1분 과학 읽기: 건강, 의료편 (내 삶을 지키는 쉽고 재미있는 과학 50)

김종화

경제일간지《아시아경제》의기자다.1990년대초반경남대국문과를졸업했다.사회,정치,경제,외교등여러분야를취재하며뉴스와칼럼을써왔다.늦은밤호젓하게아내곁에서책읽기를좋아하지만,새벽부터기사를써서오전이면마감하는석간신문기자인지라강제로아침형인간이되었다.
문화,예술,역사에관심이많은천생문과출신이지만,지난2018년1월3일부터2020년5월7일까지만28개월간[과학을읽다]꼭지를맡아쓰며생물,우주,최신기술,의료,건강등과학테마와씨름했다.
그덕분에,기자로서독자에게‘똑바로알릴의무’와‘쉽게알릴의무’를더절실히새기게되었다.앞으로도쓸모있고재미있는세상소식을매일전하는일에매진하는한편,언젠가는,탄탄한과학적(!)설정과푹빠져드는스토리로무장한소설도써보려한다.

서문

PART1바쁜일상에서몸을지키는1분건강읽기

01만병의근원은수면부족?
02자고또자도피곤한이유
03사람이자지않고버틸수있는시간은?
04물만마셔도살찐다?
05짜증은갈증의신호?
06물도많이마시면죽는다?
07꿩대신닭,물대신탄산수?
08물마시기도타이밍이중요
09다이어트의잘못된상식
10다이어트해도절대빠지지않는3kg
11불포화지방산은살찌지않는다?
12살안찌는체질은따로있다?
13다이어트와공복시간의함수관계
14‘간헐적단식’하다‘간헐적폭식’한다?
15탄수화물좋아한부모때문에아이가?
16다이어터가조심해야할세가지
17식품포장지가살찌게한다?
18오랜만에운동하면근육통이생기는이유
19운동에는‘간격’이필요해
20칼로리수치맹신은금물
21칼로리소모,운동보다정신활동?
22칼로리잡는‘갈색지방’의비밀
23겨울잠과소변볼때몸을떠는행동의공통점은?
24따뜻한겨울보내려면목과발을지켜라
25체감온도의비밀


PART2팬데믹시대에삶을지키는1분의료읽기

01코로나는바이러스,콜레라는세균
02동물과사람이같은바이러스에감염된이유
03박쥐보다못한인간?
04면역의역설,신종바이러스에당하는이유
05예방접종은아이들이나받는것?
06비말감염과기침예절
07미세먼지저감대책,효과있을까?
08공기정화식물믿기보다창문열어라
09함께쓰는비누,세균없을까?
10가정상비약,1년지나면버려라?
11개학연기,감염줄이는데도움되나?
12마스크,전자레인지로소독한다고?
13마스크때문에공황장애?
14코로나19백신개발은언제?
15붕어빵‘아빠와딸’의비밀
16아이건강은부모하기나름
17카페인분해유전자의비밀임무
18거북이사람보다오래사는이유
19합성생물학이바이오안보위협한다?
20바이오안보,세계적대응이필요하다
21엄마몸밖에서아기가무럭무럭
22미래생명,정자·난자없어도된다?
23‘로봇손’이아픔을느낀다
24환상통치료,환자를속이는게임?
25알레르기유발성분함유화장품,발라도돼?

