다섯 가지 맛이 궁금해! (양장본 Hardcover)

다섯 가지 맛이 궁금해! (양장본 Hardcover)

$11.11
Description
단맛, 신맛, 짠맛, 쓴맛, 그리고 마법의 맛.
다섯 가지 맛으로 차리는,
엄마의 생일상에 대한 마법 같은 이야기!
혀로 느끼는 다섯 가지 맛, 오미(五味)를 알고 있나요?
우리 아이들에게 오미를 소개하고, 맛있는 요리를 만들기 위한 비밀을 알려주고자
이 책을 만들었습니다. 아이들에게 단맛, 신맛, 짠맛, 쓴맛은 익숙한 맛일 텐데,
마지막 맛인 ‘감칠맛’은 아마도 낯선 맛일 거예요. 감칠맛으로 만들어지는
마법의 맛을 재미있는 이야기와 아름다운 그림에 담아 소개합니다.
재미있는 글에서는 음식의 맛이 느껴지고, 아름다운 그림에서는 음식의 향이 날 것
같습니다. 특히 달콤한 맛만 좋아하고 먹고 싶은 음식만 먹는, 편식하는 아이들에게 도움이 될 책입니다.
책을 읽고 엄마와 아이가 함께 다양한 음식 재료를 하나 하나
먹어보며 제각각 어떤 맛이 나는지 대화해보는 것도 즐거울 시간일 것입니다.
그리고 우리에게 매일 행복한 순간을 선사하는 감칠맛이 무엇인지,
어떤 재료에서 오는 것인지 차근차근 알아가보기를 바랍니다.
저자

박종진

국어사전에서감칠맛을찾아보니음식물이입에당기는맛이랍니다.그리고마음을
끌어당기는힘이란뜻도있다고합니다.이이야기에서감칠맛이느껴지면좋겠습니다.
그래서아이와엄마,온가족이맛을알고,음식먹는재미를더욱느끼게되기를바랍니다.

목차

이책은목차가없습니다.

출판사 서평

단맛,신맛,짠맛,쓴맛,
그리고마법의맛!
아이는다섯가지맛으로
엄마의생일상을무사히차려낼수있을까요?

아이는엄마의생일상을차리기위해딸기밭에서달콤한딸기를따요.집으로돌아오는길에동물친구들을만나는데,그들에게서신맛이나는레몬,짠맛이나는미역그리고쓴맛나는인삼을얻게되죠.그런데집에돌아와재료들의맛을보니온통시고,짜고,쓴재료들뿐!아이는이재료를가지고대체어떤요리를만들어야할지막막합니다.그때동물친구들이아이를도와주러집에찾아오고,다같이요리를시작합니다.동물친구들은혀로느낄수있는다섯가지맛중마지막맛인감칠맛으로‘마법의맛’을만들어내지요.드디어완성된엄마의생일상!엄마가돌아오시기전,아이는결국참지못하고음식을먹어보는데…마법의맛은,과연어떤맛일까요?