저자

송채원(송차이)

저자:송채원(송차이)

대만에서사계절을지내며삼시세끼를부지런히잘챙겨먹었다.관광객은모르는대만의진짜모습과맛을가까이에서알게되었고한국에도알리고싶었다.누구나좋아할만한맛이지만,아직은국내에알려지지않은숨겨진대만먹거리와맛집을찾아다니며만화를그리기시작했다.더많은사람이송차이툰과함께맛있는대만여행을할수있기를바라며이책을준비했다.지금은한국으로돌아와대만앓이하며하루하루를보내고있다.

인스타그램@songcai_nyamnyam

이메일scwkjm@kakao.com

목차

작가의말
책사용법
대만의음식문화

1야시장
고구마볼
따창바오샤오창
후추빵
파파야우유
아보카도푸딩우유
녹두우유스무디
닝샤야시장참깨땅콩떡빙수
라오허제야시장벌크업딴삥
라오허제야시장탕위엔빙수
라오허제야시장타로튀김
라오허제야시장고구마탕후루
지룽야시장영양샌드위치
지룽야시장한입소시지
지룽야시장땅콩컵빙수
Tip야시장꿀팁

2편의점·마트
차예단
세븐일레븐파니니
공작권심병
버터소금맛고구마칩
공작향소취
꽈이꽈이
카디나김맛과자
구미
만한대찬마라우육면
라이커해물맛컵라면
큐거트
18일생맥주
금색삼맥꿀맥주
편의점고구마
우유시리얼푸딩
패밀리마트아이스크림
Tip편의점아이스크림주문하는법

3길거리음식
두부롤
로송빵
꽈바오
호호미파인애플번
황지아소시지
홍두병
맥도날드고구마튀김
KFC고구마볼
사원옌수지
타이난바이탕궈
타이난판슈펑

4음료·빙수·과일
스타벅스호지차라테
레몬요구르트
커부커홍차요구르트
우스란아이스크림홍차
우스란홍차마키아토
더정다크우롱버블티
더정레몬우롱차
파파얼그레이요거트스무디
파파파인애플패션후르츠요거트스무디
쩐쭈단타로우유
레몬커피
동과레몬차
또우화
자이또우장또우화
패션후르츠요거트빙수
자오시망고우유빙수
전통아이스크림
애플망고
석가

5아침식사전문점
또우장
또우장홍차
미장
딴삥
판투안
흑미판투안
매쉬드포테이토딴삥
루라오삥과해시브라운딴삥
쩐퐝숯불토스트
참치샐러드딴삥
시그니처판투안
타이난참치폭포딴삥

6여행선물리스트
치아더펑리수
쥬에린에그롤
써니힐펑리수
써니힐핑궈수
이메이미니에그롤
태양당노점태양병
라뜰리에루터스누가크래커
라쁘띠펄누가크래커

에필로그

출판사 서평

식도락여행을즐기는사람들의천국,대만
대만여행정보툰‘송차이’의찐로컬맛집탐방기

대만을찾는여행자는가지각색의요리와값싼외식물가덕분에여행내내입이즐겁다.잘갖춰진레스토랑이나식당에서식사하는것도물론좋지만,대만의진정한맛을느끼고싶다면야시장이나길거리가게로가보자.잘차려진식사보단든든한간식을선호하는대만현지인의일상이고스란히담긴진짜먹거리가총집합해있을것이다.거리를걸으며먹거나노점간이의자에앉아먹는간식은때로는간편한한끼식사,때로는시원한맥주안주,때로는마른목을축이는음료,때로는출출함을달래는야식이되어준다.

대만여행을계획하는이들사이에서빈번하게공유되는SNS게시물이있다.바로귀여운그림체와통통튀는입담그리고생동감넘치는맛표현으로사랑받는송차이툰이다.작가가대만이곳저곳을누비며찾은먹거리를만화로그린것이다.워킹홀리데이로맺어진대만과의소중한인연에보답하고자시작한활동이지만,지금은대만을찾는수많은여행자에게도움을주며대만여행정보툰역할을톡톡히해내고있다.타이베이,타이난,지룽,자오시등여러지역의맛집과먹거리를찾아다닌송차이의대만탐방기를함께살펴보자.

관광객과현지인모두에게사랑받는인기음식부터
블로그에도없는,아는사람만아는숨겨진먹거리까지
모두가맛있는‘대만여행’을할수있길!

작가가직접발로뛰며찾은로컬먹거리80가지와맛집107곳을《주문하신대만간식나왔습니다》에담았다.관광객에게이미잘알려진유명음식부터인터넷어디에서도정보를찾을수없는숨겨진현지맛집까지한데모았으니대만여행을준비하는사람에게여러모로도움이될것이다.

이책은실제여행할때활용할수있도록음식이름과매장주소를현지발음으로표기해담았고해외여행의길잡이인구글맵주소를QR코드로연결해함께실었다.현지음식도전난이도에따라별점을표시해선택의기준을제공했으며간식의이름뜻,간식이탄생한배경,간식에얽힌이야기,간식을먹는방법등을이야기로풀어내알아가는재미를더했다.또귀여운송차이툰으로본문내용을좀더유쾌하게정리해독자의이해를돕고있다.메뉴가다양할때는‘추천메뉴’를따로선정해안내했고주문하기까다로운메뉴는‘주문하는법’도정리해알차게구성했다.

여행에정답은없다.어딜가서무얼먹고무엇을보는지는개인의자유기때문이다.그러나정답은아닐지라도‘새로운도전과경험’이있는여행이좀더매력적이라는데는모두가동의할것이다.서툰언어로음식을주문하고낯선맛과향을지닌음식을먹는일,이역시새로운도전과경험이다.이책을읽고따창바오샤오창(대만식소시지),딴삥,또우장(대만식두유)같은익숙한맛뿐만아니라타로튀김,로송빵,파파야우유같은조금은생소한간식까지도모두맛보며맛있는대만여행을할수있길바란다.