Description
당신의 하루는 맛이 좀 괜찮습니까?
저자 기라성은 교사 생활 1년 만에 나빠진 건강을 되찾기 위해 ‘건강의 시작은 잘 먹고, 잘 자고, 잘 싸는 것’이라는 위대한 사유를 떠올렸다. 그래서 일단은 잘 먹기로 단단히 마음 먹고 매 끼니 든든한 밥상을 차리기 위한 요리 라이프를 시작했다.
그래서 이 책엔 ‘요리’가 있다! 조금은 서투르지만 저자 나름의 철학과 비법을 가지고 요리를 한다. 독자들은 요리 과정을 보며 자신만의 레시피를 떠올리기도 하고, 저자의 새로운 조리법에 감탄을 자아내기도 하며, 요리 속의 숨겨진 이야기들로 쏠쏠한 지적(知的) 재미를 느끼게 될 것이다.
하지만 이 책은 요리책이 아니다. 요리는 그저 거들 뿐, 저자가 매끼 직접 차리는 밥상에는 ‘기라성’이라는 뜻처럼 밤하늘에 반짝이는 무수한 별만큼이나 ‘사람 사는 이야기’로 가득 차려져 있다. 거기에 맛 깔라는 웃음과 해학, 소망, 간간이 가슴을 적시는그리움과 아픔이 밥상 한가득 소복이 뿌려져 있어 그 맛이 가히 천하일품이다.
그래서 이 책엔 ‘요리’가 있다! 조금은 서투르지만 저자 나름의 철학과 비법을 가지고 요리를 한다. 독자들은 요리 과정을 보며 자신만의 레시피를 떠올리기도 하고, 저자의 새로운 조리법에 감탄을 자아내기도 하며, 요리 속의 숨겨진 이야기들로 쏠쏠한 지적(知的) 재미를 느끼게 될 것이다.
하지만 이 책은 요리책이 아니다. 요리는 그저 거들 뿐, 저자가 매끼 직접 차리는 밥상에는 ‘기라성’이라는 뜻처럼 밤하늘에 반짝이는 무수한 별만큼이나 ‘사람 사는 이야기’로 가득 차려져 있다. 거기에 맛 깔라는 웃음과 해학, 소망, 간간이 가슴을 적시는그리움과 아픔이 밥상 한가득 소복이 뿌려져 있어 그 맛이 가히 천하일품이다.
야무지게 비벼 먹는 소중한 하루
$17.50