살림하는 여자의 부엌 (내 삶의 행복은 바로 여기서 시작된다)

살림하는 여자의 부엌 (내 삶의 행복은 바로 여기서 시작된다)

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Description
내 삶의 행복은 나의 작은 부엌에서부터!
스스로 평범한 옆집 아줌마, 그냥 25년차 살림하는 여자라고 지칭하는 저자 김연화는 네이버 블로그와 인스타그램에서 완벽한 살림노하우를 공유하면서 대한민국 여자들의 워너비가 되었다. 저자는 『살림하는 여자의 부엌』을 통해 그릇그릇 담아내는 수없이 많은 이야기가 시작되는 나의 부엌, 내 남편의 아내로, 아이들의 엄마로 서 있는 이 부엌, 내 삶의 행복은 여기서 시작된다고 말하고 있다. 감탄을 금치 못하는 살림 노하우 보다 삶을 대하는 그녀의 마음자세는 매일 반복되고 어쩌면 지루하고 고단한 살림을 각기 다른 색깔로 재미있어지게 한다. 책은 아내로, 엄마로, 살림하는 여자로 분주하게 살아가는 현대의 여성들에게 많은 위로와 용기를 줄 것이다.
해도 해도 끝날 것 같지 않은 단순한 집안일들이 쌓여 있는 일상의 공간에서 머물고 싶어지는 공간으로 만들어 가는 일, 먹고, 설거지하고, 청소하는 단순한 살림에서 ‘아름다운 살림하기’로 집 안을 바꾸어 나가다 보면 살림이 힘들고 귀찮기만 한 일이 아니라는 것을 느끼게 될 것이다.
저자

김연화

저자김연화는살림하는여자.
http://blog.naver.com/dw2434
https://www.instagram.com/salrim_story/
스스로평범한옆집아줌마,그냥25년차살림하는여자라고지칭하는그녀.
하지만네이버블로그와인스타그램에서완벽한살림노하우를공유하면서대한민국여자들의워너비가되고있다.
살림좀한다는여자들중에서도단연그녀가으뜸인이유는감탄을금치못할완벽한살림노하우도있지만삶을대하는그녀의마음자세가다르기때문일것이다.
아내답게,엄마답게,주부답게사는것만큼중요한것은스스로를귀히대접하며‘여자답게’사는것이다.‘매일반복되는어쩌면지루하고고단한일상살림을각기다른색깔로재미있어지게하는것은그것을마주하는‘마음자세’이며각자의몫으로자신있고당당하자‘라는메시지로아내로,엄마로,살림하는여자로분주하게살아가고있는현대여성들에게많은용기와위로를주고있다.

목차

Prologue

01살림하는여자의살림이재밌어지는순간들
내삶의행복은바로여기서시작된다
살림이재밌어지는순간
나는부엌으로소풍을간다
나를가장여자답게만들어주는것
엄마의소리와냄새로밥을짓는다
그냥다미안해,엄마
품을떠날딸아이에게주고싶은것
느리게가는살림
내년엔진짜안해
나를위해정갈한밥상을차린다
김여사,오늘도수고했어

02연화의부엌살림살이
Tool
샐러드스피너
버거프레스
햄버거스테이크만들기
포테이토라이서
커피살림살이
사과커팅기
체망
스테인리스강판
마늘채칼
절구
우드조리도구
브러시
스테인리스비누
타이머

Pan
팬케이크팬
스테인리스팬
무쇠그릴팬
무쇠팬롯지스킬렛

Pot
우리그릇뚝배기
스테인리스냄비
무쇠냄비
잼팟

03.연화의살림하기좋은날
봄이다
빨래삶기
살림도우미,천연세제&만능세제
열탕소독
이불장정리정돈
레몬100%활용하기
레몬청담그기좋은5월
호박고지와팥을넣어버무린쑥버무리떡

그리고여름
장마철쿰쿰한냄새와습기잡기
6월엔단단한마늘저장하기
초여름황금빛매실청담그기
천연양념배즙
복숭아자르기
달콤한과즙이쏟아지는애플망고
달콤하고아삭한눈꽃체리빙수
포도알뜰하게먹기

또가을
햇곡식보관하기
달달하고향이좋은다마리간장
살림의시작을알리는신호탄,멸치육수
콩나물한봉지로차리는밥상이야기
엄마냄새나는시금치반찬
요리잘하는여자로만들어주는우동간장
가지말리기좋은가을
코리안딜라이트약식

겨울이돌아왔다
겨울부엌에서나는군고구마냄새
고슬고슬한냄비밥
겨울무
겨울대파
신이내린과일석류

04.살림하는재미소분그리고수납
냉장고청소
냉장실수납하기
용기를이용한냉장실수납
소분해서냉장보관하기
냉동실수납하기
소분해서냉동보관하기
식품보관&저장하기
양념용기수납하기
싱크대수납
싱크대서랍수납

출판사 서평

내삶의행복은여기에서시작한다

내삶의행복은
나의작은부엌에서시작된다.
그여자참특이하네하는이들도있겠지만,난그렇다.
계절의변화에따라
그릇그릇담아내는수없이많은이야기가시작되는나의부엌.
내남편의아내로,아이들의엄마로서있는이부엌,
내삶의행복은여기서시작된다.