생화학

생화학

$18.09
Description
신비한 생명현상을 화학적 방법으로 규명하는 학문, 생화학!
생화학은 서로 다른 분야에 걸쳐 있는 생화학적 지식의 총집합이라 할 수 있으며, 인체와 생명현상을 조금이라도 다루는 분야에서 활동하고자 하는 모든 이들이 반드시 배워야만 하는 학문이다.
이 책은 생명과학 계열의 기초가 되는 생화학 중에서 가장 필수적으로 파악해 두어야 하는 중요한 부분을 만화로 쉽게 설명하였다. 특히, 제3장 ‘생활 속의 생화학’이라는 내용을 통해 생화학을 학습하는 의의를 생각할 수 있게 하였고, 실생활에 밀접한 주제를 통해 생화학에 대한 흥미를 불러일으킬 수 있도록 하였다.
저자

MASAHARUTAKEMURA

(武村政春)
동경이과대학부교수,의학박사
분자생물학,생명과학전문

목차

프롤로그다이어트비법서,생화학

제1장몸속에서일어나는일
1.세포의구조
2.세포안에선무슨일이일어나고있을까?
3.세포는많은화학반응이일어나는장소
4.생화학을위한기초지식

제2장광합성과호흡
1.물질은순환한다
2.광합성의메커니즘을이해하자!
3.호흡의메커니즘을공부하자!
4.에너지화폐,ATP
5.당질(단당)의형태
6.CoA란무엇일까?

제3장생활속의생화학
1.지질과콜레스테롤
2.비만의생화학-지방은어떻게축적되는가?
3.혈액형이란어떤것일까?
4.어째서과일은단맛이날까?
5.찰떡은왜쫀득쫀득할까?

제4장효소는화학반응의핵심
1.효소와단백질
2.효소의작용
3.효소의작용을그래프로알아보자
4.효소와저해제

제5장핵산의생화학과분자생물학
1.핵산이란무엇일까?
2.핵산과유전자
3.생화학과분자생물학
4.생화학실험법


에필로그
참고문헌
찾아보기

출판사 서평

◎만화로생화학을깨우치다!
생화학에만화를접목해독자들이꼭알고있어야하는사항을재미있게설명하고있다.또한기본개념부터꼼꼼히짚어주어생화학이무엇인지를파악할수있도록하였다.

◎생명과학계학문의기초!
생화학에서배우는것은생명과학계학문의기초가되기때문에,의학,치학,약학,농학,영양학,간호학그리고생물학등을공부하는모든사람에게이책은분명도움이될것이다.

◎다이어트비법서,생화학!
이책은다이어트에관심이있는여고생쿠미양이주인공으로,일상생활에생화학이깊게연관되어있음을알려준다.제3장에서는다이어트를하는방법에대해과학적으로접근해가장근본적인‘지방’을빼는방법에관해설명하고있다.