3천만원창업자본으로200억원에매각한
치킨프랜차이즈성공신화,은현장의장사이야기
*유튜브판골목식당,‘장사의신’
*노스펙(NO-SPEC)자수성가대표
*저자가현장에서직접경험한성공과실패사례
*‘장사의신’은현장의대박가게만드는방법공개
초고령화사회로접어들면서직장인들의은퇴가빨라지는요즘,창업을준비하거나이미장사를하고있는사람들이늘어나고있다.그러나무엇부터준비하고시작할지모르거나제대로준비하지못한상태에서장사를시작하는사람들이많다.주변사람들에게장사에관한정보를듣거나장사아이템,창업자금확보,상권분석등관련자료를찾아보지만,실제로가게를창업하고운영하면그한계를느낄수밖에없다.
이책은가난했던어린시절‘돈을많이벌겠다’라는목표로신문과우유배달시작으로투잡,쓰리잡을병행하며사업에대한꿈을키우고,마침내전국200개매장의‘후라이드참잘하는집’치킨프랜차이즈를창업한저자의인생이야기와그만의장사노하우가담겨있다.
“나는남들보다뛰어난게단하나도없었다.이걸알고시작하기때문에남들보다많은시간을투자하고,끊임없이노력한다”라는저자의말처럼,그가자신의가장큰성공비결로꼽는것은‘간절함’이다.장사를시작하는사람이진심으로간절하다면,장사는물론어떤분야에서도성공할수있다.
이책에는저자의창업부터성공한프랜차이즈사업가에이르기까지그가경험하고체득한장사에관한모든이야기가담겨있다.창업준비는물론가게운영과고객응대,메뉴개발,마케팅,영업시간,가게의문제점등의이야기를다양한사례를들어설명한다.어렵고이해하기힘든전문적인용어가아닌저자가현장에서직접경험하고터득한사례를들어설명함으로써누구나쉽게읽고이해할수있다.
창업부터장사잘되는가게만드는방법까지
은현장이말하는장사에대한모든것!
장사를하는사람들은누구나성공을,대박가게를꿈꾼다.장사는단기간에큰돈을벌기는어렵지만,일정기간이지나서서히수익을낼수있다.하지만현실의장벽은높기에그과정에서실패를경험하고좌절하기쉽다.이때필요한것은‘장사마인드셋(mindset)’이다.이책에는저자가성공에이르기까지갖고있던소신과장사철학을〈장사의신의뼈때리는한마디〉,〈몽말인지알지?〉로구성해재미있게담아냈다.장사에대한명료하고직관적인그의메시지는,실패로지친이들에게따끔한충고를전함과동시에따뜻한마음의위로를준다.
또한,유튜브판골목식당,‘장사의신’채널을운영하는저자는어렵고힘든자영업자들을무료로컨설팅해주고있다.명쾌한솔루션으로컨설팅해주는가게마다대박을터트리며‘장사의신’으로불리는그는,앞으로도어렵고힘든가게사장님들을돕는일에힘쓰고자애쓰고있다.부록으로구성한〈장사의신의컨설팅이야기〉로그의솔루션을간접체험할수있으며대박난가게의비결을얻을수있다.
이책의저자은현장이‘장사의신’으로불리는이유는간단하다.그가하면무조건성공하기때문이다.이책에담긴생생한현장이야기와그의장사노하우,메시지는장사를준비하는사람은물론이미장사를하는사람,장사에관심이있는모든사람에게좋은자양분이되어줄것이다.
