당신이 궁금한 와인의 모든 것 와인폴리

MadelinePuckette,JustinHammack

저자MADELINEPUCKETTE는전문자격증을소지한소믈리에이며,미국마스터소믈리에협회소속이다.그녀의디자인산업에서의경험은winefolly.com의콘텐츠에영감을주었고,그녀의작업들은WinesofFrance,마스터소믈리에협회및GuildofSommeliers에서사용되었다.와인폴리는2013년국제Wine&Spirit대회에서올해의Wine/Spirit블로거상을받았다.

목차
와인핵심사항
와인기초상식
와인이란?
와인병정보
와인의주요특징
와인테이스팅
테이스팅방법:보기
테이스팅방법:향맡기
테이스팅방법:맛보기
테이스팅방법:결?론내기
와인핸들링
와인잔종류
와인서빙하기
와인온도
와인보관하기
음식과와인매칭
음식과와인의매칭원리
치즈와의매칭
생물과의매칭
채소와의매칭
허브와향신료와의매칭
와인스타일
주요세부사항
스파클링와인
까바
샴페인
람브루스코
프로세코
라이트바디화이트와인
알바리뇨
그뤼너펠트리너
뮈스카데
피노그리
쇼비뇽블랑
소아베
베르멘티노
풀바디화이트와인
샤도네이
마르산블렌드
세미용
비오니에
아로마틱화이트와인
슈냉블랑
게브르츠트라미너
뮈스카블랑
리슬링
토론테스
로제와인
로제와인
라이트바디레드와인
가메
피노누아
미디엄바디레드와인
바르베라
까베르네프랑
까리냥
까르메네르
그르나쉬
멘시아
멜롯
몬테풀치아노
네그로아마로
론/GSM블렌드
산지오베제
발폴리첼라블렌드
진판델
풀바디레드와인
알리아니코
보르도블렌드
까베르네쇼비뇽
말벡
무르베드르
네비올로
네로다볼라
쁘띠베르도
쁘띠쉬라
피노타지
쉬라
템프라니오
토우리가나시오날
디저트와인
마데이라
마르살라
포트
소테른
쉐리
빈산토
와인생산지역
세계의와인생산지역
아르헨티나
호주
오스트리아
칠레
프랑스
보르도
부르고뉴
론밸리
독일
이탈리아
토스카나
뉴질랜드
포르투갈
남아프리카
스페인
미국
캘리포니아
북서부
용어사전
인덱스
출처및감사
프로필

출판사서평
국아마존와인분야베스트셀러1위!
“와인폴리는몇년동안출간된와인책중에최고의와인가이드이다.”-TheWashingtonPost
와인을좋아하는가?와인에대해더알기를원하는가?
와인?에관심을갖기시작한사람들은고가의와인을수집하거나고급식당에서자신있게와인을선택하기위해와인을배우고싶어한다.하지만와인의여러종류와수많은정보량에압도당해쉽게포기하는경우가많다.와인폴리는와인에관심이있는사람들이쉽고빠르게와인에다가갈수있도록도와주는책이다.
...
국아마존와인분야베스트셀러1위!
“와인폴리는몇년동안출간된와인책중에최고의와인가이드이다.”-TheWashingtonPost
와인을좋아하는가?와인에대해더알기를원하는가?
와인에관심을갖기시작한사람들은고가의와인을수집하거나고급식당에서자신있게와인을선택하기위해와인을배우고싶어한다.하지만와인의여러종류와수많은정보량에압도당해쉽게포기하는경우가많다.와인폴리는와인에관심이있는사람들이쉽고빠르게와인에다가갈수있도록도와주는책이다.
와인폴리는국제Wine&Sprit대회에서올해의웹사이트로선정된와인폴리(WINEFOLLY.COM)는수십만의와인초보자와전문가들에게주목을받고있다.이책은와인폴리사이트제작자들이직접집필하여정보나열식의기존의책들과는다르게인포그래픽으로와인의정보를비주얼화해소개하고있다.
와인의기초상식에대해소개하고,와인의스타일에따라스파클링,라이트바디,풀바디,로제등의주요와인들프로필및시음할때찾을수있는향을소개하고,상세한지역별와인과가성비좋은와인의선택방법등이제막와인을알아가는초보자와와인을사랑하는전문가모두에게풍부하고고급스러운맛의감각을일깨워줄수있도록도와주는책이다.