한국의 식용버섯

Name: 한국의 식용버섯
Brand: 한국학자료원 - 김오곤
SKU: 9791191175202
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Description

독버섯 구별법과 식용버섯 198가지로 구성되어 있어 누구나 손쉽게 볼 수 있게 하였다. 생물류 도감 중에 동식물의 도감이 절대다수를 차지하고 있다. 버섯류 도감 특히 버섯류에 대한 읽을 만한 것은 너무 적어서 흔히 접할 수 있는 식용버섯들을 모았다.

저자

김오곤

1965년경주에서태어났으며,1992년동국대학교한의학학사,2004년동대학원한의학석사과정을마쳤다.동남보건전문대외래교수,포천중문의대대체의학객원연구원을역임했으며,현재대한한의학연구소장,한국건강음식연구소장오현학당훈장대장금의료봉사단단장으로활동중이다

중독증상을일으키는독버섯의종류
독버섯식용버섯구별법
한국의식용버섯
이하목차생략

정확한자료가없는버섯
이하목차생략

출판사 서평