참고자료

바쁜일상에서몸을지키는1분건강읽기

《1분과학읽기》1부는건강편이다.현대인은언제나수면이부족한상태다.학생들은공부에시달리고,직장인은과다한업무와잦은야근에시달린다.일상속스트레스로잠을제대로자지못하는사람도부지기수다.수면시간이부족하면집중력과기억력이떨어지는데,이는뇌의기능이저하된다는의미다.또한수면부족은비만을유발하기도하고,성장호르몬분비를저해시켜청소년의성장을방해하기도한다.
질병관리본부에따르면하루에8시간정도자는청소년의비만율은8.8%정도지만,4시간이하로자는청소년의비만율은13.4%에달하는것으로나타났다.피로,우울증,암등수많은질병의근원도수면부족과관련이있다.
‘잠’과‘다이어트’같은일상의주제만으로도어마어마한과학이야기를할수있다.《1분과학읽기》는잠을자고또자도왜피곤한지,사람이자지않고버틸수있는시간은어느정도인지,물만마셔도살이찌는지,살안찌는체질이과연따로있는지등등호기심을자극하는질문에답을주면서건강을지키는비결을함께알려준다.논문보다쉽고교과서보다실용적이다.무엇보다재미있다.
다이어트를해도절대빠지지않는3킬로그램은무엇일까?오랜만에운동하면근육통이생기는이유는무엇일까?음식물의칼로리를꼼꼼히따지면살을뺄수있을까?겨울철을따뜻하게보내는간단한비결은무엇일까?저자는기사에담지못한정보와숱한자료를덧붙여,일상의질문에대한과학적답변을한권의책으로정리했다.《1분과학읽기》는독자들에게흥미롭고유익한정보를제공하기위해공부한결과물이기도하거니와우리삶에과학과관련되지않은게없다는깨달음이담긴결과물이기도하다.

팬데믹시대에삶을지키는1분의료읽기

《1분과학읽기》2부는의료편이다.신종코로나바이러스감염병(코로나19)이전세계를강타하며우리의일상을바꿔놓았다.확진자가급증하며삶이불안해지면서‘마스크대란’이일어났고,생활속방역에대한인식이높아지면서항균기능이있다는스프레이종류가많이팔리는것도달라진풍경이다.‘항균99.9%’라는홍보문구의뜻을소비자들은‘세균을99.9%없애준다’라는의미로받아들이지만,사실코로나19사태의원인은‘바이러스(Virus)’다.과연항균제품이바이러스제거에도효과가있을까?
코로나19는박쥐가사람에게바이러스를옮긴것으로알려졌다.박쥐는21세기들어유행한대형감염병의주요숙주이기도하다.2002년유행한사스는박쥐와접촉한사향고양이나닭을통해인간에게바이러스가옮겨졌고,2012년의메르스도박쥐가낙타에게옮긴바이러스를인간이낙타를타면서감염되어유행시킨것이다.인류와줄곧함께한박쥐가현대사회에서주요한질병의원인으로지목되는상황을어떻게이해해야할까?
이밖에도코로나19사태가유발한의료관련질문은무수히많다.사람의몸에는면역체계가있는데,신종바이러스에속절없이당하는이유는무엇일까?손씻기,마스크착용,기침예절준수등으로코로나19확산을막을수있을까?공공장소에서함께쓰는비누는안전할까?미뤘던개학이감염을줄이는데얼마나도움이되었을까?코로나19시대에필수인마스크때문에공황장애를겪는사람이생기는이유는무엇일까?그리고코로나19백신개발은도대체언제쯤가능할까?
《1분과학읽기》는우리삶을위협하는코로나19에관한과학지식을알기쉽게들려준다.바이러스와세균이어떻게다른지,바이러스에대항해인간의면역체계가어떻게대응하는지,그리고신종바이러스백신개발이왜어렵고시간이많이걸리는지에관해다양한사진,일러스트,인포그래픽등의자료를곁들여알려준다.
시간이걸리겠지만결국우리는코로나19상황을극복하게될것이다.그래도문제는남는다.생명공학의발전으로유전자조작이가능한시대에는합성생물학이바이오안보를위협하는문제가언제든발생할수있다.바이오안보와같은문제에는세계적대응이필수적이다.정자·난자없이아이가태어나는시대에가족의의미는무엇일까?연애와사랑의의미도지금과사뭇달라질것이분명하다.
《1분과학읽기》는과학과인문학이함께발전해야하는이유를고민하게한다.우리삶과동떨어진과학은없다.모든과학지식이우리의일상과직간접적으로닿아있다.1분과학읽기는‘과학’그자체를건강한방향으로발전시켜야한다는교훈을마음깊이남겨준다.