우리 떡, 한과

이영옥

출간작으로 『우리 떡, 한과』 등이 있다.

PART 1 떡
제1장 떡
제2장 고물 만들기
제3장 찌는 떡 만들기
제4장 치는 떡 만들기
제5장 빚는 떡 만들기
제6장 지지는 떡 만들기

PART 2 한과
제7장 한과
제8장 유과 만들기
제9장 다식 만들기
제10장 과편 만들기
제11장 엿강정 말들기
제12장 숙실과 만들기
제13장 정과 만들기
제14장 유밀과 만들기

PART 3 음청류
제15장 음청류
제16장 음청류 만들기

참고문헌