Description
필자는 20대 초반부터 40여 년 이상의 세월 동안 약용작물과 함께 평생을 살아온 사람이다. 그 과정 속에 우리나라의 토종 엉겅퀴, 즉 한약명으로 대계((大薊))를 국내 최초로 재배법을 정립했고, 생육시기에 따라서 채취 부위별로 함유되어 있는 성분들이 생성되고, 증가되며, 감소되고, 소멸되는 생리활성 물질의 변화를 알 수 있는 성분지도를 완성시켰으며 다양한 연구를 통해 24편의 연구 논문을 발표했다.
지난 18년 동안 결코 짧지 않은 긴 시간 동안 한국 토종 임실 엉겅퀴의 숨겨져 있는 비밀과 전통 의학적 가치를 과학적으로 구명하는 데 주도적인 역할을 해온 것이다. 더불어 현재도 국내 유수의 연구기관과 대학교 연구실에 표준화된 엉겅퀴 연구 시료를 제공해 연구하도록 하는 등 다양한 연구가 지속적으로 진행되고 있는 중이다.
우리 땅에는 약이 되는 풀, 꽃, 나무들이 지천으로 널려 있다. 이러한 생물소재자원들을 소중하게 여기고 보존하며 이를 연구함으로써 활용 가치가 있는 소재자원으로서 그의 가치를 구명해 인류의 건강에 도움이 될 수 있도록 해야 할 것이다. 약용소재 자원의 연구와 재배 가공을 통해 평생을 생약인으로 살아온 필자로서는 풀 한 포기의 생김생김과 신비로운 향기에서 알 수 없는 희열을 느끼며 그 소중한 생물소재 자원 중에서도 특별히 한국 토종 임실 엉겅퀴의 소중한 가치를 찾는 데 나름의 역할을 다하고자 한다.
지난 18년 동안 결코 짧지 않은 긴 시간 동안 한국 토종 임실 엉겅퀴의 숨겨져 있는 비밀과 전통 의학적 가치를 과학적으로 구명하는 데 주도적인 역할을 해온 것이다. 더불어 현재도 국내 유수의 연구기관과 대학교 연구실에 표준화된 엉겅퀴 연구 시료를 제공해 연구하도록 하는 등 다양한 연구가 지속적으로 진행되고 있는 중이다.
우리 땅에는 약이 되는 풀, 꽃, 나무들이 지천으로 널려 있다. 이러한 생물소재자원들을 소중하게 여기고 보존하며 이를 연구함으로써 활용 가치가 있는 소재자원으로서 그의 가치를 구명해 인류의 건강에 도움이 될 수 있도록 해야 할 것이다. 약용소재 자원의 연구와 재배 가공을 통해 평생을 생약인으로 살아온 필자로서는 풀 한 포기의 생김생김과 신비로운 향기에서 알 수 없는 희열을 느끼며 그 소중한 생물소재 자원 중에서도 특별히 한국 토종 임실 엉겅퀴의 소중한 가치를 찾는 데 나름의 역할을 다하고자 한다.
소중한 풀꽃 엉겅퀴 (비밀스런 속살을 벗긴다)
$20.42