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신비한 생명현상을 화학적 방법으로 규명하는 학문, 생화학! 생화학은 서로 다른 분야에 걸쳐 있는 생화학적 지식의 총집합이라 할 수 있으며, 인체와 생명현상을 조금이라도 다루는 분야에서 활동하고자 하는 모든 이들이 반드시 배워야만...

이 책은 생화학에 대해 다룬 도서입니다. 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.

최근 영양학 및 보건학 분야가 광범위한 생화학적 지식을 필요로 하는 예방의학적인 면에 큰 비중을 두고 있는 점을 감안하여 『이해하기 쉬운 생화학』은 생체내서 일어나는 생명화학의 이해를 돕기 위해 생화학의 기초지식과 응용을...