾을것이다.화학+역사,그리고화학세계사에서!
참고문헌
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▣프랑스정원사조제프모니에가철근과콘크리트의장점을결합해만든
최강건축재료‘철근콘크리트’가세계건축사를바꾸다
1867년,화학원리를응용하여‘철근콘크리트’를개발하고실용화하는데성공함으로써19세기말부터20세기초무렵건축패러다임을변화시키고세계사를바꾼인물이있다.놀랍게도그는과학자도공학자도건축가도아닌정원사였다.프랑스인조제프모니에가바로그다.모니에는어떻게혁신제품‘철근콘크리트’를개발했을까?
당시유럽을비롯한많은나라에서화분은주로전통적인도기로만들어졌다.그러다가신소재콘크리트를이용해만든화분이등장해팔리고사용되기시작했다.그런데이신제품에는한두가지치명적인결점이있었다.바로‘너무무겁고쉽게깨진다’는점이었다.
모니에는콘크리트화분의결점을보완할방법을,즉화분의두께를줄여가볍게하면서동시에강도를높일방법을모색했다.그야말로‘두마리토끼’를잡는것이목표였으니그과정이녹록할리가없었다.많은궁리와노력끝에그가고안한아이디어는철근과콘크리트를결합시키는방법,즉철망(철근)에콘크리트를흘려넣어만드는방법이었다.이는철근과콘크리트가지닌기본속성을명확히이해하지못하면나올수없는획기적인아이디어였다.그기본속성이란뭘까?콘크리트는압축에강한반면잡아당기는힘에는약하다.반대로철은압축하면쉽게휘어져버리지만잡아당기는힘에는강하다.이두가지속성이결합되어탄생한모니에의‘철근콘크리트화분’은역시예상대로비교적가벼우면서도매우단단했다.조제프모니에는그것을파리만국박람회에출품해큰호평과찬사를받았으며1867년특허도취득했다.
그때로부터20여년의세월이지난1885년,조제프모니에가개발한‘철근콘크리트’가날개를달고본격적으로날아오르기시작하는결정적인계기를맞게된다.독일건축가구스타프아돌프바이스가모니에에게200만마르크라는막대한비용을지불하고‘철근콘크리트’특허를사들인이후벌어진상황이었다.이미하중시험등을통해철근콘크리트의성능을높게평가한바이스는이공법을빌딩·교량등대규모건설에폭넓게활용하며새로운건축붐을주도해나갔다.
철근콘크리트공법이비약적으로발전하던그무렵요하네스브람스,안톤브루크너등이주도하는낭만주의음악이선풍적인인기를끌었으며오케스트라구성도대규모가되었다.여기에더해루트비히판베토벤은음악을귀족과교회로부터해방시켜누구나즐길수있는예술로만들었다.그결과일반대중이너도나도콘서트장을찾게되면서대규모콘서트홀을건설하는일이뚜렷한시대흐름으로자리잡아가고있었다.이를가능하게한것이바로‘철근콘크리트공법’이었다.
철근콘크리트공법이전세계적으로주목받게된결정적인계기가있었다.미국샌프란시스코에서대지진이발생한1906년의일이다.리히터규모7.8의강진으로,2만명에가까운사망자를냈으며당시샌프란시스코인구40만명의약3분의2에달하는25만여명이집을잃을정도의대참사였다.한데놀랍게도당시샌프란시스코어느거리의폐허가된곳에있는창고만무너지지않고버티고서있는것이발견되었고,그소식이전세계로퍼져나갔다.이창고가철근콘크리트로지어진건물이었음을말할나위도없다.
▣아일랜드수의사존보이드던롭이아들의자전거경주준비를돕다가
우연히발명한도구‘공기를채운타이어’가자동차사회를앞당기고
세계사를바꾸다
오늘날의자동차사회를지탱하는주춧돌격인‘공기를채운타이어’를발명하고상용화하는데성공함으로써세계사를바꾼의외의인물이있다.존보이드던롭으로,그는과학자나공학자가아닌아일랜드출신수의사였다.그는어떻게‘공기를채운타이어’라는,시대를바꾸고세계사를바꾸는혁신제품을개발할수있었을까?
던롭은딜레마에빠져있었다.당시열살이던아들의자전거경주대회참가준비를돕는과정에발생한상황이었다.나무바퀴에고무막대를붙여서만든자전거바퀴의고무가닳아서끊어지고만탓이었다.난감한문제를해결할묘책을궁리하던던롭의머릿속에갑자기쌈박한아이디어가떠올랐다.‘그렇지!예전에내가치료한적있는어느동물의배가팽팽하게부풀어몸이팽창했었지?그런식으로공기를불어넣어팽팽해진고무튜브를바퀴에붙이면되지않을까?’그는지체없이그아이디어를실행에옮겼다.바람이잔뜩들어가팽팽해진고무튜브를나무바퀴바깥쪽에도넛모양으로붙여본것이다.
이렇게탄생한‘공기를채운고무타이어’는던롭의아들에게는자전거경주대회우승트로피를,던롭에게는특허와함께엄청난부와명예를선사해주었으며,오늘날의자동차사회를지탱하는주춧돌이되었다.이는아일랜드수의사존보이드던롭이자신의동물치료경험을바탕으로아들의자전거경주대회참가를돕고자바퀴문제를해결하기위해궁리하던중일어난‘세렌디피티’이자세계사의물줄기를바꾼흥미진진한일화다.
