ALL BOOKS

Sort by:
전통주 한식과 만나다

전통주 한식과 만나다

$12.84
[전통주 한식과 만나다]는 우리민족의 역사와 함께한 전통주에 대한 책이다. 지역별 대표 전통주와 어울리는 한식에 대해, 지역별로 소개한다.
서울의 술 (시간이 깃든 곡물의 연금술)

서울의 술 (시간이 깃든 곡물의 연금술)

$13.91
전통주 제조법을 계승하되 현대적 감각과 창의성을 더해 개성있는 술을 선보이고 있는 서울 양조장들의 이야기에 귀 기울이고 ‘전통주 유통의 허브 서울’을 구성하는 전통주 보틀샵, 주점과 바, 온라인마켓의 생생한 현장 이야기를 하나로...
향기로운 한식, 우리술 산책 (개정판)

향기로운 한식, 우리술 산책 (개정판)

$18.73
한국술 전문가 9명이 한국술을 이해하기 쉽게 펴낸 책이다. 1장 술의 이해, 2장 술의 원료, 3장, 술 만드는 법, 4장 술 테이스팅, 5장 술의 현주소, 6장 운영 관리와 서비스, 7장 술과...