야무지게 비벼 먹는 소중한 하루

기라성

저자:기라성
고등학교국어교사이자글쓰는사람.
다리는짧지만생각은깊이하려애쓰는사람.
얼굴은까맣지만새하얀미소를짓고자하는사람.
요리는못하지만유난히먹는걸좋아하는사람.
지은책으로는<1학년3반종례신문>,<중학생의인생문장>,<학교공부의비밀>,<문과혁명>이있다.

프롤로그당신의하루는맛이좀괜찮습니까?

1장.사랑의레시피
우린오징어순대같이먹는깐부잖아-14
연근조림을튀겨보았다,졸인걸튀기면얼마나더맛있게?-19
된장찌개엔언제나사연이있지-24
연어초밥이여,사랑도자네처럼숙성되어야제맛이라네-29
고마운사람에게전하는사소한음식,소고기육전-34
영혼을위한시금치수프-39
사랑받고싶다면,유부초밥처럼-44
내맘대로마르게리타,뭐가어때서-49
가을로(만든)포도로(만든)와인으로만든비프부르기뇽-54
떡갈비를향한무한,도전!-60

2장.관계의레시피
새우볶음밥이선발이던날-66
계란말이계란말이계란말이Yo!-71
규동,소고기를산처럼쌓아먹는덮밥이라니-76
민리스에반스와에그마요샌드위치-82
58년개띠김선생님을떠올리며,냉삼볶음밥-89
떡은싫지만떡볶이는먹고싶어-95
지구인을하나로묶는마법의음식,표고버섯리소토-100
백종원쌤!콩국수엔소금이에요,설탕이에요?-105
맛을유린당해버렸다!유린탕수육의발견-110
오이처럼냉정할수있을까?오이크래미마요무침-116

3장.위로의레시피
짜장은,희망이다-124
브런치의낭만,과카몰레샌드위치-129
지구최강얼굴천재,감자로만든감자채전-134
신이내린선물,바질페스토-139
빼빼로는먹는게아니다-145
미역국을끓이는생일날아침-151
세상모든쩌리들에게,상추겉절이가-156
몸에좋은라면도있을까?-161
열무국수와비,웃음-166
나눌거니까,동그랑땡말고둥그렁땡!-172

4장.성장의레시피
중요한것은꺾이지않는뉴욕치즈케이크-178
가지로피자를만들어도,정말안먹을거야?-184
관찰레와함께버무린원조리얼카르보나라-190
아이엠미스터제육왕-195
쯔란마요버거의탄생-201
나는야들기름에바싹구워단단해진강철두부멘탈-206
대파가그렇게인기라며?대파크림치즈토스트-211
넌얼마짜리고갈비야?-216
위대한반전,닭가슴살치킨가스-222
샨티샨티인도버터치킨커리야-228
아픈지구를위하여,비건요리팔라펠-233

에필로그글맛은좀괜찮았는지모르겠습니다

우리모두의,가장보통의‘사람사는이야기!’그맛은천하일품!

저자는‘요리’라는걸하고부터는세상을바라보는눈이달라지고,더욱능동적인하루를살게되어‘더잘먹고싶었고,잘먹다보니더잘살고싶었고,더잘산다는것’의의미,그참맛을우리모두에게맛보이고싶어졌다고한다.

그래서당신이앞으로의끼니를기왕이면직접차려먹길바라는마음으로,당신이차릴밥상에음식만있는게아닌사랑과위로,성장과사람이함께하길바라는마음으로이맛깔나는≪야무지게비벼먹는소중한하루≫를썼다고고백한다.

‘연어초밥’으로사랑을숙성시키고
‘소고기육전’으로고마움을전하고
‘시금치수프’로영혼을위로하고
‘계란말이’로지구인의화합을노래하고
‘에그마요샌드위치’로타인을대하는마음가짐을배우고
‘새까만짜장’으로희망을버무리고
‘상추겉절이’가되어세상의중심을외치고
‘해장라면’으로쓰라린삶을위로하고
‘동그랑땡(둥그렁땡)’으로이웃들에게사랑을나누고
‘팔라펠(비건요리)’로아픈지구를치유하는데동참하고...

지구인의삶에웃음이나행복만가득할수는없는걸까?

자신을위해만드는요리에는우리삶에없어서는안될사랑이,당신을일으켜줄위로가,우리가한뼘더자라게하는성장을담고있다.자,이제당신은저자기라성이알려주는간단하고다양한‘사랑,위로,관계,성장’의레시피로자신을위한,가족을위한,연인을위한,친구를위한,이웃을위한그리고모든지구인을위한아주맛있고든든한밥상을차리게될것이다.그리고당신의≪야무지게비벼먹는소중한하루≫는세상에서가장맛있고든든한하루가되어줄것이다.

다시한번,말하지만
≪야무지게비벼먹는소중한하루≫는요리책이아니다.

모든지구인의사랑,위로,성장이한상가득차려진‘삶의예찬’이다.