[빅북] 한입에 쏙! : 문화와 역사가 담긴 세계 음식 대탐험 - 교양도시락 3 (양장)
Description
세계 여러 나라의 수천 가지 맛!
피자, 쌀국수, 마파두부, 초밥, 초콜릿, 캐슈너트, 아이스크림…
한입에 쏙 들어오는 문화·역사·지리 이야기!
세계 음식은 우리 식생활에 깊숙이 들어와 있습니다. 이를 맛보는 데서 그치지 않고 재미있는 그림과 이야기로 사회 문화 지식의 폭을 넓혀 보세요. 전 세계 독자들에게 사랑받는 그림책 작가 부부인 알렉산드라 미지엘린스카·다니엘 미지엘린스키는 어린이부터 성인까지 함께 읽고 즐길 수 있도록 커다란 빅북을 만들었습니다. 함께 구성된 요리법은 따라 하기 쉽도록 재료와 분량, 요리에 걸리는 시간까지 모두 친절히 안내합니다. 자세히 설명한 요리법을 보고 세계 음식을 직접 만들어 맛보세요. 음식에 얽힌 각 나라의 문화와 역사, 지리 이야기가 한입에 쏙! 들어올 거예요.

저자

알렉산드라미지엘린스카,다니엘미지엘린스키,나탈리아바라노프스카

저자:알렉산드라미지엘린스카
폴란드바르샤바국립미술원에서그래픽을전공하고현재동대학에서북디자인을가르치고있는젊은디자이너부부입니다.첫번째어린이책《작은집의현대건축》과《생활속디자인》이많은주목을받아여러나라언어로번역되었습니다.2011년에는《너는커서뭐가될래?》로볼로냐라가치상논픽션부문을수상하였습니다.그밖에《1000개의폴란드책표지》와어린이를위한놀이책인《작은도시마모코》를비롯해서《누가누구를먹나》《또다른지구를찾아서》《생각하는건축》《꿈꾸는현대미술》《상상하는디자인》등다양한그림책작업을했습니다.

저자:다니엘미지엘린스키(DanielMizielinski)
폴란드바르샤바국립미술원에서그래픽을전공하고현재동대학에서북디자인을가르치고있는젊은디자이너부부입니다.첫번째어린이책《작은집의현대건축》과《생활속디자인》이많은주목을받아여러나라언어로번역되었습니다.2011년에는《너는커서뭐가될래?》로볼로냐라가치상논픽션부문을수상하였습니다.그밖에《1000개의폴란드책표지》와어린이를위한놀이책인《작은도시마모코》를비롯해서《누가누구를먹나》《또다른지구를찾아서》《생각하는건축》《꿈꾸는현대미술》《상상하는디자인》등다양한그림책작업을했습니다.

저자:나탈리아바라노프스카
폭넓은자료조사로어린이책에글을쓰며정확한정보를전달하려노력합니다.『한입에쏙!』은처음으로작업한그림책입니다.

역자:김영화
한국외국어대학교에서폴란드어를공부했어요.옮긴책으로는《오바,우크라이나》,《더러워:냄새나는세계사》,《놀라운동물건축가의세계》,《똑딱똑딱,시간이흘러가요》등이있어요.

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출판사 서평

문화·역사·지리이야기가한입에쏙!
세계여러음식을맛보러떠나요!

피자,쌀국수,마파두부,초밥의공통점은무엇일까요?우리가흔히접하는음식이지만모두‘다른나라의음식’이라는점입니다.멀리떨어진유럽의이탈리아부터같은아시아권인베트남·중국·일본까지오늘날우리는국적을구분할수없을정도로세계여러나라의음식을다양하게즐깁니다.다른나라음식은초콜릿,캐슈너트,아이스크림,커리등등셀수없이많지요.이렇게다양한음식을지금까지맛으로만즐겼다면,이제세계여러나라의역사와지리,문화를함께맛보러떠나볼까요?

『한입에쏙!』에서는지구본그림을보며궁금한나라를고르거나메뉴판에서먹고싶은음식을골라세계음식여행을시작할수있습니다.찾아보기로평소궁금했던음식만콕집어찾아볼수도있어요.세계음식의역사를시기별로구성한연대표를보며알고싶은음식을고를수도있지요.어떤방법이든좋습니다.원하는방법으로세계음식을만나러떠나보세요!나라와음식을골라책을펼치면재미있는지식이머리에쏙들어와요.함께마련한요리법까지보고따라하면세계음식을‘진짜’맛볼수있습니다.

26개나라로떠나는56가지세계음식대탐험!
익살스러운그림에진짜요리법까지갖춘빅북교양그림책!

‘수천년전초콜릿음료에푹빠졌던왕이있대요!’
‘쌀이나채소보다고기를주로먹은나라는어디일까요?’
‘소고기와돼지고기를먹으면안되는나라가있다고요?’

한나라의역사·문화·지리는음식과아주가까이연결되어있습니다.나라별이야기를읽다보면수천년전초콜릿음료에푹빠졌던왕이있다는흥미로운사실부터,종교나전통에따라먹거나먹지않는음식이있다는사실,자연환경에따라먹는음식이달라진다는사실,음식이우리식탁에오기까지거치는과정을자연스레깨칠수있습니다.

터키에서는서로다른나라사람들이오가면서여러음식문화가결합해색다른음식들이탄생했답니다.인도에서는사람에게많은것을내어주는소를우러러보기에소고기를먹지못하게해요.울퉁불퉁한산지가발달한노르웨이에서는먹을것을구하기어려워혹독한겨울을나기위해통조림같은저장방법이발달했어요.

세계음식은우리식생활에깊숙이들어와있습니다.이를맛보는데서그치지않고재미있는그림과이야기로사회문화지식의폭을넓혀보세요.전세계독자들에게사랑받는그림책작가부부알렉산드라미지엘린스카·다니엘미지엘린스키는어린이부터성인까지함께읽고즐길수있도록커다란빅북을만들었습니다.함께구성된요리법은따라하기쉽도록재료와분량,요리에걸리는시간까지모두친절히안내합니다.자세히설명한요리법을보고세계음식을직접만들어맛보세요.음식에얽힌각나라의문화와역사,지리이야기가한입에쏙!들어올거예요.

이책을즐기는특별한방법4가지!

1.‘지구본속나라(차례),메뉴판,연대별살펴보기,찾아보기’중에원하는것으로여행을시작해요!
2.나라별로상단에있는그림을보며대표적인인물과자연환경,문화유산을알아보세요.
3.나라별상단그림옆에적힌숫자를하단이야기에서찾아보세요.자세한정보를알수있어요.숨은그림찾기처럼재미있는그림과새로운문화·역사·지리이야기가여러분을기다립니다.
4.나라별로신기한‘세계음식요리법’을따라하며직접음식을요리해맛보세요!

*인증유형:공급자적합성확인