Description
좋아하는 과일을 듬뿍 넣어 만드는
취향저격 과일 샌드위치
취향저격 과일 샌드위치
맛뿐만 아니라 보는 즐거움까지 있어 많은 사랑을 받고 있는 과일 샌드위치. 상큼달달한 과일과 부드러운 크림, 빵이라는 심플한 조합만으로도 얼마나 균형을 잘 맞추고 정성스럽게 조합하느냐에 따라 다양한 맛을 낼 수 있습니다. 이 책에서는 제철 과일을 씻고, 다듬고, 알맞은 빵과 조합해 내 취향에 딱 맞는 과일 샌드위치 만드는 법을 소개합니다.
르 꼬르동 블루 출신의 메뉴 개발자이자 샌드위치와 빵이 있는 식탁을 꾸준히 연구하고 소개해 온 전문 푸드 코디네이터의 안내에 따라, 과일을 이용해 잼과 콩포트를 만드는 법, 신선한 과일과 빵을 조합하는 법, 건과일과 넛츠를 활용하는 법, 다른 요리나 치즈에 곁들이는 법 등 과일과 빵의 최상의 조합을 찾아 나갑니다. 레시피대로 크림의 양을 조절하고 사진을 참고해 과일을 배열하면 완성했을 때의 감동은 더욱더 커질 겁니다. 과일에 어울리는 최적의 빵과 조리법을 골라 나와 우리를 위한 정성스러운 한 접시를 만들어 보세요.
르 꼬르동 블루 출신의 메뉴 개발자이자 샌드위치와 빵이 있는 식탁을 꾸준히 연구하고 소개해 온 전문 푸드 코디네이터의 안내에 따라, 과일을 이용해 잼과 콩포트를 만드는 법, 신선한 과일과 빵을 조합하는 법, 건과일과 넛츠를 활용하는 법, 다른 요리나 치즈에 곁들이는 법 등 과일과 빵의 최상의 조합을 찾아 나갑니다. 레시피대로 크림의 양을 조절하고 사진을 참고해 과일을 배열하면 완성했을 때의 감동은 더욱더 커질 겁니다. 과일에 어울리는 최적의 빵과 조리법을 골라 나와 우리를 위한 정성스러운 한 접시를 만들어 보세요.
홈메이드 과일 샌드위치 : 상큼하고 달달한 과일 한가득!
$16.00