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커피세계사

커피세계사

$18.26
커피 속의 역사,역사 속의 커피 이야기가 펼쳐진다. 한 잔의 커피에는 향기 가득한 로망으로 넘치는 ‘이야기’들이 녹아 있다. 까만 액체를 입에 머금는 순간 (의식을 하든 안 하든) 우리는 그 ‘이야기’까지 함께...
커피과학 (미생물 의학자가 들려주는 커피의 황홀한 신세계!)

커피과학 (미생물 의학자가 들려주는 커피의 황홀한 신세계!)

$19.66
미생물 의학자가 들려주는 커피의 황홀한 신세계! 이 책은 내가 20여 년 전부터 그토록 읽고 싶어 한 ‘커피의 과학’에 관한 책이다. 지금까지 얻은 지식을 에스프레소처럼 꾹 눌러 농축해서 한 페이지 한...