초보 공방 사장을 위한 공방 창업 바이블

서기영

●한국공방경영협회협회장
●비라이트,센트오브라이트공방대표
●한국양초공예협회캔들지도사범
●창업디자인캔들협회디자인캔들공예지도사
●대한조향강사협회조향사

중2때부터카피라이터를꿈꿨고,대학에서광고홍보학을공부했다.광고회사에입사하고싶었고승무원도되고싶었으나좌절되었고,첫사회생활은화학회사‘온라인마케팅’직무로시작했다.그후종합병원홍보실,광고대행사를거치며넓은범위의경력을쌓으며5년차대리로퇴사,바로다음날캔들공방&선물가게〈비라이트〉를창업했다.
코로나19로여건이좋지않는상황에서도첫달매출이손익분기점을넘었고,대량주문,클래스,기업출강,브랜드콜라보등다양한파이프라인을통해약1년만에5평짜리공방에서월1000만원이상의매출을달성했다.세상을향기롭게만드는것에관심이많아조향·향기브랜드〈센트오브라이트〉도함께운영하고있다.
공방을운영하다보니손재주는좋지만운영을어려워하는분들이많다는것을알게되었고,‘좋아하는일로돈버는’공방창업노하우를알려주고싶어책《초보공방사장을위한공방창업바이블》을썼다.창업준비,네이밍,마케팅,브랜딩,운영에관하여직접경험한내용을세세한노하우로정리하여책에담았다.
사랑받는공방을기획하는공방경영교육지도사로서,공방비즈니스가막막한초보사장님들의경영을돕는일을지속적으로하고자한국공방경영협회를만들어협회장을맡고있다.

프롤로그

1장.회사몰래창업대작전
갑자기분위기캔들공방오픈
눈물의첫회사퇴사기
5년차대리가잘다니던회사를퇴사한이유
열려라N잡의시대!N잡러,왜캔들을택했나
공방을당장열수는없겠는걸?
회사다니면서창업준비하는법

2장.공방창업을준비할때꼭필요한것
공방창업이잘맞는유형5가지
퇴사후공방창업의장단점4가지
나에게맞는공방업종찾는법
공방네이밍,어떻게할까?
나는어떤공방을만들까?
창업으로내가진짜원하는게뭐야?
투잡으로공방없이창업하는법
공방자리를찾을때고려해야할것
공방인테리어에숨겨진브랜딩의비밀
공방과선물가게(소품샵)동시운영방법
소품샵투어시확인해야할것
창업후멘탈관리법3가지

3장.돈을부르는실전공방마케팅
5평짜리공방에서월1000만원버는방법
오프라인클래스모집하는방법
클래스를어떻게만들고진행할까?
전국매장에서내제품이팔린다!
플리마켓,팝업스토어나갈때준비해야할것들
공방마케팅은어떻게할까요?
성수기와비수기를준비하는법
브랜드콜라보맛집,여기네여기야

4장.앞으로의여정들
수공예제품의시장가능성
평생직장은없다(프리랜서의시대)
수공예가비즈니스가되는법

에필로그

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‘1인공방사장으로월급의5배를버는’경영일지
직장에서자아실현을하고자했던성실한직장인,
회사몰래창업한공방의지속적인성장비결!
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5년차대리가잘다니던회사를퇴사한이유

‘일이재미있는데연봉이무슨상관이야,내가좋아하는일을하고있는걸?’생각하면서도‘내가좋아하는일로조금더돈을많이벌수는없을까?’‘내가여태회사에서일하면서배운것들을모두활용할수는없을까?’를생각하며사업을해보고싶은마음이생겨났다.-본문중에서

회사와나를동일시하며회사의성장이곧나의성장이라믿었던성실한직장인이일을벌였다.좋아하는일로‘돈버는공방창업’을한것이다.물론,‘나’는회사를다니는내내N잡러였고,손으로사부작사부작만드는걸좋아하는사람이었으며,공방을차리기전에많은고민과준비를했다.
회사를다니며수업을들었던원데이클래스중‘캔들수업’에서위로를받고에너지를얻은경험을살려철저히준비를했기에,퇴사다음날바로창업을할수있었다.그리고그노력으로창업첫달매출이손익분기점을넘겼다.코로나가한창이던시기에창업하여매출이지속적으로상승추세에올라탈수있었던비결을책에서만나볼수있다.

