Description
*** 우리의 ‘바다 목장’은 소중한 자연의 보물 창고
*** 세계적인 해양학자인 김기태 박사의 우리 바다 탐험기
*** 세계적인 해양학자인 김기태 박사의 우리 바다 탐험기
‘바다 목장’은 바닷속 푸른 초원과 그곳에 서식하는 생물상을 의미한다.
바다에는 ‘바다 목장’이라 부를 만한 공간이 있다. 육지에 초지가 있어 가축이 자라듯, 바다에도 해조류가 무성히 자라고 수많은 어류가 번식한다. 또한 바닷속 초원은 육지의 초원보다 몇 배나 많은 양의 탄산가스를 흡수하며, 이는 지구 기후변화와 생태 환경 보전에 중요한 역할을 한다.
우리 바다는 서해·남해·동해의 다양한 지형과 해류가 어우러져 풍부한 해양생태계를 이루며 넙치, 조기, 고등어, 명태, 오징어, 미역, 다시마 등 영양 가득한 수산물을 제공한다. 이는 성장기 어린이의 발달을 돕고 성인과 노년층의 건강 증진에도 기여하는 소중한 먹거리다.
『바다 목장』은 어류·해조류·갯벌·저서생물의 생태와 영양, 식탁까지 이어지는 가치를 쉽고 흥미롭게 소개한다. 더불어 바다 목장이 지속 가능한 수산자원의 기반이자 탄소를 흡수하는 블루카본으로서 기후위기 시대 탄소중립에 기여하는 미래 자산임을 강조하며, 우리 바다를 지키는 일이 곧 우리의 미래를 지키는 일임을 일깨운다.
바다에는 ‘바다 목장’이라 부를 만한 공간이 있다. 육지에 초지가 있어 가축이 자라듯, 바다에도 해조류가 무성히 자라고 수많은 어류가 번식한다. 또한 바닷속 초원은 육지의 초원보다 몇 배나 많은 양의 탄산가스를 흡수하며, 이는 지구 기후변화와 생태 환경 보전에 중요한 역할을 한다.
우리 바다는 서해·남해·동해의 다양한 지형과 해류가 어우러져 풍부한 해양생태계를 이루며 넙치, 조기, 고등어, 명태, 오징어, 미역, 다시마 등 영양 가득한 수산물을 제공한다. 이는 성장기 어린이의 발달을 돕고 성인과 노년층의 건강 증진에도 기여하는 소중한 먹거리다.
『바다 목장』은 어류·해조류·갯벌·저서생물의 생태와 영양, 식탁까지 이어지는 가치를 쉽고 흥미롭게 소개한다. 더불어 바다 목장이 지속 가능한 수산자원의 기반이자 탄소를 흡수하는 블루카본으로서 기후위기 시대 탄소중립에 기여하는 미래 자산임을 강조하며, 우리 바다를 지키는 일이 곧 우리의 미래를 지키는 일임을 일깨운다.
바다 목장 (우리 바다의 맛과 영양)
$32.00