임원경제지 유예지 1 (교양 기예 백과사전 | 양장본 Hardcover)

서유구

자는준평(準平),호는풍석(楓石)이며본관은대구이다.대제학보만재서명응의손자이며,이조판서서호수의아들이다.영조14년에문과에급제하여규장각초계문신으로발탁된후좌부승지,성균관대사성,홍문관부제학을거쳐사헌부대사헌,예문관대제학,형조판서,호조판서,병조판서에제수되었다가늦은나이에전라도관찰사,수원부유수를역임하였다.대표적인경화세족가문에서태어나다양한학문을깊이있게연구했으며,할아버지와아버지의가학을이어특히농학(農學)에큰업적을남겼다.가문의개방적인학문기풍과방대한장서의열람,뛰어난학자들과의교류를통해다방면에식견과경험을쌓았다.젊은시절정조의치세때에는규장각에서많은편찬사업에참여했고,방폐기간동안의여러경험을기반으로한시대를대표하는학자로성장했다.서유구가지은16개의주제를지(志)로하여,113권으로구성된《임원경제지》는농업,목축,어업,양잠,상업등의생산전반과의학,음식,주거,선비가알아야할일상실용지식등의생활전반을담은방대한양의생활백과전서이다.그밖의저술로는정조의명으로조선에서출판한도서의목판을조사한《누판고》와,전라도관찰사로재직할때는기민을구제하기위해고구마재배법을기록한《종저보》를간행하였다.이밖에도개인문집으로《풍석고협집》,《금화지비집》,《번계시고》,《금화경독기》와전라도관찰사와수원유수시절의업무일지인《완영일록》과《화영일록》이전한다.

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《임원경제지》는총16개의분야로이루어져있는데,곡식농사에관한기록인《본리지(本利志)》,식용식물과약용식물에관한기록인《관휴지(灌休志)》,화훼농사에관한기록인《예원지(藝苑志)》,과실과나무에관련된기록인《만학지(晩學志)》,옷감재료의생산과그만드는법에관한기록인《전공지(展功志)》,여러가지자연현상을보고기상을예측하는방법을기록한《위선지(魏鮮志)》,목축·사냥·어로에관련된기록인《전어지(佃漁志)》,솥과도마로대표되는음식의조리법과재료의효능에관한기록인《정조지(鼎俎志)》,쓰는물건을넉넉하게한다는뜻으로건축과일용품에관한기록인《섬용지(贍用志)》,몸을양생하는일과관련된기록인《보양지(保養志)》,어진마음으로사람을구제하는일에관한기록이라는뜻으로의학에관한내용을적은《인제지(仁濟志)》,향촌의의례에관한기록인《향례지(鄕禮志)》,교양지식에관한기록인《유예지(遊藝志)》,문화생활에관한기록인《이운지(怡雲志)》,좋은집터를살피는일에관한기록인《상택지(相宅志)》,경제와상업활동에관한《예규지(倪圭志)》가그것이다.
학자들사이에서‘조선의브리태니커’라불릴정도로체계적이고치밀하게구성되어있는《임원경제지》는그학술적·문화적가치를높이평가받아왔으며《섬용지》에이어《유예지》가두번째로출판되었다.

《유예지(遊藝志)》,조선선비문화의정수를담다.
《유예지》는옛날에선비들이꼭익혀야할덕목으로꼽은육예(六藝),즉예(禮)·악(樂)·사(射)·어(御)·서(書)·수(數)가운데향촌에거주하는선비들이쉽게익힐수있는독서와활쏘기,수학및서화그리고방중악(房中樂)을중심으로서술되어있고이모든것을익히기위해기본으로익혀야할독서법이담겨있다.

그중《유예지》1권의시작은다름아닌“독서”이다.
선비라면“독서”는평생업으로삼는중요한일이기에,“독서”를기본으로익혀야할가장기본된덕목으로꼽았다.특히독서법은주로주희의글을가장많이인용하고있으며서유구가소개하고있는이독서법은현대인들에게도좋은지침이될만한지적이많이담겨있다.

독서법이문(文)에해당된다면“활쏘기”는무(武)를상징하기때문에문무의겸비를선비의주요덕목으로삼았던조선시대에“활쏘기”는매우중요한덕목이었다.서유구는활쏘기를처음배우는사람의연습방법부터활을쏘는바른자세,자세를잡는데에서오는결점,활을쏘는환경과활을만들고보관하는방법까지자세하게소개하고있다.

“산법”은육예중‘수(數)’에해당한다.중국과중국의영향을받은우리나라에서는수학의내용을전통적으로‘구장(九章)’으로분류했다.“산법”또한이전통을계승했는데,서유구가유예지에서소개한그내용은방전법(方田法,토지의넓이구하기),속포법(粟布法,물건의양과거래시가격계산하기),최분법(衰分法,물건의가격·세금에차등을두어계산하기),소광법(少廣法,화살묶음의개수와토지의넓이구하기),상공법(商功法,거리의원근과용역비용구하기),균수법(均輪法,물건의가격과각종비용구하기),영뉵법(盈?法,사람수와물건의가격구하기),방정법(方程法,물건의개수와가격구하기),구고팔선(句股八線,피타고라스정리,삼각형의성질을이용한도형문제해결하기,삼각함수의정의)이그것이다.
“산법”에서는이아홉분야를다루기에앞서기초과정으로다섯분야를먼저다루는데,하늘과땅과인류문물에쓰이는각종단위[三才數位],곱셈구구단[九九數目],사칙연산의필산법[加減乘除],제곱근풀이[平方]와세제곱근풀이[立方],사율비례(四率比例)가그것이다.
산법에서는땅의넓이를구하거나물건을사거나건물을지을때필요한문제즉,임원에거주하는선비가살면서당연히알고있어야하는계산법을꼼꼼하게서술하고있다.연습문제로소개하고있는문제들도물건을사거나세금을내거나건물을지을때를가정하여제안하고풀이하고있어서,실생활에필요한문제풀이에바탕을둔서유구의의도가잘드러나있다.