Scent of A Table

LeeKwanghee

이책은목차가없습니다.

현대에있어플로리스트의활동영역은많이확장되어왔다.그중에는테이블장식이라는영역도포함되어있다.역사이래로연회가베풀어지는공간의꾸밈은전통적으로도그뿌리가깊다고하겠다.이책에서는그공간중에서도연회테이블의장식을중심으로보여드리고자한다.다른영역도마찬가지이겠지만테이블장식이라는부분도다음과같은것들이사려깊게고려되어져야하겠다.

첫째로,시대적문화양식이라는부분이다.연회가베풀어지는건축물의내,외부는많은의미를내포하고있다.예를들어,고전시대의바로크양식의건축물인지,아니면현대의하이테크의기술로지어진모던한건축물인지가그러한부분이다.그장소의양식과조화를이루는디자인과소재가어우러져야할것이다.

두번째로,조형의종류를선택하는부분이다.장식적조형,식생적조형,그래픽적조형등이있다면,주변환경과잘조화되는조형의종류를선택함은중요한부분이다.

세번째로,기술적인부분이다.테크닉에있어서의견고함은두말할필요가없을것이다.특히실외의경우가그러하다.테크닉에있어서의종류중어느부분을선택하느냐또한중요한부분이다.꽂기,묶기,메달기등다양한테크닉의종류가있다.일관성있는테크닉의구사가필요하며,이를혼합해서사용한다하더라도혼란스럽지않은배합이중요할것이다.

네번째로,식물소재와비식물소재의완벽한조합과어울림또한중요하다.다섯번째로,누구를위한테이블인가하는부분이다.연회에참석하는사람들의사회적지위,직업의분야,연령의층등을고려한디자인이되어야한다.

여섯번째로,테이블연출은초대받은사람들의성격,음악,조명,요리,인테리어에이르기까지여러요소를배합함으로써전체적으로시각,청각,후각,미각,촉각,곧오감에미치는공간을연출해야할것이다.

마지막으로테이블연회의분위기와위와같은모든부분들을일관성있게연출하는작가적역량이라는부분이다.따라서테이블을장식한다는것은절대로단순한작업이아니다.위에서서술한것같이모든분야에대한지식과기술적부분뿐만아니라새로운창작을향한작가의끊임없는열정이조금더차원높은테이블아트라는영역에이를것이다.