도시나무 오디세이 Storytelling of Urban Trees

홍태식

저자:홍태식
강원도동해에서태어나서울대학교조경학과와단국대에서농학박사학위를받았으며현대건설에서조경업무를시작으로㈜청산조경대표이사를역임했으며대한전문건설협회조경시설물공사업회장,(사)한국생태복원협회회장을지냈으며현재(사)한국정원협회부회장을맡고있다.성균관대,삼육대,청주대,연암대등에서조경시공과생태복원을강의하였다.주요참여공사로는청와대관저,제일은행본점,평화의공원,서울숲등이있다.

Chapter1.봄
1.버드나무10
2.매실나무17
3.살구나무25
4.산수유31
5.목련40
6.벚나무44
7.꽃사과나무51
8.아까시나무58
9.이팝나무65
10.때죽나무71
11.쪽동백나무77
12.산사나무84

Chapter2.여름
13.산딸나무92
14.층층나무99
15.양버즘나무105
16.모감주나무112
17.배롱나무118
18.자귀나무125
19.회화나무131
20.팽나무138
21.느티나무145
22.마가목152
23.메타세쿼이아158
24.양버들165

Chapter3.가을
25.오동나무174
26.참나무180
27.칠엽수188
28.대왕참나무195
29.단풍나무202
30.백합나무(튤립나무)209
31.계수나무215
32.은행나무221
33.감나무228
34.팥배나무235
35.참느릅나무242
36.대나무249

Chapter4.겨울
37.측백나무258
38.편백265
39.자작나무272
40.주목280
41.향나무287
42.개잎갈나무295
43.소나무303
44.잣나무311
45.동백나무318
46.구상나무325
47.독일가문비나무331
48.전나무337

이책은도시조경에필수적인48종의나무를대상으로나무의계절별스토리를흥미진진한이야기로전개된다.나무의역사,배경은물론나무가가지고있는특성과저자가현장에서겪은다양한노하우와에피소드를바탕으로나무와현장스토리가담겨있어전문가는물론일반인들도쉽게읽고현장의분위기를느낄수있다.

책속에서

백성에게는꽃보다열매
꽃을말할때는매화,열매를얻을땐매실이라고부른다.조선시대선비들이문인화와분재를가꾸며매화를즐길때,일반백성은가정상비약으로매실에의존했다.한의서인동의보감에서는기침을멈추게하고,지혈,염증제거,소화액분비촉진,술독해소,간보호,회충으로인한구토와복통해소,설사중지등매실이여러가지효과를지닌것으로나와있다.병을치료하는의약품체계가제대로갖춰지지않은때라서,매실은만병통치약이나다름없었다.매실로매실주를담그고,매화꽃을말려향기가좋은매화차로마셨다.요즘에는매실을가공하여피로회복제,피부미용제품그리고항암보조제등건강식품으로제조하고있다.일본에서는매실을단순히염도높은소금물에절여서만든우메보시가있다.이런방법으로매실에있는살균력을효과적으로오래저장할수있었다.여름철덥고습한기후에서는음식이쉽게상할수도있다.혹시상한음식을먹고난뒤배탈이나식중독을방지하려는지혜의산물인것이다.요즘도일식요리점에서회를먹은다음매실차를후식으로권하는이유이다.