아이가 잘 먹는 유아식 123 (꼭꼭 씹는 식습관을 잡아주는 유아 식단)

아이가 잘 먹는 유아식 123 (꼭꼭 씹는 식습관을 잡아주는 유아 식단)

$11.80
Description
『아이가 잘 먹는 유아식 123』은 세 아이를 둔 평범한 주부인 저자가 음식을 잘 먹지 않는 자신의 아이들을 위해 아이들이 잘 먹는 유아식을 연구하고 그 레시피들을 블로그에 올려 입소문을 타게 되었고, 그 중 123가지를 엄선하여 한 권의 책으로 엮은 것이다. 잡곡밥 짓는 법부터 국, 반찬, 간식, 김치, 도시락까지 담았으며 유아 식단까지 제공한다.
저자

채남수

저자채남수는연년생두아이와이유식중인막둥이를둔엄마예요.첫째와둘째가유아식을시작할무렵잘먹지않아항상고민이었지요.그래서아이들을위해하나씩공부하며유아식을만들어왔답니다.첫째와둘째는올바른식습관이잡혀서이제냠냠맛있게잘먹어요.다양한유아식요리법을찾는엄마들에게도움을주고싶어서노하우가담긴유아식을블로그에소개하고있어요.많은분들이찾아주어서2010년에는요리부문파워블로그에선정되었답니다.저서로는《아이가잘먹는채소반찬》이있어요.
블로그양떼네꼬꼬마요리http://blog.naver.com/dgns

목차

목차
프롤로그ㆍ4
기초편밥짓기ㆍ10
Part1
이유식을졸업하고먹는첫유아식
01불고기밥ㆍ16
02버섯밥ㆍ17
03새우김치밥ㆍ18
04닭부추밥ㆍ19
05베이컨콩나물밥ㆍ20
06게살채소밥ㆍ21
07쇠고기카레밥ㆍ22
08참치채소밥ㆍ23
09달걀완두콩밥ㆍ24
10두부된장밥ㆍ25
Part2
식습관을길러주는유아식단
식단01달걀국+버섯카레밥+동그랑땡+
물김치
01달걀국ㆍ28
02버섯카레밥ㆍ29
03동그랑땡ㆍ30
식단02순두부맑은국+탕수육+가지나물+
무절임
04순두부맑은국ㆍ31
05탕수육ㆍ32
06가지나물ㆍ33
식단03감자새우국+베이컨채소말이+
양배추소시지볶음+백김치
07감자새우국ㆍ34
08베이컨채소말이ㆍ35
09양배추소시지볶음ㆍ36
식단04쇠고기버섯국+브로콜리완자조림+
날치알달걀말이+물김치
10쇠고기버섯국ㆍ37
11브로콜리완자조림ㆍ38
12날치알달걀말이ㆍ39
식단05오이미역냉국+깻잎고기전+
버섯어묵볶음+김치
13오이미역냉국ㆍ40
14깻잎고기전ㆍ41
15버섯어묵볶음ㆍ42
식단06쇠고기미역국+마파두부+
콩나물무침+김치
16쇠고기미역국ㆍ43
17마파두부ㆍ44
18콩나물무침ㆍ45
식단07버섯맑은국+감자어묵볼+
고구마땅콩조림+오이소박이
19버섯맑은국ㆍ46
20감자어묵볼ㆍ47
21고구마땅콩조림ㆍ48
식단08모시조개두부조치+
삼치마요구이+표고버섯조림+동치미
22모시조개두부조치ㆍ49
23삼치마요구이ㆍ50
24표고버섯조림ㆍ51
Part3
씹는습관을길러주는유아식단
식단09홍합뭇국+칠리오징어볶음+
다시마감자조림+오이소박이
01홍합뭇국ㆍ54
02칠리오징어볶음ㆍ55
03다시마감자조림ㆍ56
식단10파만둣국+에그넷볶음밥+
쇠고기뱅어포구이+피클
04파만둣국ㆍ57
05에그넷볶음밥ㆍ58
06쇠고기뱅어포구이ㆍ59
식단11굴림만둣국+콩나물잡채+
무생채+김치
07굴림만둣국ㆍ60
08콩나물잡채ㆍ61
09무생채ㆍ62
식단12배추된장국+닭가슴살떡갈비+
오징어채볶음+물김치
10배추된장국ㆍ63
11닭가슴살떡갈비ㆍ64
12오징어채볶음ㆍ65
식단13다시마감잣국+오징어무조림+
치즈달걀찜+백김치
13다시마감잣국ㆍ66
14오징어무조림ㆍ67
15치즈달걀찜ㆍ68
식단14시금치된장국+애호박새우볶음+
고등어강정+백김치
16시금치된장국ㆍ69
17애호박새우볶음ㆍ70
18고등어강정ㆍ71
Part4
다양한맛과식감을담은유아식단
식단15오징어국+시금치참깨무침+
감자멸치볶음+김치
01오징어국ㆍ74
02시금치참깨무침ㆍ75
03감자멸치볶음ㆍ76
식단16어묵떡국+얼갈이된장무침+
참치김치볶음
04어묵떡국ㆍ77
05얼갈이된장무침ㆍ78
06참치김치볶음ㆍ79
식단17갈비탕+두부완자+고사리볶음+
오이소박이
07갈비탕ㆍ80
08두부완자ㆍ81
09고사리볶음ㆍ82
식단18콩나물냉국+닭봉조림+
느타리버섯볶음+깍두기
10콩나물냉국ㆍ83
11닭봉조림ㆍ84
12느타리버섯볶음ㆍ85
식단19봄동된장국+오징어탕수육+
멸치볶음+깍두기
13봄동된장국ㆍ86
14오징어탕수육ㆍ87
15멸치볶음ㆍ88
식단20주꾸미두붓국+다시마튀각+
달걀장조림+깍두기
16주꾸미두붓국ㆍ89
17다시마튀각ㆍ90
18달걀장조림ㆍ91
식단21황태뭇국+돼지갈비찜+
새송이버섯된장볶음+김치
19황태뭇국ㆍ92
20돼지갈비찜ㆍ93
21새송이버섯된장볶음ㆍ94
식단22미소된장국+마늘쇠고기볶음밥+
버섯소시지구이+피클
22미소된장국ㆍ95
23마늘쇠고기볶음밥ㆍ96
24버섯소시지구이ㆍ97
식단23쇠고기뭇국+버섯잡채+김자반+
깍두기
25쇠고기뭇국ㆍ98
26버섯잡채ㆍ99
27김자반ㆍ100
식단24쇠고기콩나물국+삼치꿀장과+
오이무침+김치
28쇠고기콩나물국ㆍ101
29삼치꿀장과ㆍ102
30오이무침ㆍ103
Part5
매일매일틈틈이,유아간식
01고구마베이컨로스트ㆍ106
02단호박맛탕ㆍ107
03두부피자ㆍ108
04밤조림ㆍ109
05베이컨롤토스트ㆍ110
06요거트과일푸딩ㆍ111
07치즈컵떡볶이ㆍ112
08방울토마토샐러드ㆍ113
09피자파이ㆍ114
10허브팝콘치킨ㆍ115
11딸기펀치ㆍ116
12브로콜리사과주스ㆍ117
Part6
식탁에빠지지않는유아김치
01김치ㆍ120
02백김치ㆍ121
03물김치ㆍ122
04깍두기ㆍ123
05동치미ㆍ124
06무절임ㆍ125
07오이소박이ㆍ126
08오이피클ㆍ127
Part7
특별한날,개성만점유아도시락
01유부초밥+닭봉튀김ㆍ130
02꼬마김밥+햄버그스테이크ㆍ132
03BLT샌드위치+핫윙ㆍ134
04치킨마요덮밥+해시브라운ㆍ136
05새우버거+과일젤리+감자튀김ㆍ138
06마늘빵+치킨랩ㆍ140
07닭떡꼬치구이+고구마라이스볼ㆍ142

