임원경제지 이운지 2 (문화예술 백과사전 | 양장본 Hardcover)

서유구

徐有?(1764~1845)
자는준평(準平),호는풍석(楓石)이며본관은대구이다.대제학보만재서명응의손자이며,이조판서서호수의아들이다.영조14년에문과에급제하여규장각초계문신으로발탁된후좌부승지,성균관대사성,홍문관부제학을거쳐사헌부대사헌,예문관대제학,형조판서,호조판서,병조판서에제수되었다가늦은나이에전라도관찰사,수원부유수를역임하였다.
대표적인경화세족가문에서태어나다양한학문을깊이있게연구했으며,할아버지와아버지의가학을이어특히농학(農學)에큰업적을남겼다.가문의개방적인학문기풍과방대한장서의열람,뛰어난학자들과의교류를통해다방면에식견과경험을쌓았다.젊은시절정조의치세때에는규장각에서많은편찬사업에참여했고,방폐기간동안의여러경험을기반으로한시대를대표하는학자로성장했다.
서유구가지은16개의주제를지(志)로하여,113권으로구성된《임원경제지》는농업,목축,어업,양잠,상업등의생산전반과의학,음식,주거,선비가알아야할일상실용지식등의생활전반을담은방대한양의생활백과전서이다.
그밖의저술로는정조의명으로조선에서출판한도서의목판을조사한《누판고》와,전라도관찰사로재직할때는기민을구제하기위해고구마재배법을기록한《종저보》를간행하였다.이밖에도개인문집으로《풍석고협집》,《금화지비집》,《번계시고》,《금화경독기》와전라도관찰사와수원유수시절의업무일지인《완영일록》과《화영일록》이전한다.

임원경제연구소,임원경제연구소는고전연구와번역,출판을주요목적으로하는사단법인으로다양한전공분야의소장학자가참여하여《임원경제지》를완역하고있다.

일러두기
《이운지》해제
《이운지》서문

이운지권제3怡雲志卷第三임원십육지101林園十六志一百一

서재의고상한벗들(상)文房雅製(上)

1.붓筆
1)털의품등毫品
2)붓대의품등管品
3)붓만드는법製法
4)붓씻는법滌法
5)붓보관하는법藏法
6)붓걸이筆格
7)붓통筆筒
8)붓받침筆牀
9)필선(筆船)
10)필점(筆?)
11)필세(筆洗,붓빠는그릇)
12)필병(筆屛)

2.먹墨
1)먹은반드시우수한것으로골라야한다論墨必擇精
2)먹의품질변별하기辨品
3)제후製候
4)송연얻는방법取松煙法
5)유연얻는방법取油煙法
물동이水盆│기름잔油│그을음사발煙?│등초燈草
6)체로그을음거르기篩煙
7)아교녹이기鎔膠
8)약쓰기用藥
9)그을음반죽하기搜煙
10)그을음반죽찌기蒸劑
11)그을음반죽절구질하기杵?
12)그을음반죽무게재기稱劑
13)쇠망치로두드리기鎚鍊
14)둥근반죽늘이기丸?
15)모양만들기樣製
16)무늬만드는법紋法
17)먹틀로찍어내기印脫
18)재에넣기入灰
19)재에서꺼내기出灰
20)보관법藏法
21)사용법用法
22)우리나라의먹만드는법東墨法
23)묵갑墨匣
24)묵상墨牀
25)주사(朱砂)로먹만드는법?墨法
26)주사를섞어점찍거나글씨쓰는법調?點書法
27)자황(雌黃)으로먹만드는법雌黃墨法
28)소분(韶粉)으로먹자루만드는법粉錠子法

이운지권제4怡雲志卷第四임원십육지102林園十六志一百二

서재의고상한벗들(하)文房雅製(下)

