Pet FoodStylist(펫 푸드스타일리스트)

Pet FoodStylist(펫 푸드스타일리스트)

$38.00
Description
- 독자대상 : 학생,성인
- 구성 : 이론
저자

한국애견푸드아카데미

저자:한국애견아카데미
1988년설립된국내최고의애견단체인한국애견협회의산하기관인한국애견아카데미는반려견의올바른식문화에관심을가지고올바르게이끌어갈수있는펫푸드전문가를양성하고있습니다.한국애견아카데미는체계적이고차별화된펫푸드전문가를검증하여양성할것이며국내펫푸드문화를선도하기위해나아갈것입니다.

목차


Chapter01.펫푸드스타일리스트에대한이해
1.푸드스타일리스트에대한이해
2.펫푸드스타일리스트에대한이해
3.펫푸드스타일리스트의현황및발전방향

Chapter02.펫푸드-사료학적
1.사료에대한이해
2.자연식

Chapter03.펫푸드-영양학적
1.반려견영양소

Chapter04.펫푸드-식품학적
1.반려견섭취가능식재료
2.반려견섭취불가식재료
3.영양소별식재료
4.목적별식재료
5.색상별식재료

Chapter05.펫푸드-생리학적
1.반려견의소화기계구조
2.반려견소화기관에대한이해

Chapter06.펫푸드-병리학적
식이로나타날수있는질환
2.영양불균형시나타날수있는질환
3.반려견중독증상과대처법
4.반려견증상별건강상태
5.반려견구급법
6.질환별영양관리
7.반려견건강잡학지식

Chapter07.펫푸드-위생학적
식품위생의개념
2.위생관리

Chapter08.푸드스타일링-색채디자인과플레이팅
색채와디자인개요
2.색의기초
3.배색
4.색채와맛
5.색과펫푸드식재료
6.반려견에게색이란?
7.그릇담기방법
8.반려견의특성에맞는식기및그릇선정

Chapter09.펫푸드촬영-촬영을위한연출
1.스타일링소품
2.촬영용펫푸드준비
3.촬영구도
4.촬영각도
5.포커스
6.조명
7.반려견촬영의이해

Chapter10.펫푸드레시피