대한민국 상위 3%의 장사법

배문진

저자:배문진
외식업기획과브랜딩분야에서독보적인전문가이다.현재제이제이브랜딩의대표이자,㈜비투케이브랜딩의공동대표로활동하며3년간20여개브랜드의메뉴를기획했다.또송파구,안산시,연수구,영월군등여러지자체와협력하여외식기획을담당했다.
호주퀸즈랜드주정부교육기관(GCIT)에서요리와호텔경영을전공했으며,호주콘래드호텔(ConradHotel)의메인셰프로근무한바있다.국내외10여개외식프랜차이즈에서메뉴기획팀장을역임했다.현재는프랜차이즈메뉴기획,컨설팅,세미나,브랜드기획등을통해수천명의자영업자와사업가를만나고있다.
프랜차이즈산업박람회와소상공인시장진흥공단등다수의기관에서강사로도활동중이다.또한유튜브채널〈제이아빠〉를운영하며다양한콘텐츠로대중과소통하고있다.
유튜브채널〈제이아빠〉
youtube.com/@jdaddy81

프롤로그

Chapter1사업의성패는준비에서결정된다
-사업을잘한다는것
-사업을시작하기전에반드시알아야할것
-목적없는사업은사업이아니다
-쓸데없는노력의결과

Chapter2브랜드는디자인이나홍보로만들어지는것이아니다
-브랜딩이라는게대체뭔데?
-남들과달라지는차별화의비밀
-누구나할수있는퍼스널브랜딩
-대체불가능한신념이답이다
-대체불가능한신념을발굴하는방법

Chapter30원으로도독보적브랜드를만들수있다
-고객을착각하게하는방법-센스
-무엇을판매하는가VS어떻게판매하는가-스토리텔링
-스토리를만들어내는방법

Chapter4결국돈되는상품을만들어야한다
-돈이되는상품기획
-상품에스토리텔링을입혀라
-스토리의완성은네이밍으로
-매력적인네이밍을만드는방법

Chapter5결국에는성공할수밖에없는방법
-네이밍은어떻게입소문을타는가
-유재석과유산슬의차이
-벤치마킹과카피
-실패하는사람들은공통점이있다
-경쟁은상위3%만하고있다

에필로그

대한민국상위3%자영업자의비밀
성공의길로안내할단하나의지침서!

셰프경력10년을뒤로하고,자영업자들의성공을위한길을개척해온저자가전하는실전노하우.저자는자신의경험을바탕으로,자영업자들이상위3%의경쟁자가되는방법을상세히안내한다.이책은저자가지금까지쌓아온깊은통찰력과현실적인조언이가득담긴,자영업자를위한필독서이다.

노력은누구나한다
방향이달라야성공한다

이책은단순히동기부여에그치지않는다.자영업자들이실제로적용할수있는실전전략과구체적인실행방법을제공한다.최선의노력이성공으로이어지기위한올바른방향성을제시한다.자영업자가매일버티기위한노동이아닌,변화를이끌어내기위한노력을할수있도록돕는다.

팔리는상품을만드는공식!
결국에는성공할수밖에없다

상품과플랫폼이넘쳐나는시대에고객에게진정한가치를제공하는것이중요하다.저자는브랜딩과스토리텔링,네이밍등다양한도구를통해고객의마음을사로잡는방법을소개한다.자영업자들이경쟁력을갖추고,지속가능한성공을이루는비법을담았다.저자의조언을통해고객의기대를뛰어넘는가치를제공하는방법을배울것이다.

최고의상품이아닌,최고의가치를팔아라!
자영업성공을위한브랜딩비법

대한민국600만자영업자중80%가어려움을겪고있다.이책은자영업자들에게새로운희망과방향을제시한다.남다른전략과차별화된접근으로자영업의성공가능성을높이는방법을알려준다.자영업의길은험난하지만,이책이그여정에확실한나침반이되어줄것이다.