까망약사의 스포츠 영양&약학

정상원

Chungsangwon

타고난(?)구릿빛피부덕택에‘까망약사’라는닉네임을얻었다.스포츠약사의역할과필요성을느껴2023년주변의젊은약사들및약대생들과‘스포츠약학회’를창립했고,초대회장을맡고있다.프로&아마추어스포츠인과약사의가교,스포츠영양과스포츠약학의가교역할을자처하며스포츠약학회,대한약사회,약국현장에서활발히활동중이며관련학위및자격증또한지속적으로취득하고있다.같이성장하는‘약사브랜딩’과건강트렌드에관심이많아‘까망약사의약수첩블로그(https://blog.naver.com/upcup)’를통해대중들과소통하고있다.

프로필)
스포츠약학회회장
대한약사회스포츠약사운영TF팀부팀장

IOCCertificateinDrugsinSport수료
생활스포츠지도사2급보디빌딩(문화체육관광부)취득
노인스포츠지도사보디빌딩(문화체육관광부)취득
NSCAAdvancedSportsNutritionCoach인증

삼육대학교약학과졸업
연세대학교보건대학원건강증진교육학과석사졸업

책'당신의마지막다이어트withSelfbranding'저자
책'약사들이답하는스포츠영양Q&A'대표저자
EBS평생학교출연:‘운동할때알아야할스포츠영양’1강~8강

들어가는말
Part1
확장된정의의스포츠약학

CHAPTER1-1새롭게정의하는스포츠약학
-‘스포츠영양학’이란?
-‘스포츠약학’이란?
-참고:알아두면좋은스포츠약학관련키워드
CHAPTER1-2스포츠약학의기본지식
CHAPTER1-3스포츠약사의역할
CHAPTER1-4국내외스포츠약사
-일본의스포츠약사인증제도
-국내스포츠약사인증제도
CHAPTER1-5‘스포츠영양&약학’적용의기본:신진대사와인체에너지
-신진대사
-식품에너지
-인체이용에너지
-기초대사량
-식이성발열효과
-신체활동대사량
-대사당량
-적응대사량

Part2
스포츠영양의이해&6대영양소

CHAPTER2-1건강과영양
-영양소의종류와영양소섭취권장량
-영양소섭취기준(DRI)의종류
-균형잡힌식사와영양밀도
-한국인영양섭취기준(KDRIs)
-마이플레이트(MyPlate)
-채식주의
-파이토케미컬
-영양정보와영양표시
-영양부족이아닌영양과잉의시대
CHAPTER2-2탄수화물:바로쓰는에너지원
-탄수화물의대사
-혈당지수와혈당부하
-탄수화물과운동
-탄수화물축적과케토시스
CHAPTER2-3단백질:구성하는에너지원
-단백질의질적차이를구분하는기준
-단백질과운동
-다양한단백질유래영양성분
-대표적아미노산류
CHAPTER2-4지방:두고쓰는에너지원
-지방의대사와운동
-지방의활용
CHAPTER2-5비타민:유기조절물질
-지용성비타민
-수용성비타민
-비타민복용이유
CHAPTER2-6미네랄:무기조절물질
-다량미네랄
-미량미네랄
CHAPTER2-7수분과전해질
-수분
-체수분분포
-체수분평형
-전해질
-체온조절

Part3
스포츠와약학:도핑금지물질(WADACODE)위주

CHAPTER3-1도핑이란?
-도핑의역사
-WADA(WorldAnti-DopingAgency)와ITA(InternationalTestingAgency)
CHAPTER3-2상시금지물질(S0~S5)&상시금지방법(M1~M3)
-S0비승인약물
-S1동화작용제(아나볼릭제제)
-S2펩티드호르몬,성장인자,유사제
-S3베타-2작용제(기관지확장제)
-S4호르몬및대사변조제
-S5이뇨제및은폐제
-금지방법(M1~M3
CHAPTER3-3경기기간중금지물질(S6~S9)
-S6흥분제
-S7마약
-S8카나비노이드
-S9글루코코르티코이드
CHAPTER3-4특정종목금지(P1)
CHAPTER3-5치료목적사용면책(TUE)
-치료목적사용면책신청방법
CHAPTER3-6반감기(Half-life)와세척(배출)기간(Washoutperiod)
-반감기
-반감기에영향을주는개인변수
-반감기에영향을주는약물및물질의변수
-세척(배출)기간(Washoutperiod)
CHAPTER3-7공무원임용을위한체력시험의도핑금지약물
CHAPTER3-8도핑의고도화
CHAPTER3-9약국에서조심해야할약과한약제제
-한약및한약제제속금지성분

