Description
“무지갯빛 타이베이 식문화 체험 여행!”
즐거운 타이베이 여행을 위한 완벽 맛집 가이드
즐거운 타이베이 여행을 위한 완벽 맛집 가이드
타이베이는 대만의 복잡한 역사가 모여 있는 곳이다. 그래서 더욱 매력적인 도시다. 대만 역사를 알고 문화를 알면 그들이 먹는 음식 하나하나가 색다르게 보인다. 『테이스티로드 타이베이』는 단순히 타이베이의 맛집을 소개한 책이 아니다. 대만에서 사람들이 살아가며 만들어낸 다양한 식문화를 소개하는 책이다.
대만의 농업 문화와 사람들의 이민이 만들어낸 牛肉麵 니우 로우 미앤, 가난으로 힘든 생활을 지혜롭게 넘기려는 어머니의 마음이 녹아 있는 ?肉飯 루 로우 판, 삶의 팍팍함에서 새로운 희망을 보려는 割包 꺼 빠오, 원한을 잊지 않기 위해 만들어낸 油條 요우 탸오 등 음식에는 깊고 깊은 이야기가 숨어 있다. 대만의 수도 타이베이에서 단순히 맛집 탐방에만 그치는 것이 아니라 그들의 식문화에 숨어 있는 다채로운 이야기도 함께한다.
이 책은 대만의 매력에 푹 빠진 4명의 저자가 모여 머리를 맞대고 300개에 가까운 가게를 직접 탐사해서 만든 책이다. 타이베이의 모든 맛집을 섭렵하기에는 아직도 부족하다. 하지만 타이베이를 대표하는 음식 문화를 확인하기에는 충분하다.
이 책에는 각 식당의 대표 메뉴 외에 그동안 어느 가이드북에서도 다루지 않았던 가게의 모든 메뉴를 상세하게 설명하고 있다. 한국어 메뉴판이 없어도 자신이 원하는 메뉴를 주문할 수 있다. 또 중국어 발음을 한글로 적었을 뿐만 아니라 한어 병음으로 표기하여 쉽게 성조를 확인해 원어민 같은 발음을 할 수 있다. 음식 메뉴와 함께 가게의 상세한 정보, 독자들이 쉽게 찾아갈 수 있도록 GPS 좌표와 플러스 좌표를 표기하였다. QR 코드도 삽입해 가게 위치, 홈페이지, 각종 정보 사이트를 클릭 한 번으로 빠르게 접속할 수 있다.
대만의 농업 문화와 사람들의 이민이 만들어낸 牛肉麵 니우 로우 미앤, 가난으로 힘든 생활을 지혜롭게 넘기려는 어머니의 마음이 녹아 있는 ?肉飯 루 로우 판, 삶의 팍팍함에서 새로운 희망을 보려는 割包 꺼 빠오, 원한을 잊지 않기 위해 만들어낸 油條 요우 탸오 등 음식에는 깊고 깊은 이야기가 숨어 있다. 대만의 수도 타이베이에서 단순히 맛집 탐방에만 그치는 것이 아니라 그들의 식문화에 숨어 있는 다채로운 이야기도 함께한다.
이 책은 대만의 매력에 푹 빠진 4명의 저자가 모여 머리를 맞대고 300개에 가까운 가게를 직접 탐사해서 만든 책이다. 타이베이의 모든 맛집을 섭렵하기에는 아직도 부족하다. 하지만 타이베이를 대표하는 음식 문화를 확인하기에는 충분하다.
이 책에는 각 식당의 대표 메뉴 외에 그동안 어느 가이드북에서도 다루지 않았던 가게의 모든 메뉴를 상세하게 설명하고 있다. 한국어 메뉴판이 없어도 자신이 원하는 메뉴를 주문할 수 있다. 또 중국어 발음을 한글로 적었을 뿐만 아니라 한어 병음으로 표기하여 쉽게 성조를 확인해 원어민 같은 발음을 할 수 있다. 음식 메뉴와 함께 가게의 상세한 정보, 독자들이 쉽게 찾아갈 수 있도록 GPS 좌표와 플러스 좌표를 표기하였다. QR 코드도 삽입해 가게 위치, 홈페이지, 각종 정보 사이트를 클릭 한 번으로 빠르게 접속할 수 있다.
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테이스티로드 타이베이 (타이베이에서 만나는 대만 최초의 맛, 최고의 맛)
$16.62