신장 : 그림으로 읽는 잠 못들 정도로 재미있는 이야기
저자

고즈키마사히로

감수:고즈키마사히로

역자:김선숙

감수:정성진

목차

머리말

제1장신장의구조와기능
01_신장은어떤장기인가?
02_장기중에서도신장이특히중요한이유
03_신장기능저하는건강수명과밀접한관련이있다
04_급성콩팥손상에주의!
05_만성콩팥병이란?
06_만성콩팥병에걸리면심근경색이나뇌졸중위험이2배로증가한다
07_당신은만성콩팥병?건강검진시확인해야할수치
08_만성콩팥병도자각증상이있다?
09_만성콩팥병의단계를알아두자
10_만성콩팥병,관리만잘하면투석을피할수있다
11_말기콩팥병이라도일상생활은가능하다?
12_만성콩팥병에걸리지않는최강예방법
13_또있다!신장질환

제2장신장기능을높이는최강의식사법
14_신장에좋은식사법,나쁜식사법
15_염분,열량,알코올을과다섭취하지않는다
16_3대영양소의균형을생각하라
17_비만을막아신장의기능을지킨다
18_식품은포장지뒷면의‘영양성분표시’를보고사라
19_신장을생각한다면먹어서는안되는삼가야할음식10가지
20_식품에함유된‘인’과신장의관계
21_고기를마음껏먹어도되는부위와조리법
22_하루350g의야채는신장에좋다
23_식이섬유가비만과신장기능에대한고민을단번에해결해준다
24_사야할기름과사지말아야할기름
25_신장에부담을주는외식메뉴
26_식이요법은단계별로달라야한다
27_신장을생각해서염분을1일6g이하로줄인다
28_의외로잘모르는양념의염분량
29_무심코섭취하는‘숨어있는염분’에주의하라
30_모든요리가맛있어지는마법의‘맛국물’만드는법
31_단백질조절로신장의부담을줄여라
32_메뉴의폭을넓히는‘단백질조절식품’
33_칼륨(포타슘)이함유된식품은신장병의단계에맞춰조절하라
34_주요식품의표준성분일람표

제3장신장의기능을높여주는‘신장재활운동
18_다른커뮤니티친구들과는가까이하지않는게좋다
135_신장기능은간단한운동으로도개선된다!
36_신장재활운동으로100세까지건강하게!
37_신장재활운동은투석중에도할수있다
38_신장재활운동을할때주의해야할것
39_신장재활운동단계Ⅰ:우선은유연체조부터!
40_신장재활운동단계Ⅱ:‘저항운동’으로근력을키우자!
41_신장재활운동단계Ⅲ:‘유산소운동’으로심폐기능을높이자!
42_‘신장재활운동’의1주일스케줄