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영진닷컴 - J. Kenji Lopez-Alt
The Food Lab 더 푸드 랩 : 더 나은 요리를 위한 주방 과학의 모든 것! (양장)
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영진닷컴 - J. 켄지 로페즈 알트
The Wok 더 웍 : 웍으로 이어가는 주방 과학의 모든 것 (양장)
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하움출판사 - 차바 루완야 마부라
동아프리카의 ‘맛’ : 요리를 통해 발견한 ‘동아프리카 문화’
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책읽는수요일 - 라곰 편집부
라곰 Vol.4
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터닝포인트 - 엠마누엘 라로슈
비하인드 더 키친 도어
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오렌지디 - 알랭 드 보통, 인생학교
사유 식탁 : 영혼의 허기를 달래는 알랭 드 보통의 132가지 레시피 - 오렌지디 인생학교
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BOOKERS(북커스) - 실업지일본사
알면 더 맛있는, 허브 사전 : 당신이 알아야 할 허브의 모든 것
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동녘 - 루이스 이구아라스, 매튜 프레더릭
요리학교에서 배운 101가지 (개정판)
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BOOKERS(북커스) - 파란달
인생에도 레시피가 있다면 : 스물다섯 편의 영화에서 만난 음식 이야기
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백산출판사 - 염진철 , 나영선, 김충호, 안형기, 허정, 이준열, 손선익, 양신철
전문 조리용어 해설 사진으로 한눈에 보는 조리용어
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세미콜론 - 이다혜
조식 : 아침을 먹다가 생각한 것들 - 띵 시리즈 1
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