캔들,베이킹,떡,도예,라탄,비누,가죽등
좋아하는일로돈버는공방창업의모든것

나만의기술을배워서자영업을해야겠다는마음을먹을때,‘무엇을어떻게해야할까’라는막막함이가득하기마련이다.베이킹,케이크,라탄,도자기등수공예공방창업을생각한다면,업종선택부터,매장선택,인테리어,수익화플랫폼등앞서간선배의좌충우돌경영기록이많은도움이될것이다.《초보공방사장을위한공방창업바이블》책은공방창업을고민하고준비하는예비사장,초보사장들에게꼭필요한가이드북으로기획이되어‘나에게맞는수공예종류찾는법’에서부터‘판매부터클래스까지고객을모으는법’‘최적의공방매물찾는법’‘공방네이밍,마케팅,브랜딩잘하는법‘등을자세하게담고있다.

-나에게맞는공방업종찾는법
평소에내가관심이있었던분야나,해보고싶었던분야부터원데이클래스로경험을해보는걸추천한다.원데이수업으로해보고내가즐거워하는지,소질이보이는지를판단해보는것이좋다.투잡으로시작한다면이재료와도구들을둘공간이있는지,자리를너무많이차지하는것은아닌지,재료비가너무많이들지않는지도고려대상이다.
-공방네이밍잘하는법
꼭내공방의분야를지칭하지않아도괜찮다.영어수식어에본인이름을넣기도하고좋아하는영화대사의글귀속단어,노래제목,여행지이름,좋아하는단어의외국어버전등다양하게영감소재들을찾아보는것을추천한다.그리고최대한믹스해보자!
저자의경우,창세기의“빛이있으라”라는구절에서힌트를얻었다.‘캔들=빛’이라는생각에그구절을펼쳤고,“Lettherebelight”라는구절에서belight를가져와상호명으로지었다.이름그대로어둠이가득한세상에빛이되는공방,그빛으로사람들의차가운마음을녹이는공방이되고자한다.
-창업후멘탈관리법3가지
한창코로나시국이었던2020년8월에오픈한〈비라이트〉를지속적으로성장시킬수있었던비결은바로3가지멘탈관리법으로요약할수있다.다른업체와비교하지않았고,사업일지를썼고,그리고일과삶을분리했다.
-오프라인클래스모집하는방법
공방은예술이아니라사업이다.사업은수익이나야계속굴러갈수있다.원데이,취미반,창업반,자격증반수업,외부출강등다양한수익구조를만들수있다.
-온라인판매루트:아이디어스,스마트스토어,온라인소품샵입점
나만의커리큘럼을구성하여먼저제안하는방법을권한다.SNS활동을열심히하다보면업체로부터제안메일을받기도한다.
-성수기와비수기를준비하는법
왜여기여야하는지,다른업체와의차별점을만들어새로운제품을기획하는시간으로활용한다.내실을다지고,예쁘게사진찍는법도더연구하고,마케팅전략을변경해보는기회로도삼는다.
-수공예가비즈니스가되는법
수공예분야로시작해서판매가잘되는것도좋지만,그이상으로정말무수히많은기회들이있다.저자의경우,공방창업으로,출강강사로,플리마켓판매,유튜버등수공예로시작한일로인해많은새로운일들이펼쳐졌다.책을출간한작가도되었다.

1인공방으로월급의5배를법니다

오픈첫달,이미매출은월급을넘어섰다.오픈하기전부터미리클래스예약을받아두었고,회사단지에생긴소품샵에찾아오는손님들덕분이다.이후점점클래스와주문이많아지고,12월성수기를만나면서오픈4개월만에순수익이월급의약두배가됐다.꾸준히자격증반수업과원데이클래스,판매를진행하면서오픈1년여만에월매출1,000만원이상찍었다.창업은내가어떻게얼마나하느냐에따라수익가능성이무궁무진하다.

《초보공방사장을위한공방창업바이블》은회사생활열심히하던직장인이어떻게1인공방을창업하게되었는지,그과정에서어떤준비를하며시행착오를겪었는지,마케팅과브랜딩은어떻게했는지,공방창업가에서사업가로지속적인성장의발걸음을공유하는결과물이다.
원데이클래스,자격증반수업,답례품등대량주문,스타벅스,지멘스등기업출강,뮤지컬굿즈제작,브랜드콜라보등많은파이프라인에관한저자의다양한경험을책에모두담았다.