혈액을 깨끗이 해주는 식품도감 청혈작용의 영양소 24종을 함유하는 식품 40선 | 고혈압, 당뇨병, 고지혈증, 심근경색, 협심증, 뇌졸중, 비만

구라사와다다히로,와타나베사나에

저자구라사와다다히로(倉澤忠弘)는
ㆍ내과전문의,순환기전문의
ㆍ1976년히로사키대학의학부졸업
ㆍLongbeachmemorialhospital,심장혈관연구소유학
ㆍ1994년4월부터도쿄후생연금병원내과부장(순?환기과담당)
ㆍ고혈압,당뇨병,고지혈증등허혈성심질환과관련한질환연구

목차
1장혈액의흐름을원활하게하는24가지영양성분
1.비타민C｜2.비타민E｜3.베타카로틴｜4.식물섬유｜5.올리고당｜6.칼슘｜7.마그네슘｜8.칼륨｜9.아연｜10.셀렌｜11.타우린｜12.대두단백｜13.키틴키토산｜14.리놀산｜15.알파리놀린산｜16.올레인산｜17.EPA｜18.DHA｜19.레시틴｜20.세서미놀｜21.알리신｜22.캡사이신｜23.폴리페놀｜24.카테신
*칼럼-비타민,미네랄하루소요량(성인남녀)
2장혈액을깨끗하게만드는40가지식품
1.아스파라거스｜2.버섯류｜3.연근｜4.두부｜5.김｜6.아보카도｜7.블루베리｜8.가리비｜9.자소기름｜10.적포도주｜11.오크라｜12.순무｜13.우엉｜14.꽈리고추｜15.시금치｜16.몰로케야｜17.옥수수｜18.토마토｜19.양파｜20.당근｜21.피망｜22.여주｜23.고구마｜24.곤약｜25.미역｜26.낫토｜27.호두｜28.키위｜29.사과｜30.바나나｜31.굴｜32.등푸른생선｜33.문어｜34.배아미｜35.현미｜36.메밀국수｜37.참깨｜38.마늘｜39.녹차｜40.요구르트
*칼럼-혈액순환을원활하게하기위해서는균형잡힌식사를한다
3장혈액을맑게하여고지혈증과동맥경화를예방하자
동맥경화로인한질병｜동맥경화의발병원인｜혈액이걸쭉해지는고지혈증｜콜레스테롤에대해알아보기｜유익ㆍ유해한콜레스테롤｜중성지방에관해알아야할것｜현대인에게많은고지혈증｜비만과고지혈증의관계｜고혈압은뇌출혈ㆍ뇌경색의위험요인｜고지혈증검사및진단｜심근경색후왼쪽쇄골하동맥협착이발증한여성｜고혈압을방치하여뇌출혈을일으킨중년남성｜약제의부작용과사용상주의사항
*칼럼-고지혈증치료약은평생동안먹어야하나
4장혈액ㆍ혈관이젊어지는운동요법과생활습관
적당한운동을습관화한다｜운동을계속하면에너지를소비하기쉬운몸이된다｜어떤운동을하면좋을까｜운동강도와시간은어떻게정할까｜걷기는효과적인유산소운동｜일어나자마자또는자기전에스트레칭을하자｜중ㆍ고령자에게좋은수중운동｜직장이나집에서틈날때마다할수있는근력운동｜고혈압인사람이평소에조심해야할점
*칼럼-운동요법을안전하게지속하기위해서는이러한점을조심하자!

