맛있게 쓴 옥주부 레시피 100 : 가장 많이 저장하고 좋아요 누른 옥주부 인스타 인기 집밥 메뉴 100선

맛있게 쓴 옥주부 레시피 100 : 가장 많이 저장하고 좋아요 누른 옥주부 인스타 인기 집밥 메뉴 100선

$18.21
저자

정종철

KBS공채개그맨으로데뷔한정종철은옥동자,마빡이,옥장군등여러캐릭터와다양한성대모사로사랑받아오다최근살림왕‘옥주부’로불리며인스타그램(@okdongja1004)을통해대중과소통하고있다.애써만든음식을사랑하는사람이맛있게먹는모습을볼때느껴지는감정이얼마나소중한행복감인지알게된후앞치마를두르고더맛있는음식을만들기시작했다.하루도쉬지않고인스타그램에육아...

목차

INTRO1옥주부의요리철칙
INTRO2옥주부레시피읽는법
INTRO3옥주부의요리비밀병기

PART1쉽게만드는매일밑반찬30
[무침]숙주나물|취나물|무나물|고구마줄기나물|호박고지나물|삼색나물|시금치두부무침|무말랭이무침
[볶음]멸치볶음|꽈리고추멸치볶음|콩나물볶음|어묵볶음|마늘종새우볶음|가지볶음|진미채볶음|소고기오이볶음|표고버섯볶음
[조림]메추리알장조림|연근조림|전복조림|두부조림|별미반찬|돼지불고기|제육볶음|갈치조림|황태구이|고등어조림|오이냉국|오징어도라지무침|꼬막무침|닭떡갈비

PART2끓이기쉬운국과찌개19
청국장찌개|부대찌개|갈비탕|순두부찌개|육개장|소고기미역국|소고기뭇국|바지락된장찌개|바지락냉이탕|오징어뭇국|콩나물국|콩나물김치국|냉이된장찌개|매생이굴국|부추달걀국|대패삼겹살고추장찌개|오징어두부찌개|감자탕|황탯국

PART3입맛없는날별미요리21
[밥]부타동|깍두기볶음밥|아보카도명란비빔밥|콩나물밥|소고기우엉채밥|망고밥|파인애플볶음밥
[면]잔치국수|바지락칼국수|들깨수제비|골뱅이소면|비빔국수|대패삼겹살비빔우동|삼겹살짜장면
[주말별식]도토리묵무침|해물파전|간장냉삼|닭강정소스|주꾸미볶음|주꾸미삼겹살볶음|대패삼겹볶음

PART4옥주부표그럴듯한일품요리10
코다리강정|닭볶음탕|양념게장|숯불돼지갈비|만두|갈비찜|잡채|약밥|돼지고기김치찜|유린육

PART5세상쉬운김치10
겉절이|열무김치|무생채|물김치|깍두기|섞박지|오이소박이|깻잎김치|파김치|부추김치

PART6아이도,어른도좋아하는간식10
떡볶이|해물떡볶이|로제떡볶이|식혜|붕어빵|몬테크리스토샌드위치|마약옥수수|맥앤치즈|감자치즈와플|강정3종(호두,피칸,아몬드)

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