백종원의 도전 요리왕 5 : 태국

백종원의 도전 요리왕 5 : 태국

$12.00
Description
“요리를 맛보면 세계 문화가 재밌겠쥬! 알차쥬!”
음식으로 맛보는 세계 역사 문화 체험 〈백종원의 도전 요리왕〉 5권 태국 출간!
태국하면 떠오르는 음식은? 세계인을 사로잡은 신맛, 단맛, 짠맛, 매운맛의 수프 ?얌꿍, 진한 국물 맛 쌀국수 꾸어이띠아우, 달콤새콤 짭짤한 볶음국수 팟타이, 그린 파파야로 만든 매운맛의 샐러드 솜땀! 음식으로 맛보는 세계 역사 문화 체험 〈백종원의 도전 요리왕〉이 태국편으로 돌아왔다. 해박한 지식과 구수한 입담을 자랑하는 만능 요리 연구가 백종원이 들려주는 태국 음식 이야기, 현지에서 펼쳐지는 아이들의 예측할 수 없는 요리 대결, 그리고 주제별로 알아보는 태국의 역사 문화 상식까지, 미소가 아름다운 자유의 땅 태국을 쉽고 재미있게 알아갈 수 있다.

[이 책의 특징]
1. 해박한 지식과 구수한 입담을 자랑하는 백종원이 직접 들려주는 태국의 음식 문화 이야기
2. 각자의 꿈을 향해 도전하는 네 아이의 예측 불가능한 요리 대결이 흥미진진하다.
3. 주제별로 알아보는 역사 문화 상식과 퀴즈를 통해 좀 더 깊이 있게 태국을 들여다본다.
4. 세계 여러 나라의 자연과 문화를 담은 초등 사회 교과 과정 연계 도서
5. 인생의 스승이자 멘토인 백종원이 꿈꾸는 아이들에게 들려주는 따뜻한 조언이 담겨 있다.
6. 맛있는 음식을 먹고 싶을 때 사용하는 ‘백종원표 꿀잼 먹방 스티커’가 들어 있다.
초등 교과 연계
사회 3학년 2학기 1. 환경에 따라 다른 삶의 모습
사회 4학년 2학기 3. 사회 변화와 문화의 다양성
사회 6학년 2학기 1. 세계 여러 나라의 자연과 문화

저자

백종원.남지은

(주)더본코리아대표이사,외식경영전문가
연세대학교사회복지학과를졸업하고포병장교로군대를마친뒤,1993년서울강남논현동에서원조쌈밥집을열면서외식업에첫발을들여놓았다.이후국내및해외에서본가,새마을식당,홍콩반점0410,빽다방을비롯한20여개외식브랜드,1800여개의매장을운영중이다.중국,미국,일본,호주,싱가포르,인도네시아,말레이시아,필리핀,캄보디아,베...

목차

들어가는말
등장인물
한줄로읽는태국역사

제1장치앙마이에서먹는태국쌀국수꾸어이띠아우의맛은?
질문으로알아보는태국의불교문화

제2장이산우돈타니에서만드는태국샐러드솜땀의맛은?
태국도시기행

제3장방콕수산시장에서태국볶음국수팟타이를요리하라!
키워드로알아보는태국왕실

제4장방콕에서세계적인수프똠얌꿍의육수를완성하라!
태국상식퀴즈왕기초편

제5장방콕카오산에서여행객을위한태국식커리깽을요리하라!
태국의수도방콕에관한알쏭달쏭퀴즈

제6장보세팀과나우팀의대결,누가태국요리왕이될까?
태국상식퀴즈왕심화편

출판사 서평

백종원이나섰다!세계문화를흥미롭게배우는역대급요리솔루션!
요리미션을따라가다보면역사문화지식이쑥쑥!

☆아이가진짜좋아해요.백종원월드는아이와어른을안가리네요.
☆네권세트를몇번씩봅니다.5편도기대할게요
☆아들이세손가락에뽑는베스트학습만화!백종원의유머가넘좋대요!
☆쉽고재밌게세계문화를알수있어요!
☆요리만화중에가장재미있어요!
☆사회교과연계도서라엄마맘에도꼭들어요!