Part4
도핑걱정없이선수의역량을끌어올리는전략

CHAPTER4-1체형관리(영양/다이어트)
-성인기의영양특성
-성인기의영양소섭취기준
-성인기의만성질환
-비만
-한국인의비만유병률
-성인의표준체중(이상체중)
-신체조성
-식이조절과연관된호르몬
-비만을치료하는의약품과보조제
-한방원리다이어트의약품
-다이어트보조제(건강기능식품)
-행동수정요법
-식사요법
-운동요법
CHAPTER4-2근거중심의스포츠보충제와영양섭취타이밍
-스포츠보충제구분
-스포츠약료보충제(약리학적보충제)
-스포츠영양보충제(스포츠음식)
-스포츠수행능력보충제(에르고제닉보충제)
-스포츠수행능력보충제의질적레퍼런스
-국제올림픽위원회(IOC,InternationalOlympicCommittee)
-국제스포츠영양학회(ISSN,InternationalSocietyofSportsNutritions)
-식품의약품안전처(식약처)
-미국립보건원(NIH,NationalInstitutesofHealth)
-호주체육연구소(AIS,AustralianInstituteofSport)
-스포츠보충제(영양제)선택시주의해야할점
-도핑에안전한영양제를인증하는기관
-영양제복용타이밍
-스포츠보충제섭취타이밍(NTS)
CHAPTER4-3부상관리:테이핑요법과파스
-스포츠손상과근골격계손상
-근골격계해부생리학및통증종류(기초해부생리학)
-손상형태에따른종류
-기간에따른통증구분
-통증관리(통증완화및치료방법)
-글루코코르티코이드(스테로이드)도핑이슈
-컨디셔닝의정의
-테이핑요법
-스포츠테이핑
-테이핑요법의원리
-테이핑요법의적용범위
-테이핑요법의효과및주의점
-테이핑의방법과종류
-파스의정의와주성분
-반대자극제
-파스의종류
-올바른파스선택법

Part5
스포츠약학회와스포츠약료실전상담
CHAPTER5-1스포츠약학회와활동사례
-스포츠약학회활동
CHAPTER5-2스포츠약료사례
-전국체전및전국장애인체전‘스포츠약국’최초운영
-대한민국약사학술제복약지도경연대회대상수상작
-스포츠약학회학술제복약지도경연대회수상작1
-스포츠약학회학술제복약지도경연대회수상작2

나가는말
참고문헌

엘리트선수부터생활스포츠인까지…도핑및건강관리를담당하는스포츠약사

“평소스포츠에집중하고있는당신,혹은운동에관심이많은당신….스포츠약사의도움을받아본적있나요?”
스포츠분야내약사의역할이점점중요해지고있다.기존엔프로선수들의도핑관리,처방전검토및대체의약품제안이주업무였다면이제는프로선수들뿐아니라준프로선수를포함한경기준비선수들(마스터즈그룹),체력시험을앞둔공무원,생활스포츠인에게까지포괄적으로전문상담을펼치고있다.선수의도핑약물을확인하고조정하는스포츠약학의영역은물론,운동수행능력향상을위한균형잡힌식단과영양섭취를제시하는스포츠영양학의영역까지담당하고있기때문이다.
‘스포츠영양&약학’은스포츠영양과약학이결합되어영양(보충제,식단),운동,약(일반약및전문의약품,스테로이드)에대한복합적인솔루션을제공하는것이다.스포츠약사들은사람들에게적절한도핑교육을실시하고,부적절한약물이나무분별한건강기능식품선택을줄이도록제안한다.아울러스포츠활동의전,중,후에효과적인운동성과를내고에너지를회복하도록적절한운동요법,보충제의성분&용량,테이프와파스등스포츠관련제품까지다방면의정확한최신정보들을제시한다.

한권으로이해하는‘스포츠영양과도핑금지약물’의모든것!

이렇듯스포츠분야에서약사의역할이부각되고있는가운데,스포츠약학회회장이자전작〈약사들이답하는스포츠영양Q&A〉대표저자로다양한활동을하고있는‘까망약사’정상원약사가그동안의노하우를모아,한권의도서(422페이지/올컬러도판)로정리했다.스포츠약사라면꼭알아야할스포츠영양과약학의필수정보,보다전문적인건강관리와도핑정보를원하는스포츠인들이알아야할보충제및식단&운동&약에대한모든것이담겼다.
우선확장된정의의스포츠약학이라는키워드로영양까지포함한새로운스포츠약학의내용들을제시하고,스포츠영양과스포츠약학이라는두분야를파트2와3으로나누어정리했다.파트2에서는균형잡힌영양의요소,시대별영양이슈그리고탄수화물,단백질,지방,비타민,미네랄,수분과전해질등6대영양소의상세한내용을담았다.파트3에서는도핑금지물질로대표되는스포츠약학에대한핵심내용을담았다.도핑의역사로시작해도핑금지물질의각항목을자세히설명하고최근이루어지고있는도핑의고도화경향도다룬다.마지막으로국내스포츠선수들에게해당되는약국에서조심해야할약과한약제제의성분도정리했다.
파트4에는선수들의입장에서실용적일만한팁이가득하다.도핑걱정으로몸이아파도약을먹지못하거나,부정확한정보로실격을당할수있는상황에처한선수들에게해당걱정없이최상의몸상태를만드는전략을총동원했다.‘스포츠영양과약학의교집합’,‘21세기형약식동원’으로표현될위와같은전략을위해영양과다이어트,스포츠보충제,부상관리의큰주제로나누어세부사항을전달한다.
마지막으로파트5에서는스포츠약학회의활동과복약지도사례들을직접살펴보며실생활에서스포츠약사를통해어떤정보들을얻어갈수있는지확인할수있다.