눈 떠보니 커피 사업가?!

신동민

저자:신동민
가난한이들을돕고싶어서들어간기아대책에서공정무역커피팀으로배정받기시작하면서커피인생이시작되었습니다.처음에는커피도제대로마시지도못하던커린이가,커피비즈니스모델을소개하는책을써내기까지많은우여곡절이있었습니다.어쩌다가커피人(인)이되어지금은커피없이는하루도못사는커피중독자가되었습니다.커피는우리삶의다양한면을반영합니다.급속한경제성장을통해문화생활이풍부해졌다는것을의미하기도하지만,한편우리사회가얼마나바쁘고피곤한지도반영합니다.너무급속하게카페시장이커가는가운데경쟁이과열되어고통받는카페사장님들을만나면서왜커피사업하면카페밖에못떠올리는걸까?항상의문이었습니다.그래서카페말고도다양한커피비즈니스모델을소개하고자이책을집필하였습니다.
현재아름다운커피에서카페비즈니스팀장으로근무하고있습니다.책에서소개한비즈니스모델중하나로작게자기사업도시작했습니다.미국EmporiaStateUniv.에서심리학을,서울시립대학교경영대학원에서공부했습니다.

No.1원두B2B비즈니스
No.2홈카페시장
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No.4생두비즈니스
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