1.벼루硯
1)벼루품등총론硯品統論
2)단계(端溪)벼루(단계연)의품등端硯品
3)흡주(?州)벼루(흡연)의품등?硯品
4)중국여러지역벼루의품등諸州硯品
5)우리나라벼루의품등東國硯品
6)일본벼루의품등倭硯品
7)도기벼루[陶硯]의품등陶硯品
8)특이한벼루의품등異硯品
9)모양樣式
10)손질하는법治法
11)잘간수하는법養法
12)깨진벼루보수하는법補破硯法
13)벼룻집(연갑)硯匣
14)벼루산(연산)硯山
15)벼루병풍(연병)硏屛
16)수적水滴
17)수중승水中丞
18)수우水盂

2.종이紙
1)옛날과지금의종이품등古今紙品
2)죽지(竹紙)만드는법造竹紙法
3)주본지(奏本紙)만드는법造奏本紙法
4)분지(粉?)만드는법造粉?法
5)상용지(常用?)만드는법造常用?法
6)마지(麻?)만드는법造麻?法
7)고경지(古經紙)만드는법造古經紙法
8)송전(宋箋)에물들이는법造宋箋色法
9)여러색종이만드는법造諸色?法
10)종이두드리는법?紙法
11)우리나라종이의품등東國紙品
12)북지(北紙)만드는법造北紙法
13)일본종이의품등倭紙品
14)다루는법治法
15)보관법藏法
16)수간手簡
17)진지鎭紙
18)압척壓尺
19)비각秘閣
20)패광貝光
21)재도裁刀
22)가위剪刀
23)호두糊斗
24)납두蠟斗

3.도장圖章
1)도장의품등印品
2)인뉴印?
3)전서(篆書)쓰는법篆法
4)도장새기는법刻法
5)도장씻는법洗印法
6)인주(印朱)만드는방법印色方
기름을햇볕에쬐는법?油法?오종선(吳從先)의인주기름만드는법吳從先印油法
7)도서갑圖書匣
8)인주합印朱盒

4.서실의기타도구書室雜器
1)서상書牀
2)의안?案
3)서등書燈
4)문갑文匣
5)안경??

《임원경제지》14번째지(志)《이운지(怡雲志)》,문화예술백과사전

《이운지》는총8권4책으로구성되어있으며,의학백과사전인《인제지》다음으로분량이많다.《이운지》는〈은거지의배치〉,〈휴양에필요한도구〉〈임원에서즐기는청아한즐길거리〉,〈서재의고상한벗들〉,〈골동품과예술감상〉,〈도서의보관과열람〉,〈한가로운삶의일과〉,〈명승지여행〉,〈시문과술을즐기는잔치〉,〈각절기의구경거리와즐거운놀이〉로총10가지대제목체제를갖추고있으며10가지대제목에는다양한소제목을나열해설명하고있어그내용이매우방대하고도다양하다.
총권차99~106으로이루어진《이운지》중에서권101과권102를엮어《이운지》2권으로묶었으며,〈서재의고상한벗〉(상)과〈서재의고상한벗〉(하)로구성되어있다.대제목이보여주듯이이운지2권은서재에두고쓰는다양한문방우를소개하고있는데,붓·먹·벼루·종이·도장·서실의기타도구들을가지고각문방우들의품등과만드는법,보관법,각문방우들과관련된여러도구들을자세하게설명하고있다.

