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펫푸드 레시피
$21.54
반려동물의 건강과 영양, 그리고 미식(美食)까지 고려한 '펫푸드(Pet Food)'가하나의 거대한 전문 산업이자 식문화로 당당히 인정받고 있는 시대입니다.반려동물의 생리적 특징과 영양학적 요구는 사람과 엄연히 다르기에, 펫푸드 조리는 단순히 음식을 예쁘게 만드는 것을...
발효식품의 세계 (세계 소울 푸드가 한 자리에)
$27.65
우리 조상들의 지혜가 담겨있는 발효식품은, 먹는 이의 조상의 넋 까지도 전해주는 소울 푸드(soul food)로 사람들 자신만이 간직하고 있는 아늑한 고향의 맛을 말합니다.우리의 식탁에서 빼 놓을 수 없는 김치, 장, 젓갈,...
디자인을 위한 색채 15강 (새 출제 과목 조정에 따른120색 스티커 포함개정판 7 판)
$25.00
인간의 감각 오감 중 시각이 83%, 색채에 의한 반응이 70%로 감정의 변화를 일으키는 감각이 거의 60%를 색채가 관여하고 있습니다.빛과 눈의 과학, 연상과 상징의 심리학, 속성과 현상의 생리학, 배색의 미학, 서비스...
디저트의 세계 (한국인이 좋아하는 세계 174종의 세계 디저트)
$25.27
디저트의 기원과 역사에서부터카페에서 주로 먹는 디저트한국인이 좋아하는 디저트녹차에 어울리는 디저트홍차에 어울리는 디저트커피에 어울리는 디저트브런치로 딱 맞는 디저트/한 입 디저트와인에 어울리는 디저트베이커리에서 만나는 디저트식사대용으로 좋은 디저트한국의 전통이 묻어나는 디저트/중식 디저트 등...
어느 구도자에게 보내는 편지, 동양과 서양의 마음: 그 깊은 진리의 바다
$58.07
[어느 구도자에게 보내는 편지]는 필자의 졸저 [히말라야의 눈꽃 - 썬다.싱의 상애]를 읽은 한 스님이 1990년경 미국 체류 중 연락해오면서 시작된 서신 교류를 문답 형식으로 엮은 것으로써, 성경 진리로 변증한 전도...