국내외 메디푸드관련 산업분석보고서

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Description
전 세계적으로 고령화와 만성 질환의 증가는 큰 이슈로 대두되고 있다. 국내 또한 고령화는 큰 문제로 대두되고 있으며, 이웃나라인 일본은 이미 초고령화 사회에 진입해있다. 이처럼 고령화와 만성 질환이 증가하면서 의료용 식품에 대한 소비자의 인식 또한 증가하고 있다. 또한, 과거와 달리 환자의 건강관리에 있어 식이의 중요성에 대한 인식이 증가하면서 최근 메디푸드 시장이 두드러지고 있다.

전 세계적으로 고령화와 만성 질환의 증가는 큰 이슈로 대두되고 있다. 국내 또한 고령화는 큰 문제로 대두되고 있으며, 이웃나라인 일본은 이미 초고령화 사회에 진입해있다. 이처럼 고령화와 만성 질환이 증가하면서 의료용 식품에 대한 소비자의 인식 또한 증가하고 있다. 또한, 과거와 달리 환자의 건강관리에 있어 식이의 중요성에 대한 인식이 증가하면서 최근 메디푸드 시장이 두드러지고 있다.
저자

비피기술거래

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전통문화의시장및기술동향전통식품
모바일및웨어러블기기용화학등등저술

목차

1.서론 1

2.메디푸드개요 2
가.케어푸드와메디푸드 2
1)글로벌케어푸드시장현황 4
2)국내케어푸드시장환경 12

나.메디푸드의정의 17

다.메디푸드의분류 19
1)표준형영양조제식품 21
2)맞춤형영양조제식품 25
3)식단형식사관리식품 27

라.메디푸드제품현황 30
1)일반환자용균형영양조제식품 30
2)당뇨환자용영양조제식품 33
3)신장질환자용영양조제식품 34
4)장질환자용단백가수분해영양조제식품 36
5)암환자용영양조제식품 37
6)열량및영양공급용식품 38
7)연하곤란자용점도조절식품 39
8)선천성대사질환자용식품 40

3.메디푸드시장동향 41
가.세계동향 41
1)국가별동향 44
나.국내동향 51
1)소비자인식 52

4.메디푸드기술동향 55
가.원료동향 55
나.영양소별특징 55
1)탄수화물 55
2)단백질 55
3)지방 56
4)식이섬유 56
5)비타민/무기질 57

다.스마트팜과메디푸드 58
1)스마트팜기반메디푸드생산전략 60

라.특허동향 63
1)분석개요 63
2)국내·외특허출원동향 64
3)기술별특허출원동향 66
4)주요특허리스트 70

마.연구동향 71

5.메디푸드기업동향 75
가.해외기업 75
1)Nestle 75
2)Abott 77
3)Mead-Johnson 78
4)Nutricia 79
5)Nualtra 81
6)Vitaflo 82

나.국내기업 83
1)대상라이프사이언스 83
2)엠디웰 84
3)한국메디칼푸드 85
4)정식품 86

6.메디푸드관련정책및제도동향 87
가.해외동향 87
1)미국 87
2)유럽 89
3)일본 90
4)중국 90

나.국내동향 92

7.고령친화식품 95
가.고령친화식품개요 95
1)고령친화식품의정의 95
2)고령친화식품성장배경 97

나.고령친화식품관련기준및인증제도 99
1)고령친화식품인증제도 99
2)고령친화식품관련규정 100

다.고령친화식품시장동향 102
1)해외동향 102
2)국내동향 111

8.참고문헌 112