▣영국의세균학자알렉산더플레밍이우연히발견한‘푸른곰팡이’가
인류의평균수명을획기적으로늘리며세계사를바꾸다
‘우연한생물학적발견과발명’으로인류사의난제중난제였던‘높은영유아사망률’을획기적으로낮추고세계인의평균수명을크게늘리는데공헌한인물이있다.영국세균학자알렉산더플레밍이바로그주인공이다.플레밍은어떻게그런위대한업적을남길수있었을까?
1928년,알렉산더플레밍은런던세인트메리병원에서세균학자로근무하고있었다.그무렵그는한천배지를많이만들어황색포도상구균(감기에걸렸을때콧물이노래지는원인이되는균과같은부류)을샬레에배양하고있었다.그러던중그는여름휴가를가게되었는데,휴가기간동안다른연구자에게연구실을빌려주기위해정리하느라그샬레들을그늘진구석으로치워두었다.그런데그중에는급하게치우느라미처뚜껑을덮지못한샬레도몇개있었다.
긴휴가를마치고병원으로돌아온플레밍은배지에푸른곰팡이가생긴샬레를발견했다.그는다시황색포도상구균을배양하기위해소독을하려고했다.그도그럴것이푸른곰팡이가생긴이상순수배양은실패한것으로볼수밖에없었기때문이다.
플레밍의머릿속에어떤생각이번뜩인것은바로그때였다.그는푸른곰팡이가생긴샬레를자세히살펴보았다.놀랍게도푸른곰팡이가번식한곳주변의포도상구균이죽어서배지가투명해져있었다.플레밍은그푸른곰팡이가세균의성장을억제하는물질을배출한다는사실을간파했다.그는한시도지체하지않고푸른곰팡이연구와배양에착수했다.이후플레밍은그푸른곰팡이가생산하는미지의물질을‘페니실린’으로명명했다.그는또푸른곰팡이의배양액을여과한물질이세균을죽인다는사실을밝혀냈다.이공로를인정받아플레밍은1945년노벨생리학·의학상을수상했다.
알렉산더플레밍에게영예를안겨주고세계의학사의물줄기를바꾼그푸른곰팡이는어디서날아왔을까?그의연구실에서공기를타고올라와샬레에들어간것으로추정된다.이렇듯그야말로우연히발견된푸른곰팡이와페니실린등의항생물질이1900년대에31세였던세계인의평균수명을오늘날73세정도까지획기적으로늘려놓았으니세계의학사는물론이고세계사그자체를크게바꾸었다고해도지나치지않을것이다.
‘밀폐보존용기’와‘통조림’·‘포틀랜드시멘트’·‘코카콜라’·인조견직물‘레이온’·‘유기유리’·‘성능이향상된휘발유’등최첨단문명을꽃피우고세계사의물줄기를바꾼물질의중심에‘화학’이있었다
교보문고65주연속역사분야베스트셀러(『세계사를바꾼10가지약』),교보문고‘2019년을빛낸역사책100권’1위(『세계사를바꾼13가지식물』),2021년교육청학생교육문화원추천도서(『세계사를바꾼37가지물고기이야기』),행복한아침독서추천도서(『세계사를바꾼10가지약』『세계사를바꾼13가지식물』『세계사를바꾼37가지물고기이야기』『세계사를바꾼10가지감염병』),학교도서관저널추천도서(『세계사를바꾼13가지식물』『세계사를바꾼37가지물고기이야기),교보문고CEO를위한북모닝도서(『세계사를바꾼13가지식물』『세계사를바꾼37가지물고기이야기』『세계사를바꾼10가지감염병』『세계사를바꾼커피이야기』『세계사를바꾼화학이야기─우주탄생부터산업혁명까지』)등주요온·오프라인서점에서베스트&스테디셀러로자리잡고꾸준히판매되며내용과가치면에서도인정받은‘세계사를바꾼’시리즈.사람과나무사이출판사가이시리즈여덟번째책을출간했다.『세계사를바꾼화학이야기?자본주의부터세계대전까지』가바로그책.
이책의시대배경은19~20세기로,자본주의가고도로발전하고제국주의가횡행하는와중에세계열강의끝간데를모르는욕망이서로충돌하다가종국에제1·2차세계대전으로확대되는격동의시기였다.
이책에는인류가수천년간해결하지못한식품장기보존문제를해결하여세계전쟁사를바꾼프랑스요리사아페르의‘밀폐보존용기’와양국발명가듀란드의‘통조림’발명이야기에서부터영국의‘로켓개발실패’가초강대국미국탄생의원동력이된아이러니한이야기,현대문명을상징하는고층빌딩건설을가능케하는영국벽돌공조지프애스프딘의‘포틀랜드시멘트’발명이야기,산모에게치명적인산욕열의원인을밝혀내많은이들의목숨을구하고도강제로정신병원에입원해학대받다가비참하게죽은헝가리의사겸과학자제멜바이스의가슴아픈이야기,19세기중반무렵발명된초기냉장고·냉동고의냉매로‘독가스’가사용된섬뜩한이야기,20세기초반에엄격히시행된‘금주법’이‘코카콜라제국’의버팀목이된이야기,평범한일하는여성의위상을왕후·귀족의위상과동등하게만들어준인조견직물‘레이온’이야기,그리고제1차세계대전의전투양상을크게바꾼투명아크릴플라스틱‘유기유리’와제2차세계대전승리의열쇠였던‘성능이향상된휘발유’이야기등화학을둘러싼흥미진진하면서도뇌세포를활성화시킬만한이야기로빼곡하다.