출판사서평
*혈액ㆍ혈관건강법을완성시키는식품치료!
고혈압,당뇨병,고지혈증,심근경색,협심증,뇌졸중,비만등현대인의식ㆍ생활습관에서비롯되는성인병의공포로부터벗어나게해주는혈액ㆍ혈관건강법!튼튼한혈관,완벽한혈액순환을이루기위해일상생활에서쉽게실천할수있는식품선정및조리법이상세하게소개되어있고,맑은혈액과젊고탄력적인혈관을유지시켜주는식생활방법과운동요법까지구체적으로제시하고있다.
◎출판사서평
*맑고깨끗한혈액ㆍ혈관건강법을그림해설과함께소개!
*혈액과혈...
*혈액ㆍ혈관건강법을완성시키는식품치료!
고혈압,당뇨병,고지혈증,심근경색,협심증,뇌졸중,비만등현대인의식ㆍ생활습관에서비롯되는성인병의공포로부터벗어나게해주는혈액ㆍ혈관건강법!튼튼한혈관,완벽한혈액순환을이루기위해일상생활에서쉽게실천할수있는식품선정및조리법이상세하게소개되어있고,맑은혈액과젊고탄력적인혈관을유지시켜주는식생활방법과운동요법까지구체적으로제시하고있다.
◎출판사서평
*맑고깨끗한혈액ㆍ혈관건강법을그림해설과함께소개!
*혈액과혈관을젊어지게하는식재료의선택ㆍ조리법,생활습관,운동요법!
전신의혈관을돌고있는혈액의흐름이좋은것,즉원활하게흐르는혈액은건강의기본이다.최근많은사람들이비만이나지방간,고지혈증,고혈압,당뇨병등과같은생활습관병에노출되어있으며,이와같은생활습관병은혈액상태와밀접한상관관계가있다는것은잘알려진사실이다.특히혈액순환기에관한질병은모두치명적이어서발병한후에는회복되기가쉽지않다는점도간과해서도안된다.
이번에출간된《혈액을깨끗이해주는식품도감》(중앙생활사발행)은혈액의흐름을원활하게하고혈액을깨끗하게만드는식품과영양성분을자세하게소개한책으로서눈길을끈다.
이책은혈액을깨끗하게만들기위해특히중요한40가지식품과24가지영양성분을그림을최대한사용하여자세하게설명하였다.또한동맥경화나고지혈증,고혈압,당뇨병등에대한올바른지식과혈액및혈관을젊어지게만들기위한운동요법이나일상생활에서의주의사항을알기쉽게알려준다.
또한이책은단순한영양학적관점에서구성되는식이요법과는차별성이있다는특징이있다.①혈관이건강하고맑은혈액이완벽하게순환하는데작용을하는영양물질로구성된식재료의식단구성과②대사를통한에너지의원활한활동을돕는운동요법③심혈관질환이발생했을때대처하는현대의학적방법에이르기까지④적절한삽화를넣어서일반인들이읽고이해하기쉽도록식품치료의가이드라인을제시하고있다.따라서식품치료를연구하는일반인과전문가들에이르기까지도움이되리라생각한다.
*혈액을깨끗하게만드는40가지식품과24가지영양성분소개!
*성인병의공포로부터벗어나게해주는혈액ㆍ혈관건강법!
과거에는일반인들의주요사망원인이결핵,폐렴및기타전염성질환이었지만현대에는암이나심혈관계질환으로인한만성퇴행성질환등으로변화하였다.현대병중에서도고혈압,협심증,심근경색,뇌졸중등심혈관계질환이노화및사망의가장큰원인으로부각되고있다.
그외에암의발생이나근골격계통증등다른건강문제에서도혈액순환문제가일정부분역할을한다고보면,혈관의나이가곧건강나이를의미하고수명을결정짓는중요한요인이라고볼수있다.한마디로혈액의맑고탁함이건강의척도이다.
따라서이책은혈액순환에이로운음식들을과학적이고영양학적인관점에서전문적인지식이없더라도누구나활용할수있도록쉽고간결하게잘정리되어건강한삶을추구하는현대인모두에게많은도움이될수있을것이다.
또한이책에서는건강보조식품및약물에대한정보를총망라하여오남용및부작용을줄일수있도록배려하고있다.책을처음부터끝까지한번만보고말것이아니라,직장에서든가정에서든항상볼수있는곳에놓아두고건강백과사전처럼필요할때바로찾아보면좋을것이다.