수상한 화학책 : 지식 쌓고 시간 버는 기적의 화학 수업

이광렬

저자:이광렬

게으른자들의왕(줄여서게왕),게으른살림꾼,아이셔선생,안암동광팔도사,고려대학교화학과교수.

카이스트(KAIST)에서화학과학사학위,일리노이대학교(UniversityofIllinoisatUrbana-Champaign)에서화학과박사학위를취득했다.2003년부터고려대학교화학과교수로임용되어연구와강의를이어오고있다.화학과학과장,이과대학부학장,BK사업단장,대한화학회부회장등을역임했다.2023년6월부터‘다성분나노입자구조론연구’라는주제로한국연구재단의리더연구사업을수행하며나노입자의형성원리와응용에대해활발히연구하고있다.지금까지240편이넘는SCI논문을발표했다.

일상생활에서만나는수많은화학현상에대해아내와아이,그리고기르고있는멍멍이에게설명하는취미를가지고있었는데,급기야이들의귀에서피가나서더이상그것이불가능해지자다른희생양을찾게되었다.전국민이바로그대상으로,네이버프리미엄콘텐츠에<모두를위한화학>을연재하며지식과유머가합쳐진필력으로열렬한팬층을형성,‘화학의쓸모’에대해세뇌시키고있다.저서로《화학의미스터리》,《나노소재화학》,《재미있고쓸모있는화학이야기》가있다.

추천의글
프롤로그_우리가게으른화학자가되어야하는이유

1부버릴뻔한시간을아껴주는즉석화학활용법

1장화학적으로청소횟수를줄이는질문
1게으른자는어떻게설거지할까?
2부엌환기구거름망의기름때는누가없애나?
3게으른자는어떻게설거지할까?(업그레이드버전)
4수세미에있는세균,없애고살아야겠지요?
5게으른자가배달그릇을처리하는꼼수?
6식초와베이킹소다의조합이진짜쓸모가있을때는?
7태워먹은냄비청소어떻게해요?
8알갱이몇알로깨끗한화장실만들어볼까요?
9게으른자는어떻게변기수조를청소할까?
10변기의수조를청소할것인가?변기자체를청소할것인가?
11아주깔끔한당신을위한변기청결유지법(화학고급응용편)
12샤워실유리를화학적으로청소해볼까요?
13수전과거울에남는하얀침전물과잘이별하려면?
14욕조·세면대를전문가수준으로깨끗하게청소하는방법은?
+깨끗한집을위한쇼핑목록

2장게으른자가깔끔해지는질문
1베이킹소다,워싱소다,과탄산소다는섞어도된다고?실전빨래레시피!
2물빠짐이심한옷은어떻게처리할까?
3이염방지시트있으면색깔옷빨래걱정안해도될까?
4게으른자의고민:오래된얼룩은어떻게제거하나?
5주부10단은다아는세탁기,식기세척기,배수구관리법?
6화장실,냉장고의퀴퀴한냄새와이별하는방법은?
7게으른자도할수있는칫솔관리법이있다?
8발냄새와신발장냄새를화학으로줄여볼까요?
9화학고수만아는워싱소다가냄새잡는비밀
10저에게낚여밤낮으로청소실험을하는분들에게
+게으른자의청소:시간의힘

3장반짝반짝관리되는청결한질문
1클레오파트라의피부관리비결은?
2여드름에는?OOO!
3피지와여드름,무슨관계?
4잘팔리는모공클리너의비밀은?
5피부가건조하고가려워서잠못든다면?
6주근깨,기미의원인!멜라닌을없애볼까요?
7보습제는어떻게피부를촉촉하게할까?
8정체가뭘까?화장품에많이쓰는미네랄오일과바셀린탐구하기
9키스를부르는도톰한입술?립글로스의화학
10큐티클을올려?내려?윤기나는머릿결의비밀
11탈색이머리카락을파괴하는필연적이유는?
12염색을하면왜머리카락이상하는가?
+화학적존재로서의자각:아름다움의시작

4장가짜과학은그만!안전하게먹고사는건강한질문
1벤조피렌이뭐길래암을발생시키나?
2암을유발하는PAH를피하는법은?
3아이들에게특히유해한다이아세틸을아세요?
4무서운지방이있다?트랜스지방!
5락스희석액으로잔류농약을없앨수있을까?
6과일껍질안에박힌농약,제거할수있을까?
7음료수캔속에숨은환경호르몬,알고있나요?
8코로들어오는향수,아이에게안전할까?
9에센셜오일을이용한아로마테라피는테라피(치료)일까?
+건강하고행복한지구행성여행