〈백종원의도전요리왕〉은음식을통해세계각국의역사와문화를체험하고알아가는책이다.각나라를대표하는음식에는그나라의역사문화가고스란히담겨있다.아직은세계사가낯설고어려운아이들도맛있는음식여행을즐겁게따라가다보면자연스럽게세계의역사와문화에흥미와호기심을가질수있다.앞으로도〈백종원의도전요리왕〉은일본,중국,이탈리아,미국,태국등아이들이세계여러나라를경험하고알아가도록이끄는유쾌한길잡이가될것이다.

맛있는음식만큼풍성하면서도독특한문화를자랑하는
불교와국왕의나라태국!

태국은우리나라사람들이가장많이찾는해외여행지가운데하나지만역사와문화는다소생소한나라이다.음식으로맛보는세계역사문화체험〈백종원의도전요리왕〉을통해태국의역사와문화를쉽고재미있게알아보자.
태국을대표할수있는키워드두가지를꼽는다면,‘불교’와‘국왕’일것이다.태국은종교의자유가보장된나라이지만,전국민의95퍼센트가불교신자이다.나라곳곳에서불교사원을볼수있으며,태국사람들은평생부처의말씀을따라살아가려고노력한다.또한태국은국왕에대한사랑이특별한나라이다.1932년절대군주제에서입헌군주제로바뀌면서국왕에게실질적인정치권력은없지만,국왕은여전히국가의구심점으로서사랑과존경을받는다.지금도태국의모든극장에서영화상영전에국왕찬가가흘러나오며,지폐에는살아있는국왕의얼굴이들어간다.
이책은불교와국왕이라는키워드를중심으로꾸어이띠아우,솜땀,팟타이,똠얌꿍,카오팟,얌운센등대표음식과함께태국의역사문화이야기를차근차근들려준다.치앙마이에서열리는송끄란축제부터배낭여행객들의성지라불리는방콕의카오산까지전통문화와현대문명이어우러진태국의다양한모습을알차게만나보자.

“가슴이설레.또다른꿈이생겼거든!”
요리사를꿈꾸는네아이들의도전과성장!
누가태국요리왕이될까?

요리를배운적은없지만왕성한식욕과천부적인미각을자랑하는나래,고기를좋아하고고기요리에능수능란한세찬,음식에대한해박한지식과뛰어난플레이팅능력을지닌보담,연예인을꿈꾸는만큼어떤미션에도당황하지않고늘여유가넘치는꽃미남민우!각기다른개성과매력을지닌네아이들의꿈을향한도전과성장은계속된다.

〈백종원의도전요리왕〉첫나라일본편에서독창적인아이디어로우승을거머쥐었던나래는중국,이탈리아,미국을여행하는동안등수와상관없이맛있는음식을먹고새로운문화를경험하는것을진심으로즐겼다.하지만태국에간나래가달라졌다.첫번째미션솜땀에서태국음식에대한지식부족으로낮은점수를기록하게된다.나래는자신의부족함을깨닫고밤을새워가며태국음식을공부한다.덕분에팟타이미션에서1등을하지만음식맛을못느끼게된다.비온뒤땅이더욱단단하게굳는것처럼나래는위기를만나지만또다른꿈을꾸게되는데…….

그어느때보다우승의지를활활불태우며태국음식을공부한민우,태국음식에대해서도모르는게없는척척박사보담,두번이나우승을했던숨은실력파세찬,그리고다시한번우승을꿈꾸는나래까지.태국요리왕은누가될까?

꾸어이띠아우,솜땀,팟타이,똠얌꿍,깽,카오팟뿌,얌운센탈레,얌느아양등태국을대표하는맛있고화려한음식들의향연,아이들의톡톡튀는요리아이디어,손에땀을쥐게하는요리대결에웃음과한숨이뒤섞인성장드라마까지!단한순간도눈을뗄수없는재미와웃음,감동이가득한요리만화가독자들의오감을즐겁게할것이다.

내용관련교과연계

사회3학년2학기1.환경에따라다른삶의모습
사회4학년2학기3.사회변화와문화의다양성
사회6학년2학기1.세계여러나라의자연과문화