‘이운(怡雲)’이라는서명은풍석이중국남조시대양나라처사인도홍경(陶弘景)의일화에서‘운(雲)’자와‘이(怡)’자를따서지은것인데‘산중의구름을혼자서즐긴다’의뜻으로“임원에살면서여가에즐길만한일들”을《이운지》라는책으로엮은것이다.
이운지서문에보면서유구는임원에서고상하게사는일이참으로어려운일임을한가지이야기를인용하여보여주고있는데그점이매우재미있다.네명의사람이상제에게자신의강녕(康寧)을비는데,앞의세명은각각“벼슬과재산과문장력”을요구하였는데상제는모두그희망을들어주겠다고하였다.하지만네번째사람이“임원에서고상하게수양하면서세상에구하는것없이한몸을마치고싶다”라고하자상제는이마를찡그리며“이혼탁한세상에서청복(淸福,청아하고한가롭게사는복)을누리는일은불가능하니,너는함부로구하지말라.다시다음소원을말하는것이좋겠노라”고말하였다.풍석은이이야기를통해임원에서고상하게사는일의어려움을보여주고자하였다.그러면서풍석은아무까닭없이인륜을도외시하고은둔하거나,허유(許由)와한음(漢陰)의일화를취하는것이아니라“마음을맑게하여고상함을기르고한가로이소요하며유유자적”하는삶의풍도를보여주자함을이운지서문에밝히고있다.

권3과권4의〈서재의고상한벗들〉은선비가서재에서사용하는다양한문방우들에대해적고있다.먼저권3의〈서재의고상한벗들〉상편은“붓”과“먹”에대해본격적으로다루었다.붓털과붓대,붓털만드는법,붓을쓴뒤에오랫동안붓의품질을유지하기위해보관하는법을서술했고,붓걸이와붓통,붓받침대·필선·필점·필세·필병등붓을사용하고보관하는데필요한도구들의종류·모양새·용도등을세밀하게설명하고있다.“먹”은붓보다제작과정이훨씬복잡하여총28개의표제어로담았다.먹은반드시우수한것을골라야함을피력하면서품질이우수한먹은현재에도아름답고후대까지그아름다움을보존할수있을뿐만아니라문장의아름다움에도움을준다고하였다.먹의품질을변별하는법부터먹만들기좋은시기,그을음을얻는방법부터먹틀에찍어제에넣었다가꺼내완성품을얻는과정을총16개의표제어에담았으며보관하고사용하는방법,조선과일본의먹만드는방법도소략하게설명하였다.그외에도먹을사용하는데필요한소품,그을음이아닌재료로먹을만드는법도보여주었다.
권4의〈서재의고상한벗들〉하편은“벼루”와“종이”,“도장”,“서실의기타도구”를수록했다.“벼루”는명품벼루의조건을시작으로하여최상의벼루인단계연,그다음품등인흡연을논하였고흡연의경우돌의결에따라25가지로나누어설명하였다.그외에중국여러지역의벼루와우리나라의벼루만드는돌가운데으뜸으로치는남포석벼루를포함한다양한우리나라벼루와일본벼루를포함한도기벼루와특이한벼루의품등에대해해설하였으며,그외에도모양과손질하는법,벼루관련소품의모양과특징을소개하였다.“종이”는여러가지재료로종이만드는법을자세하게설명했다.옛날과지금의종이품등과함께죽지,주본지,분지,상용지,마지,고경지의제조법을설명하였고14종의색종이제조법과종이를두드려건조시키는법을보여주었다.우리나라의종이품등과함께북지(北紙)라고하는볏집과보릿짚과같은단섬유로만드는북부지방한지는조선의종이제조법중유일하게수록되어있다.종이의보관법과더불어편지지,진지,압척,비각,패관,재도,가위,호두,납두와같은종이와관련된소품도함께설명하였다.“도장”은그재료부터도장의손잡이인인뉴(印紐)의양식을소개했다.전서(篆書)를쓰는법과14가지도장새기는법,도장을씨는법을설명했고,인주만드는방법도20여가지방법을소개했다.마지막으로도장을보관하는도장갑과인주를담는인주합의모양과품질까지자세하게논했다.“서실의기타도구”는의자에앉아서쓰는서상,누워서책을읽을수있게만든의안,독서용등불인서등,문갑과안경을간략하게다루고있다.

이운지2권은선비가서재에서글을쓰고,책을읽는데필요한갖가지도구를품등부터만드는법,보관법,관련도구들까지상세하게적고있고조선시대선비의서재문화를자세하게들여다볼수있는매우가치있는서적이다.