5장지긋지긋한해충에서해방되는개운한질문
1이불속집먼지진드기,어떻게없애나?
2빈대에대처하는개인적인자세
3집안에출몰하는개미박멸법
4무시무시한바퀴벌레,OO섞은미끼면해결?
5초파리퇴치?그건쉽지요
6좀은OOO로찔러죽이면된다?
7먼지다듬이의천적이국화꽃이라고?
8신기패,국화그리고머릿니의상관관계란?
9화단의골칫덩이진딧물,OO부터처치하면된다?
+생명과화학:화학의양면성

2부1%지식인만아는화학이야기맛보기

1게으른자로살아남기:관찰하고사고하고실험한다
2게으른자는청소하기전에때의화학적조성을분석한다(때공략편)
3게으른자에게세상에서가장중요한공식
4게으른자의빨래비결:세제삼총사제대로알기
5베이킹소다의파생상품워싱소다다시보기
6호기심많고지적인당신을위한설명:베이킹소다는왜염기성인가?
7베이킹소다와식초의반응이격렬히일어나는이유
8워싱소다무서워요.아아악!하는분들에게
9워싱소다설거지의숨겨진장점
10왜워싱소다는물에녹을때뜨거워지나요?
11워싱소다가물에녹는것은우연아닌필연?
12게으른자의친구과탄산소다의넋두리
13과탄산소다는친환경이라는데왜죠?먹으면죽을것같은데
14게으른자의산과염기지식이+100되었습니다
15중화반응과이놈의자슥
16산소원자는건달이라고?이야기로배우는산화
17산화를배웠다면환원을알아볼까요?
18아직어렵다고요?화학초보를위한산화-환원다시보기

3부게으른자들이여,이것만은하지말자

1게으른자는섞지않는다
2과하게청소에열중이신분들에게드리는말씀
3과탄산소다를사용할때절대하면안되는것
4산소계표백제와염소계표백제의위험도를판별하는방법
5천연락스란?유니콘같은것
6게으르지만똑똑한당신이스프레이통을멀리하는이유
7안전한생활을위하여앞으로는절대하지않을것들

에필로그
색인

★서울대,이화여대,카이스트화학교수강력추천!
★네이버프리미엄콘텐츠구독1위<모두를위한화학>

“어때요?화학참쉽죠?”
서바이벌일상을클리어하며화학의즐거움을발견하다!
어려운화학원리가단번에이해되는‘경쾌한화학교양입문서’

산과염기,산화와환원,중화반응…모두교과서로한번쯤은배웠을중요한화학원리들이다(읽는것만으로머리에쥐가나는독자들도있을것이다).우리가사는세상은화학으로이루어져있다는데,밑줄을그어가며공부해도복잡한화학기호와분자식앞에서좌절하는경우가많다.주기율표를외우는것이화학의전부라고오해하는과알못(과학을잘알지못하는)을위해,일상에서화학의즐거움을발견하는경험을선물하기위해이광렬교수가나섰다.카이스트화학과학사,일리노이주립대화학과박사를거쳐현고려대화학과교수이자최고의인기과학채널<모두를위한화학>을연재하며게왕(게으른자들의왕)으로활약중인저자는누구나해야하지만시간도둑의주범인,게다가화학과밀접한연관이있는일상의집안일에주목했다.저자본인이청소를자주하기싫어서개발해온화학적꼼수와그속에숨은원리까지유쾌하게풀어냈다.
1부에서는단숨에읽고바로써먹을수있는즉석화학활용법을알려주고,2부에서는산과염기등필수화학원리를쉽게설명해주어바쁜지구인에서교양과여유가넘치는화학자로거듭날수있도록돕는다.마지막3부에서는집에서자꾸위험한화학실험을하는(락스를식초와섞는등)이들을위해절대하지말아야할목록을정리해알려준다.
이책을통해화학이대신일해주는동안,나는더가치있는것(예를들어차를마시며음악을듣거나소중한사람과함께시간을보내는일)을하며마음껏게을러지는경험을하게될것이다.게으른자가더게을러지기위해화학을공부하는역설적인상황이지만,지식과시간을동시에내것으로만들수있다면공부의가치는충분할것이다.화학자가마음먹고청소에덤벼들면어떤일이벌어지는지알고싶다면,생활과공부모두잡는화학의힘이궁금하다면,부담없이읽을수있는화학교양서를찾고있다면이책을펼칠것!

