항공사 객실 업무론

김민수

한서대학교 항공관광학과 교수
국토교통부 자문위원
한국 서비스경영학회 항공서비스분과 회장
한국 생산관리학회 학술위원
한국 보안학회 이사

제1장 항공산업개요
01 항공의 역사
02 대한민국 민간항공 역사
03 객실승무원의 역사
04 항공사 조직
05 항공운송
06 항공관련 협회 및 위원회

제2장 객실승무원 역할
01 객실승무원의 목적
02 객실승무원의 자격 및 직무
03 객실승무원의 책임
04 객실승무원의 종류 및 근무형태
05 객실승무원 훈련
06 객실승무원 이미지

제3장 항공업무 규정 및 절차
01 객실승무원 탑승규정 및 근무시간
02 객실승무원 근무유형
03 근무제한규정
04 상시규정
05 객실승무원 피로관리

제4장 항공기 유형 및 운항원리
01 항공기 제작사
02 국내 항공사 보유 여객기 종류
03 객실좌석등급
04 항공기 운항원리

제5장 객실구조
01 객실구조
02 객실 내 장비구성

제6장 객실서비스 업무절차
01 승객 탑승 전 업무절차
02 이륙 전 업무절차(On the Ground)
03 순항(Cruise) 중 업무절차
04 착륙 후 업무절차
05 기본 업무절차
06 객실 서비스 Role play

제7장 기내식
01 기내식 정의
02 기내식 종류
03 기내식 서비스절차
04 기내식 서비스 용품
05 케이터링(Catering)

제8장 항공안전
01 항공안전의 개념
02 항공기 사고
03 항공기 비상탈출

제9장 항공응급처치
01 응급처치 기본원칙
02 환자 발생 시 처리절차
03 증상별 응급처치
04 기타 처리절차

제10장 항공보안
01 항공보안개념
02 항공보안 객실관련 법률
03 비상상황 훈련내용
04 보안관련 주요장비
05 보안 용어
06 위험물
07 CRM(Crew Resource Management)

제11장 항공용어 및 약어
01 항공직책 기본용어
02 항공기 관련 기본용어
03 공항운송 기본용어
04 객실구성 기본용어
05 객실승무원 필수용어
06 항공약어
07 기타 코드

 참고문헌