천재들의 식탁에서 인문학을 맛보다

천재들의 식탁에서 인문학을 맛보다

$15.42
Description
“우리의 모든 식사는 일생에 단 한 번뿐이다.”
이 책은 단순한 미식 탐방이 아니라, 한 끼의 식사를 더 깊고 풍성하게 만들어줄 스토리텔링과 인문학적 감각을 담은 교양서다. 음식 속에는 역사, 철학, 예술이 스며 있으며, 우리가 먹는 한 접시에는 과거의 천재들이 남긴 흔적이 있다. 『천재들의 식탁에서 인문학을 맛보다』는 음식과 관련된 역사적 사건, 예술가와 철학자들의 식탁을 따라가며, 맛있는 지식과 세련된 대화를 위한 교양을 제공한다.
식탁 위에서 나누는 대화는 단순한 수다가 아니다. 이 책을 통해 독자들은 한 끼의 식사가 지닌 문화적, 철학적 깊이를 이해하고, 음식을 둘러싼 흥미로운 이야기들을 자연스럽게 공유할 수 있는 지적 대화의 소재를 얻게 될 것이다.

 [예상 독자층] 
V 맛과 이야기, 교양을 동시에 즐기고 싶은 사람V 지적인 대화를 즐기는 독서가V 역사, 문화, 예술을 쉽게 접하고 싶은 교양 독자V 음식 속에 담긴 철학과 예술을 알고 싶은 미식 애호가V 모임, 술자리, 식사 자리에서 세련된 대화 소재를 찾는 직장인 및 사회인V 글쓰기를 좋아하고, 음식과 인문학을 연결하는 감각을 기르고 싶은 사람

 [구성] 
이 책은 네 개의 큰 장으로 구성되며, 각 장마다 음식과 연결된 역사, 문화, 천재들의 일화, 그리고 음식 속에 담긴 인문학적 요소를 탐구한다.

 [이 책을 읽으면 좋은 점] 
V 음식 속에 담긴 역사, 철학, 문화적 의미를 알게 된다.V 일상 속 식사를 더 특별하게 만드는 인문학적 시각이 생긴다.V 식사 자리에서 세련된 대화를 나눌 수 있는 흥미로운 이야기들을 얻는다.V 천재들의 식탁을 통해 그들의 삶과 사고방식을 엿볼 수 있다.

"한입의 인문학: 맛으로 떠나는 짧은 지적여행"
"식탁 위의 철학 한 스푼"- 일상 속 맛의 이야기들

『천재들의 식탁에서 인문학을 맛보다』는 단순한 음식 에세이가 아니라, 음식을 통해 삶을 바라보는 새로운 관점을 제시하는 인문 교양서다. 이 책을 덮고 나면, 독자들은 자신이 먹는 한 끼가 단순한 식사가 아닌, 역사와 문화, 예술과 철학이 함께하는 한 번뿐인 경험이라는 것을 깨닫게 될 것이다.
저자

조성관

작가,천재연구가
〈지니어스테이블〉운영자
국제지니어스연구소장

《빈이사랑한천재들》,《파리가사랑한천재들》,《런던이사랑한천재들》,《도쿄가사랑한천재들》을비롯한《도시가사랑한천재들》시리즈전10권집필.천재시리즈를한권의여행기로쓴《언젠가유럽》이있다.
2010년《프라하가사랑한천재들》로체코공화국으로부터공훈메달을수상했다.

연세대학교영문학과졸업,월간조선기자,주간조선차장,부국장선임기사,주간조선편집장역임

현재네이버블로그에〈조성관의세계인문여행〉을매주연재하고있으며,JW메리어트호텔에서〈지니어스테이블〉을운영중이다.

목차

1고즈넉한노포식당내음

도대체어떤맛이길래
등푸른생선세계일주
상처를쓰다듬고사랑으로하나되는
혀끝에맴도는역사의맛
하루키가찬미한상상력의국물
까닭없이따뜻해지는마음
목숨과바꿔도좋을,금지된욕망
바다의영물또는빌런
오감이총동원되는퍼포먼스

2화려한인생한스푼

사람은왜바삭거림에끌릴까
오묘한감동
먹거리로보는세계사
황금빛맛,너도좋아하게될거야
신뢰할수없는약속
도도한고양이에게말걸기
원시와문명의하모니
뉴요커를뉴요커답게만드는메뉴
우리는왜불맛을그리워하나
최상의우아함

3사색을부르는지혜의잔

강력한인간의욕망
예술가들이탐닉한커피
스타벅스와모비딕
악마의음료
푸시킨의마지막결투
밀워키광고를보다가
마르틴루터와스메타나는무엇으로통하나
지상최고의축제옥토버페스트
세계문화의공통어

4천재들의식탁

대파를든남자,백석의뒷모습
괴테의아스파라거스연서
프루스트의잃어버린시간을찾아서
천재들이마지막으로간절히원한음식
프로이트와해리스의명쾌한통찰
바람처럼자유롭게살다
방랑하는천재들의음료
세계최고메디치가문의디저트