“화학을이용하고게으름을피우세요!”
지식이술술쌓이고없던시간이생기는
기발하고수상한화학수업

일상에치여게으름부릴틈도없는가?귀찮은설거지,지저분한화장실청소,쌓이는빨래.삶에꼭필요하고누구나해야하는일들이지만,바쁜지구인에게는시간도둑이되기십상이다.하지만깨끗하게살려면언제까지미룰수없는노릇.해오던대로,있는힘과시간다써서정리를마치면녹초가된다.안타깝다.화학을공부했다면빠르고똑똑하게처리하고내시간을더많이확보할수있었을텐데!
네이버프리미엄콘텐츠<모두를위한화학>채널에서쉽게배우고실생활에슬기롭게써먹을수있는화학활용법을소개하며‘게으른자들의왕’일명‘게왕님’으로등극한고려대화학과이광렬교수가,게으름부릴틈도없는독자를위해듣기만해도똑똑해지고시간까지벌어다주는특별한수업을열었다.화학과밀접한연관이있는집안일에주목,저자본인이청소를자주하기싫어서궁리하고개발해온화학적꼼수와그원리까지이책에담았다.35년넘게연구자의커리어를탄탄하게다져온화학자가마음먹고청소에덤벼들면어떤일이벌어지는지만나보자.

“어때요?화학참쉽죠?”
네이버프리미엄콘텐츠구독1위<모두를위한화학>
독자가열광한‘게으름’시리즈전격출간

이책에서이야기하는‘게으른자’는단순히움직이거나일하기싫어하는사람이아니다.한정된인생에서가치있는것을하는시간을늘리기위해머리를쓰는사람이다.이들의목표는정말중요한일을하는시간이나즐거움자체에집중할시간을잡아먹는활동,예를들어머리손질하기,설거지하기,옷에묻은얼룩지우기,샤워후욕실청소하기같은일상에들이는시간을최소로하는것이다.그시간절약법이바로화학이다.
저자는신경을안쓰면금세지저분해지지만평소에는표도안나는집안일을화학으로쉽고빠르게처리하고남는시간은자신을위해쓰라고말하며,화학고수의노하우를이책에풀어냈다.<모두를위한화학>채널에서도특히높은인기를자랑하는‘게으른자의화학활용법’일명게으름시리즈를메인으로글을모았고이책을위해새로쓴화학팁과조언을듬뿍더했다.

“화학을알면세상이편해집니다”
게으른자들의왕이광렬교수가전하는
생활밀착형화학솔루션과필수과학상식

먼저본문1부에서는크게다섯가지질문을던진다.화학적으로청소횟수를줄이는질문과깔끔해지는질문(청소),청결하게관리하는질문(미용),안전하게먹고사는건강한질문(음식),해충에서해방되는질문(벌레)이다.이에대해최소시간과노력으로깨끗한일상을만들어줄60여개의화학솔루션으로답한다.기름묻은배달그릇을처리하는법,수세미의세균없애는법,게으른자도할수있는칫솔관리법,트랜스지방피하는법,좀을찔러죽이는법등저자의흥미진진한경험담을바탕으로검증된솔루션이가득하다.
2부에서는앞에서제시된활용법에담긴중요한화학원리(산,염기,산화-환원반응,중화반응등)를보다상세하게알려주어바쁜지구인에서교양과여유가넘치는화학자로거듭날수있도록돕는다.마지막3부에서는집에서자꾸위험한화학실험을하는(예를들어락스와구연산을,또는과산화수소를식초와섞어쓰는)이들을위해절대하지말아야할목록을요약정리해알려준다.집,몸,밥등일상속키워드로화학을쉽게배울수있어중고등학생,현직교사,어른이되고나서과학공부는손놓은문과형인간모두에게적극추천한다.
게으름을위해공부에투자해야하는역설적인상황이지만,저자는그러기를권한다.화학이나대신일해주는동안더가치있는것을하며인생을즐길수있다면투자의가치가충분하지않을까?이책을통해독자들이일상에서화학을발견하는즐거움을만끽하고,몸은게으르되머릿속은누구보다부지런한삶을즐기는게으른화학자가되길바란다.