출판사 서평

출판사서평
세아이의엄마가오직아이만을생각하며만든유아식레시피123
꼭꼭씹는식습관을잡아주는유아식단제공
잡곡밥짓는법부터유아식단,유아김치,유아간식,도시락까지!
어떻게하면아이가맛있게잘먹을까?
서울에사는주부L씨(30세)는오늘도식탁에앉아무엇을만들까고민하고있다.눈에넣어도안아픈38개월예쁜딸아이가입이짧아걱정이다.TV에서또래아이들이맛있게먹는‘먹방’만보면너무부럽다.아이가잘안먹는게본인의요리실력이부족해서인것같아미안하기까지하다.아이가...
세아이의엄마가오직아이만을생각하며만든유아식레시피123
꼭꼭씹는식습관을잡아주는유아식단제공
잡곡밥짓는법부터유아식단,유아김치,유아간식,도시락까지!
어떻게하면아이가맛있게잘먹을까?
서울에사는주부L씨(30세)는오늘도식탁에앉아무엇을만들까고민하고있다.눈에넣어도안아픈38개월예쁜딸아이가입이짧아걱정이다.TV에서또래아이들이맛있게먹는‘먹방’만보면너무부럽다.아이가잘안먹는게본인의요리실력이부족해서인것같아미안하기까지하다.아이가잘먹는유아식을만들고싶다!
세아이를둔평범한엄마의특별한레시피,아이가잘먹는유아식123
저자는세아이를둔평범한주부이다.연년생인첫째와둘째가음식을잘먹지않으려해마음고생이심했다고한다.영양학에대해서는하나도몰랐지만아이를사랑하는마음과요리실력하나만큼은자신이있었다.아이들이잘먹는유아식을연구했다.저자의레시피들은블로그를통해입소문을타게되었고,그중123가지를엄선하여한권의책으로엮었다.잡곡밥짓는법부터국,반찬,간식,김치,도시락까지담았으며유아식단까지제공한다.
이유식에비해신경을덜쓰게되는유아식…그렇지만이때아이의평생식습관이결정될수있다는걸기억하고‘어른반찬의간을덜하면되지.’라는생각은이제접어두자.이책의레시피가유아식에고민하는엄마들에게도움이되었으면한다.
식습관도세살버릇여든까지…편식바로잡는법_키즈맘
[웰빙맘프로젝트]면역력높이고성장돕는유아식_한국경제2013.7.3.
잘먹지않는아이,무엇이문제일까요?-정확한원인짚고,그에맞는해결책찾아야_베이비뉴스2014.3.7.
입맛까다로운아이,정말성장잘안될까?_헬스조선2014.1.7.