Description
초보 채식인의 채소로운 일상 기록: '채식 일기'
채식은 단순히 고기를 먹지 않는 식습관일까? 어쩌면 우리 몸과 마음, 그리고 일상에 스며드는 작은 변화의 시작일 수 있다. 온느 작가의 『채식 일기』는 채식을 통해 변화한 일상과 내면의 이야기를 담은 에세이로, 매일의 식탁에서 일어나는 소소한 기쁨과 깨달음을 독자들에게 전한다.
이 책은 4년 전 몸과 마음이 지쳐 있던 시기, 우연히 시작한 채식으로부터 출발한다. 만성 소화불량과 피로, 우울감으로 고생하던 작가는 지인의 추천으로 채식을 시작하며 신체적, 정신적으로 큰 변화를 경험한다. 채소가 주인공이 된 식탁 위에서 작가는 자신의 삶을 되돌아보고, 채소로 이루어진 다양한 요리를 통해 삶의 새로운 즐거움을 찾게 된다.
『채식 일기』는 단순한 채식 요리책이 아니다. 채식을 실천하며 겪은 작가의 일상 속 이야기와 채소에 대한 애정, 그리고 그로 인해 얻은 깨달음을 담았다. 감자, 시금치, 토마토 등 우리에게 친숙한 식재료들이 주인공이 되어 펼쳐지는 이야기는, 채소의 다채로운 매력을 재발견하게 한다.
책 속에는 작가가 직접 경험한 채식 요리법도 함께 소개되어 있다. 쌀바나나브레드, 병아리콩샌드위치, 무깻잎떡볶이 등 매일의 식탁을 풍성하게 만들어줄 다양한 채식 요리들이 담겨 있어, 채식 생활을 시작해보려는 초보 채식인들에게도 큰 도움이 될 것이다.
채소가 주는 다채로운 매력과 건강한 삶의 이야기가 담긴 『채식 일기』를 통해, 채식이 주는 작은 기쁨을 느껴 보길 바란다.
이 책은 4년 전 몸과 마음이 지쳐 있던 시기, 우연히 시작한 채식으로부터 출발한다. 만성 소화불량과 피로, 우울감으로 고생하던 작가는 지인의 추천으로 채식을 시작하며 신체적, 정신적으로 큰 변화를 경험한다. 채소가 주인공이 된 식탁 위에서 작가는 자신의 삶을 되돌아보고, 채소로 이루어진 다양한 요리를 통해 삶의 새로운 즐거움을 찾게 된다.
『채식 일기』는 단순한 채식 요리책이 아니다. 채식을 실천하며 겪은 작가의 일상 속 이야기와 채소에 대한 애정, 그리고 그로 인해 얻은 깨달음을 담았다. 감자, 시금치, 토마토 등 우리에게 친숙한 식재료들이 주인공이 되어 펼쳐지는 이야기는, 채소의 다채로운 매력을 재발견하게 한다.
책 속에는 작가가 직접 경험한 채식 요리법도 함께 소개되어 있다. 쌀바나나브레드, 병아리콩샌드위치, 무깻잎떡볶이 등 매일의 식탁을 풍성하게 만들어줄 다양한 채식 요리들이 담겨 있어, 채식 생활을 시작해보려는 초보 채식인들에게도 큰 도움이 될 것이다.
채소가 주는 다채로운 매력과 건강한 삶의 이야기가 담긴 『채식 일기』를 통해, 채식이 주는 작은 기쁨을 느껴 보길 바란다.
채식 일기 (초보 채식인의 채소로운 일상 기록)
$15.00