4천만이 좋아하는 오늘의 밥 죽 네이버 최다 검색 밥 죽 메뉴를 요리연구가 최신애가 쉽고 맛있게

최신애

1997년궁중음식연구원을수료하고같은해한국의맛연구소에서반가요리를배웠다.현재수원여대와숙대평생교육원에서강의중이며,최신애의쿠킹스튜디오를운영하고있다.저서로는'최신애의한식가정요리','내몸의독소를없애는아침식사','땡큐매일반찬'등이있다.

목차
Part1네이버검색베스트밥&죽
깨죽
오곡밥
닭죽
흑임자죽
채소죽
묵밥
흰밥
김치볶음밥
카레덮밥
김밥
단호박죽
단호박수프
Part2손쉽게만드는영양밥&영양죽
현미밥
찰보리밥
팥찰밥
밤?밥
타락죽
서리태죽
녹두죽,황태장아찌
잣죽,매운멸치볶음
새알심팥죽
Part3채소별미밥&죽
콩나물국밥
오므라이스
우엉잡채덮밥
시금치덮밥
전주비빔밥,약고추장
강된장비빔밥
나물유부주머니밥
무죽
애호박죽,김장아찌
김치콩나물죽
브로콜리죽
Part4해산물별미밥&죽
게살새우볶음밥
고등어구이덮밥
황태구이덮밥
오징어브로콜리덮밥
김치알밥
낙지덮밥
날치알낙지비빔밥
통영굴밥
참치죽
미역새우죽
게살현미죽
전복죽
낙지죽
Part5육류별미밥&죽
돼지불고기덮밥
닭고기덮밥
안심마늘덮밥
양저우볶음밥
꼬치구이매콤볶음밥
자장밥
차돌박이부추밥
쇠고기시금치죽,무생채
쇠고기완자죽,무양파장아찌
Part6약이되는건강죽
보리죽
은행죽
버섯콩죽
율무잣죽
속미음
장국죽,즉석동치미
톳죽,다진장조림
감자죽
찹쌀대추죽
최신애의밥&죽Q&A
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출판사서평
베스트셀러요리책의알짜레시피만쏙쏙골라담았다!
한손에쏙잡히는크기,부담없는가격의미니요리책!
인기리에판매되고있는중앙북스베스트셀러요리책‘4천만시리즈’3종을한손에?쏙들어오는사이즈,부담없는가격의베스트핸디북시리즈로출시했다.4천만시리즈중첫번째책인〈4천만이검색한오늘의요리〉는앞서출간된베스트핸디북5종에포함되어출간되어본책못지않은인기를누리며독자들에게사랑받고있다.온라인을통해주부들에게그맛을검증받은인터넷요리스타와인기요리연구가들의요리...
베스트셀러요리책의알짜레시피만쏙쏙골라담았다!
한손에쏙잡히는크기,부담없는가격의미니요리책!
인기리에판매되고있는중앙북스베스트셀러요리책‘4천만시리즈’3종을한손에쏙들어오는사이즈,부담없는가격의베스트핸디북시리즈로출시했다.4천만시리즈중첫번째책인〈4천만이검색한오늘의요리〉는앞서출간된베스트핸디북5종에포함되어출간되어본책못지않은인기를누리며독자들에게사랑받고있다.온라인을통해주부들에게그맛을검증받은인터넷요리스타와인기요리연구가들의요리레시피중에서도독자들의가장많은사랑을받았던요리를엄선해수록했다.일상에서가장많이즐겨먹는인기메뉴위주로구성되어있어기존요리책못지않은실용성을자랑한다.베스트핸디북시리즈는다양한파워블로거들의손맛비법을저렴한가격으로만나볼수있는훌륭한기회가될것이다.
■시리즈의특징
인기요리블로거및요리연구가의베스트셀러요리시리즈!
이미온라인에서,기존의요리책에서독자들에게그맛을인정받은인기요리블로거와요리연구가들의요리중에서도베스트레시피만쏙쏙뽑아모았다.
한손에쏙들어오는콤팩트한사이즈!
인기요리책이콤팩트한사이즈로재탄생했다.가방속에쏙~한손에쏙들어오기때문에보관및휴대가편리하다.언제어디서나쉽게펼쳐볼수있는크기로우리집부엌에서는물론여행지에서도부담없이요리실력을뽐낼수있다.
기존요리책가격의1/3가격!
사이즈를확줄이면서가격도확낮췄다.요리를하고싶지만가격때문에구매를망설였던독자들이인기요리스타의초특급요리노하우를만날수있는절호의찬스가될것이다.
초보도쉽게따라할수있는친절한설명!
책이작다고내용까지작다고생각하면오산!기존책의사진과설명을그대로살렸다.각레시피마다첨부되어있는사진과친절한설명을따라하다보면특별한솜씨가없더라도누구나쉽게요리를완성할수있다.
우리가족평생밥상책임지는다양한레시피!
베스트핸디북시리즈에는이유식,아이밥상은물론매일해먹는일상요리,홈베이킹,아이를위한반찬과간식,반찬으로도좋은술안주,한국인대표메뉴밥과건강을위한영양죽,별미요리및초대요리에이르기까지모든연령대를위한,그리고모든상황에필요한요리가수록되어있다.
매일매일한그릇으로충분한다양한밥과
치유와영양을위한건강죽을한권의책으로만난다
네이버에서사람들이가장많이검색한메뉴중밥과죽메뉴만을선별하고,여기에저자최신애만의특별메뉴를더해총64가지의밥&죽요리를담았다.반찬을곁들여먹는기본잡곡밥및영양밥부터한그릇으로한끼식사가되기에충분한밥요리들을고루소개했다.죽의경우주로몸이아플때나기력을보충하기위해먹는음식임을고려해,영양섭취에좋은다양한죽들과특정질병및질환에효과가있는건강죽들을중심으로소개했다.소개된밥과죽레시피에서비슷한재료로응용가능한밥요리,죽과곁들여먹으면좋은반찬들의레시피도소개해보다풍요로운식탁을차릴수있게했다.밥짓기와죽쑤기의기본이되는도구들과쌀과물비율맞추기?불리는시간등에대해서도상세히설명하여요리를처음하는사람이나초보주부들또한쉽게이책을활용할수있도록했다.
밥한끼제대로차려먹을여유가점점사라지고,외식문화또한다양해지고있지만여전히밥은한국인과뗄레야뗄수없는관계다.밥없는식사는어딘가헛헛하고모자란느낌이들며,하루에꼭한끼는밥을먹어야속이편하다는사람이많다.그만큼밥은우리에게소중한음식이다.또한,밥처럼매일매일먹지는않지만은근히자주찾게되는것이죽이다.아플때나기운없을때,입맛없을때요긴하게끼니를해결하고영양을보충하기에는죽만한음식이없다.그뿐아니라식전에먹기에도,간식으로먹기에도좋다.
다양하고맛있는밥&죽요리레시피가담긴이책은이러한필요성을채우기에모자람이없다.네이버에서가장많이검색된베스트밥&죽메뉴와함께,몸에좋은다양한잡곡으로만드는기본영양밥&영양죽레시피들을두루소개했다.이에더해채소와해산물및육류를메인으로만들어한그릇으로한끼식사가되기에충분한밥&죽요리들을저자최신애의쉽고맛있게만드는특별한노하우와함께소개하여,요리초보들부터숙련된주부들까지두루만족시킬수있는내용으로구성하였다.